Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
nieuwe-aanbevelingen-fruit
FIT.nl / Voeding / Wat zijn de nieuwe aanbeveling groenten en fruit?

Voeding

Wat zijn de nieuwe aanbeveling groenten en fruit?

Voeding

Op deze pagina vind je de nieuwe aanbevelingen voor groente en fruit. Wat zijn de aanbevelingen om gezond te eten? Lees hier de laatste aanbevelingen.
Neeke Smit
Auteur: Neeke Smit, BSc.Sportdiëtiste & personal coach
Gepubliceerd: 21 april 2014
Laatste update: 31 mei 2022
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

We eten te weinig groente en fruit. Niet alleen halen Nederlanders vaak de aanbevolen twee ons groenten en twee stuks fruit niet, maar deze aanbeveling blijkt ook nog eens aan de lage kant te zijn. Uit een nieuw Brits onderzoek is gebleken dat een dagconsumptie van minstens 560 gram groente en fruit leidt tot een 42% lagere kans op overlijden vergeleken met een inname van minder dan 80 gram. Dit onderzoek wordt door de Gezondheidsraad meegenomen in de nieuwe richtlijnen omtrent goede voeding die in 2015 uitkomen. Maar het kan natuurlijk geen kwaad om nu alvast je inname van groenten en fruit wat op te schroeven. In dit artikel geef ik een aantal tips om je daarbij te helpen.

Het onderzoek

In een periode van gemiddeld 7,7 jaar zijn ruim 65.000 Britse volwassenen van 35 jaar en ouder gevolgd. Het bleek dat hoe meer groente en fruit ze aten, des te kleiner de kans was op hart- en vaatziekten en overlijden. Consumptie van minimaal 7 porties van 80 gram (560 gram) groente en fruit per dag gaf 25% minder kans op kanker en 31% minder kans op hart- en vaatziekten – ten opzichte van een maximale consumptie van één portie van 80 gram. Het sterkste preventieve effect hebben verse groenten: per portie (80 gram) daalt het overlijdensrisico met 16%. Voor vers fruit geldt een daling van 4% per portie.

Van de Britse volwassenen uit het onderzoek haalde 15% met moeite één portie groente en fruit per dag. 9% at meer dan 7 porties per dag. Het grootste deel van de Britten (60%) eet 1-5 porties per dag. Veel haalden in het onderzoek niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten en fruit. Echter heb je volgens onderzoekster Oyebode ook al een gezondheidsvoordeel als je tot 3 porties per dag eet in plaats van een enkele portie [1,2].

Critici merken op dat het onwaarschijnlijk is dat het risico op het krijgen van ziektes uitsluitend door het eten van groenten en fruit beïnvloed wordt. Andere factoren, zoals opleiding, rookgedrag en de uitval beïnvloeden mogelijk ook de onderzoeksresultaten [3].

Tips

Oké, groenten en fruit zijn gezond en we moeten er blijkbaar nóg meer van eten. Veel Nederlanders komen echter niet eens aan de huidige aanbevolen twee ons groenten en twee stuks fruit. Hoe haal je dan toch de nieuwe aanbeveling? Hieronder een aantal tips.

Ontbijt

Je kan je ontbijtmoment al gebruiken om je inname op te schroeven. Begin je de ochtend met brood? Gebruik fruit als broodbeleg! Banaan, aardbei en appel maken prima beleg. Fruit is natuurlijk ook lekker door kwark of yoghurt (met of zonder muesli) en het combineert ook prima met havermout. Havermout met gebakken appel, rozijnen en kaneel is bijvoorbeeld mijn favoriet. Daarnaast kan je ook een smoothie maken met (bevroren) fruit, waar je zelfs groenten aan kan toevoegen.

Lunch

Behalve fruit is groente ook een prima broodbeleg. Iedereen kent de broodjes gezond, die helaas vaak juist ongezond zijn dankzij vette kaas, vleeswaren en saus, maar je kan thuis ook prima een écht broodje gezond maken. Niet alleen komkommer en tomaat zijn lekker op brood; denk ook aan waterkers, paprika, gegrilde groente en avocado. Daarnaast kan je ook een omelet maken met veel groenten zoals spinazie. Of maak een pannenkoek van banaan en ei.

Avondeten

De meeste mensen krijgen hun groenten voornamelijk binnen tijdens het avondeten. Houd er rekening mee dat sommige groente tijdens de bereiding slinkt, zoals het geval is bij spinazie en paksoi. Ook kan er tijdens het snijden veel verloren gaan. Hierdoor kan je je inname wat overschatten. Vervang je gebruikelijke toetje van kant-en-klare vruchtenyoghurt door gewone yoghurt met vers fruit, en je hebt weer een portie fruit binnen.

Tussendoor

Groenten en fruit zijn een uitstekend (vervangend) tussendoortje. Groenten kan je lekkerder maken met een dip, bijvoorbeeld met sambal of met houmous. Ook kan je met fruit ijsjes, spiesjes of smoothies maken. Zoals je ziet zijn de mogelijkheden bijna eindeloos!

Auteur
Neeke Smit
Sportdiëtiste & personal coach
Geschreven door: Neeke Smit, BSc.
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Andere artikelen voor jou

  • Handige tips om goedkoop en gezond te eten

    Handige tips om goedkoop en gezond te eten

    Door Jeroen van der Mark
  • Is sushi gezond?

    Is sushi gezond?

    Door Erik Huizenga
  • 7 tips om gezond te eten naast een druk leven

    7 tips om gezond te eten naast een druk leven

    Door Erik Huizenga
  • 10 makkelijke en gezonde eiwitrijke recepten

    10 makkelijke en gezonde eiwitrijke recepten

    Door Erik Huizenga

Referenties

[1]

Oyebode, O. (2014)Fruit and vegetable consumption and all-cause, cancer and CVD mortality: analysis of Health Survey for England data. Journal of Epidemiology & Community Health.

[2]

Nieuws voor diëtisten (2014) Minder sterfte met 560 gram groente en fruit per dag. http://www.nieuwsvoordietisten.nl/nieuws/nieuws/article/minder-sterfte-met-560-gram-groente-en-fruit-per-dag/

[3]

EVMI (2014) 2 ons groenten, 2 stuks fruit is veel te weinig. http://www.evmi.nl/voeding-gezondheid/2-ons-groenten-2-stuks-fruit-veel-te-weinig/

Reacties/Reviews

    Geef een antwoord Reactie annuleren

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Reacties zijn niet bedoeld voor persoonlijke vragen, stel deze vragen aan onze deskundigen op het forum.

  1. Martijn zegt

    26 maart 2019 om 12:15

    Er wordt een vergelijking gemaakt op basis van de hoeveelheid groenten die men eet en de gezondheidseffecten worden zoals ik hier lees ook toegewezen aan het eten van een hoeveelheid groenten. Echter als je 560 gram groenten op een dag eet blijft er minder eetlust over voor andere producten. Het effect van het niet eten van bepaalde producten is niet beschreven in deze post. Wellicht staat dit wel benoemd in de bronnen. Hoe dan ook ben ik een voorstander van veel groenten eten. Zowel omwille van de voedingswaarde als het feit dat er dan minder ruimte in de maag over blijft voor bijvoorbeeld vlees.

    Beantwoorden

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact