FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
nieuwe-aanbevelingen-fruit
FIT.nl / Voeding / Wat zijn de nieuwe aanbeveling groenten en fruit?

Voeding

Wat zijn de nieuwe aanbeveling groenten en fruit?

Voeding

Op deze pagina vind je de nieuwe aanbevelingen voor groente en fruit. Wat zijn de aanbevelingen om gezond te eten? Lees hier de laatste aanbevelingen.
Auteur: Neeke Smit, BSc.Sportdiëtiste & personal coach
Gepubliceerd: 21 april 2014
Laatste update: 5 februari 2020
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

We eten te weinig groente en fruit. Niet alleen halen Nederlanders vaak de aanbevolen twee ons groenten en twee stuks fruit niet, maar deze aanbeveling blijkt ook nog eens aan de lage kant te zijn. Uit een nieuw Brits onderzoek is gebleken dat een dagconsumptie van minstens 560 gram groente en fruit leidt tot een 42% lagere kans op overlijden vergeleken met een inname van minder dan 80 gram. Dit onderzoek wordt door de Gezondheidsraad meegenomen in de nieuwe richtlijnen omtrent goede voeding die in 2015 uitkomen. Maar het kan natuurlijk geen kwaad om nu alvast je inname van groenten en fruit wat op te schroeven. In dit artikel geef ik een aantal tips om je daarbij te helpen.

Het onderzoek

In een periode van gemiddeld 7,7 jaar zijn ruim 65.000 Britse volwassenen van 35 jaar en ouder gevolgd. Het bleek dat hoe meer groente en fruit ze aten, des te kleiner de kans was op hart- en vaatziekten en overlijden. Consumptie van minimaal 7 porties van 80 gram (560 gram) groente en fruit per dag gaf 25% minder kans op kanker en 31% minder kans op hart- en vaatziekten – ten opzichte van een maximale consumptie van één portie van 80 gram. Het sterkste preventieve effect hebben verse groenten: per portie (80 gram) daalt het overlijdensrisico met 16%. Voor vers fruit geldt een daling van 4% per portie.

Van de Britse volwassenen uit het onderzoek haalde 15% met moeite één portie groente en fruit per dag. 9% at meer dan 7 porties per dag. Het grootste deel van de Britten (60%) eet 1-5 porties per dag. Veel haalden in het onderzoek niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten en fruit. Echter heb je volgens onderzoekster Oyebode ook al een gezondheidsvoordeel als je tot 3 porties per dag eet in plaats van een enkele portie [1,2].

Critici merken op dat het onwaarschijnlijk is dat het risico op het krijgen van ziektes uitsluitend door het eten van groenten en fruit beïnvloed wordt. Andere factoren, zoals opleiding, rookgedrag en de uitval beïnvloeden mogelijk ook de onderzoeksresultaten [3].

Tips

Oké, groenten en fruit zijn gezond en we moeten er blijkbaar nóg meer van eten. Veel Nederlanders komen echter niet eens aan de huidige aanbevolen twee ons groenten en twee stuks fruit. Hoe haal je dan toch de nieuwe aanbeveling? Hieronder een aantal tips.

Ontbijt

Je kan je ontbijtmoment al gebruiken om je inname op te schroeven. Begin je de ochtend met brood? Gebruik fruit als broodbeleg! Banaan, aardbei en appel maken prima beleg. Fruit is natuurlijk ook lekker door kwark of yoghurt (met of zonder muesli) en het combineert ook prima met havermout. Havermout met gebakken appel, rozijnen en kaneel is bijvoorbeeld mijn favoriet. Daarnaast kan je ook een smoothie maken met (bevroren) fruit, waar je zelfs groenten aan kan toevoegen.

Lunch

Behalve fruit is groente ook een prima broodbeleg. Iedereen kent de broodjes gezond, die helaas vaak juist ongezond zijn dankzij vette kaas, vleeswaren en saus, maar je kan thuis ook prima een écht broodje gezond maken. Niet alleen komkommer en tomaat zijn lekker op brood; denk ook aan waterkers, paprika, gegrilde groente en avocado. Daarnaast kan je ook een omelet maken met veel groenten zoals spinazie. Of maak een pannenkoek van banaan en ei.

Avondeten

De meeste mensen krijgen hun groenten voornamelijk binnen tijdens het avondeten. Houd er rekening mee dat sommige groente tijdens de bereiding slinkt, zoals het geval is bij spinazie en paksoi. Ook kan er tijdens het snijden veel verloren gaan. Hierdoor kan je je inname wat overschatten. Vervang je gebruikelijke toetje van kant-en-klare vruchtenyoghurt door gewone yoghurt met vers fruit, en je hebt weer een portie fruit binnen.

Tussendoor

Groenten en fruit zijn een uitstekend (vervangend) tussendoortje. Groenten kan je lekkerder maken met een dip, bijvoorbeeld met sambal of met houmous. Ook kan je met fruit ijsjes, spiesjes of smoothies maken. Zoals je ziet zijn de mogelijkheden bijna eindeloos!

Referenties:

[1] Oyebode, O. (2014)Fruit and vegetable consumption and all-cause, cancer and CVD mortality: analysis of Health Survey for England data. Journal of Epidemiology & Community Health.

[2] Nieuws voor diëtisten (2014) Minder sterfte met 560 gram groente en fruit per dag. http://www.nieuwsvoordietisten.nl/nieuws/nieuws/article/minder-sterfte-met-560-gram-groente-en-fruit-per-dag/

[3] EVMI (2014) 2 ons groenten, 2 stuks fruit is veel te weinig. http://www.evmi.nl/voeding-gezondheid/2-ons-groenten-2-stuks-fruit-veel-te-weinig/

Auteur
Sportdiëtiste & personal coach
Geschreven door: Neeke Smit, BSc.
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Andere artikelen voor jou

  • Wat zijn de nieuwe aanbevelingen nitraatrijke groenten?

    Wat zijn de nieuwe aanbevelingen nitraatrijke groenten?

    Door Neeke Smit
  • Wat zit er in energiedrank en is het echt ongezond?

    Wat zit er in energiedrank en is het echt ongezond?

    Door Neeke Smit
  • Wat is de invloed van ijzer op je sportprestaties?

    Wat is de invloed van ijzer op je sportprestaties?

    Door Neeke Smit
  • Is het ziekenhuisdieet gezond?

    Is het ziekenhuisdieet gezond?

    Door Neeke Smit

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact