FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
supplementen-gevaarlijk
FIT.nl / Voedingssupplementen / Zijn supplementen gevaarlijk?

Voedingssupplementen

Zijn supplementen gevaarlijk?

Voedingssupplementen

Onderzoeken geven aan dat het gebruik van supplementen niet altijd veilig is. Sportdiëtiste Neeke vroeg zich af: welke supplementen zijn gevaarlijk?
Auteur: Neeke Smit, BSc.Sportdiëtiste & personal coach
Gepubliceerd: 26 september 2016
Laatste update: 27 februari 2020
Leestijd: 4 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

De afgelopen periode was er veel aandacht voor de negatieve gevolgen van een overschot aan vitamines. In de wandelgangen hoorde ik zelfs dat Sven Kramer mogelijk een blessure had overgehouden aan een overschot aan vitamine B6. Dit overschot haal je niet uit je voeding, maar uit supplementen. Supplementen zijn dus lang niet altijd goed voor je gezondheid. Hoe zit dit precies? Welke supplementen zijn gevaarlijk en waar moet je op letten als sporter?

Inhoudsopgave

  • Wat is een supplement?
  • Gebruik
  • Veiligheid
  • Ziekenhuisopnames
  • Checklist bij de aanschaf van supplementen

Wat is een supplement?

De voedsel- en warenautoriteit definieert een supplement als volgt [1]:

Een voedingssupplement bevat vitamines, mineralen en/of bioactieve stoffen als vetzuren en glucosamine. In een kruidenpreparaat zijn plantendelen aanwezig. Voedingssupplementen en kruidenpreparaten zijn bedoeld als aanvulling op de dagelijkse voeding.

Gebruik

In Nederland is in 2012 een onderzoek uitgevoerd onder de Nederlandse bevolking in de leeftijd van 15-80 jaar naar de inname van voedingssupplementen en sportvoedingsproducten. Hieruit bleek dat 27,3% voedingssupplementen gebruikt ter bevordering van de gezondheid. Van de sportende deelnemers gaf 5,8% aan een supplement te gebruiken voor het verbeteren van de sportprestatie en 8,7% van de sporters had ooit dit advies gekregen van een (sport)diëtist [2].

Veiligheid

Voedingssupplementen zijn vooral op de markt in voorgedoseerde vorm. Dit kan zijn als bijvoorbeeld een capsule, pil, zakje poeder, ampul met vloeistof of druppelflacons. Hierdoor lijken voedingssupplementen vaak op geneesmiddelen, al is het een aanvulling op normale voeding. Van veel voedingssupplementen wordt geclaimd dat ze de gezondheid bevorderen. Voor voedingssupplementen geldt de Europese Richtlijn 2002/46/EG. Deze richtlijn is in Nederland opgenomen in het Warenwetbesluit voedingssupplementen en de bijbehorende Warenwetregeling voedingssupplementen. Deze regelingen gaan vooralsnog alleen over voedingssupplementen met vitaminen en mineralen.

Bijzonder is dat deze voedingssupplementen zonder toestemming vooraf op de markt gebracht mogen worden, onder voorwaarde dat ze alleen de gebruikte vitaminen en mineralen bevatten die op de bijlagen bij de Warenwetregeling voorkomen. Echter moet een veilig minimum- en maximum nog worden opgesteld op basis van de aanvaardbare maximale inname voor vitamines en mineralen. Zo zie je momenteel dat supplementen een veel te hoge dosering van vitamines en mineralen bevat.

Gezondheidsclaims op voedingssupplementen zijn toegestaan, mits de consument niet misleid wordt. Helaas zie je vaak dat de informatie tegen het randje van de grenzen van wetgeving schuurt en toch behoorlijk misleidend kan zijn. Op basis van wat er op de verpakking of bijsluiter van het supplement staat, valt vaak niet uit te maken of men heeft te maken met een goed product. Daarnaast kan je er niet zeker van zijn dat wat men zegt dat erin zit er ook echt in zit. Omdat ze onder de Warenwet vallen, hoeven deze producten namelijk niet te voldoen aan de strenge eisen zoals deze gelden voor geneesmiddelen. Op vrijwillige basis voldoen sommige producenten aan de eisen voor ‘good manufacturing practice’ [3]. Dit is een kwaliteitsborgingssysteem voor de humane en veterinaire farmaceutische industrie, de cosmetische industrie en de voedingsmiddelenindustrie.

Toch zijn veel mensen zeker over de veiligheid, kwaliteit en effectiviteit van supplementen. Onder een Amerikaans onderzoek blijft dat 85% van de volwassen Amerikanen hiervan is overtuigd [4].

Ziekenhuisopnames

Veel mensen die supplementen gebruiken vertellen dit niet aan hun arts. Terwijl dit juist ontzettend belangrijk is! Supplementen en kruidenpreparaten kunnen de gezondheid schaden bij gelijktijdig innemen met geneesmiddelen. Dit is ook duidelijk terug te zien in Amerikaans onderzoek naar ziekenhuisopnames ten gevolge van verkeerd supplementgebruik. Onderzoek naar supplementengebruik in de Verenigde staten rapporteerden het volgende [4]:

  • Per jaar komen er 23.000 Amerikanen terecht op de eerste hulp ten gevolge van supplementgebruik.
  • 2150 van deze gevallen werden voor langere tijd opgenomen.
  • 88% van de gevallen was ten gevolge van een enkel supplement, terwijl de overige gevallen een gevolg waren van interactie van supplementen.
  • Een vijfde van de opnames waren kinderen die per ongeluk een supplement hadden geslikt.
  • 65,9% van de opnames was ten gevolge van kruiden of supplementen op natuurlijke basis, 10% kwam door supplementen voor extra energie, 3,4% van de supplementen werden gebruikt voor het verhogen van het libido, 3,1% werd gebruikt voor het verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid en 2,9% waren opnames ten gevolge van supplementen tegen angst en stress.
  • Multivitamines of ongespecificeerde producten waren de grootste bijdragers aan de opnames op de eerste hulp.

Toch niet echt het gezonde beeld wat je van een supplement hebt, of wel?

Checklist bij de aanschaf van supplementen

Hieronder heb ik een checklist opgesteld. Let op de volgende punten:

  • Ga voordat je überhaupt een supplement gaat gebruiken na of je daadwerkelijk extra vitamines en mineralen nodig hebt en of je deze met je voeding kan binnenkrijgen.
  • Let er op dat je niet meer binnenkrijgt dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
  • Slik een supplement alleen voor die stof waaraan je een tekort hebt.
  • Let vooral extra op met supplementen met extra vitamine A, D, E, B3, B6, en B11 en de mineralen zink, selenium, calcium, magnesium, jodium en koper.
  • Bespreek je supplementgebruik met je arts en controleer altijd bij medicatiegebruik of er mogelijke interactie is tussen je medicijnen en het supplement.
  • Berg je supplementen goed op voor kinderen en huisdieren.
  • Let ook bij supplementen als pre-workouts en creatine op toegevoegde vitamines en mineralen.
  • Wil je afvallen? Gebruik geen fat-burners. Gebruik van deze producten gaat vaak samen met een verhoogde kans op hartproblematiek.
  • Pas op met supplementen zoals pre-workouts waarin soms vertakkingen zitten van een amfetamine. Vaak zijn dit nog niet verboden designer-drugs.
  • Zeker weten dat er geen doping of andere stoffen in je supplement zitten? Kies voor een NZVT-gekeurd supplement. Lees meer over dit onderwerp in dit artikel.

Referenties:

[1] Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (2016) Voedingssupplementen en kruidenpreparaten. Geraadpleegd op 14-9-2016 via https://www.nvwa.nl/onderwerpen/eten-drinken-roken/dossier/voedingssupplementen-en-kruidenpreparaten

[2] Wardenaar, F.C. (2014) Het gebruik van voedingssupplementen en sportvoeding door meer en minder actieve Nederlanders – Een inventarisatie op basis van het Nationaal Sport Onderzoek 2012 onder de Nederlandse bevolking. Geraadpleegd op 14-9-2016 via http://blog.han.nl/hansportnutrition/files/2014/12/Wetenschappelijk-katern_Wardenaar_NTVD.pdf

[3] Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (2016) Overzicht regels voedingssupplementen. Geraadpleegd op 14-9-2016 via https://www.nvwa.nl/onderwerpen/eten-drinken-roken/dossier/voedingssupplementen-en-kruidenpreparaten/overzicht-regels-voedingssupplementen

[4] Patal, K. (2016) Not so safe supplements. Geraadpleegd op 14-9-2016 via http://examine.com/nutrition/not-so-safe-supplements/

Auteur
Sportdiëtiste & personal coach
Geschreven door: Neeke Smit, BSc.
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Andere artikelen voor jou

  • Werkt groene thee om af te vallen?

    Werkt groene thee om af te vallen?

    Door Jeroen van der Mark
  • Hoe goed werkt D-Aspartic Acid?

    Hoe goed werkt D-Aspartic Acid?

    Door Jeroen van der Mark
  • 5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

    5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

    Door Jeroen van der Mark
  • Betere sportprestaties door exogene ketonen?

    Betere sportprestaties door exogene ketonen?

    Door Neeke Smit

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact