FIT.nl mobile logo
Inloggen FORUM
  • Terug
  • Artikelen
  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over fitness, voeding en afvallen

  • 🏆 Website van het jaar 2019
  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot 9,6 / 10
  • 🔬 Team van coaches en wetenschappers
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Conditie
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Kom je aan van te weinig slaap?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Feit of fabel: kom je aan van antipsychotica?

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Cardio: alle belangrijke informatie

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Thuis sporten: 10 tips, video’s en gratis schema

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Hoeveel herhalingen moet ik doen met fitness?

          Hoe pak je de training weer op na een pauze?

          Voor jezelf leven of voor een ander: wat maakt gelukkiger?

          Wat is de invloed van mindset op je eetgedrag?

          11 tips om je dag positief en energiek te beginnen

          Hoe kleine stapjes tot grote resultaten kunnen leiden

          Kun je spinazie opnieuw opwarmen?

          Is het gevaarlijk om rijst in te vriezen?

          Is het ziekenhuisdieet gezond?

          Zijn peulvruchten gezond?

          Heb ik als sporter een vitaminepil nodig?

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

          Betere sportprestaties door exogene ketonen?

          Rode peperextract: het nieuwe wondermiddel voor meer spierkracht?

  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT FORUM
Supermarkt online bestellen
FIT.nl / Blog / Maak je gezondere keuzes als je online boodschappen doet?

Blog

Maak je gezondere keuzes als je online boodschappen doet?

Blog

Heeft het zin om je boodschappen online te bestellen? Maak je dan gezondere keuzes? In dit artikel het antwoord.
Auteur: Neeke Smit, BSc.Sportdiëtiste & personal coach
Gepubliceerd: 17 maart 2017
Laatste update: 27 januari 2020
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

De supermarkt werkt misleidend. Verschillende strategieën worden toegepast om ervoor te zorgen dat jij meer in huis haalt dan je van plan bent. Meerdere malen hebben we artikelen gedeeld over hoe je gezonder en goedkoper boodschappen kan doen. Maar wat als je deze verleidingen zou kunnen weerstaan door online je boodschappen te doen?

Uit onderzoek dat werd uitgevoerd aan de universiteit van Gent blijkt dat mensen die in een supermarkt boodschappen doen vaker ongezonde snacks aanschaffen dan mensen die online winkelen. In de eerste studie is het winkelgedrag van 4300 mixed customers -consumenten die gebruik maken van beide winkelkanalen- geanalyseerd. Dit waren in totaal 32.000 winkelbezoeken, zowel online als offline. De conclusie:

Wanneer een mixed customer online boodschappen doet, koopt deze voor gemiddeld 5,7% aan ongezonde voeding. Doet dezelfde consument offline boodschappen, dan is dit 10,4%!

Maar wat is ongezonde voeding? Deze categorie werd opgedeeld in vijf subcategorieën: zoute snacks, chips, chocolade, snoeprepen en snoepgoed. Voor elke categorie gold hetzelfde: consumenten kochten er meer van als ze naar de supermarkt gingen in vergelijking met online boodschappen doen.

Niet alleen de zogenoemde mixed customers werden onderzocht. In een tweede studie is er gekeken naar mensen die of alleen fysiek naar de supermarkt gingen of alleen online boodschappen deden. In totaal waren dit 890.000 winkelbezoeken bij 166.000 consumenten. Ook hier werd dezelfde conclusie getrokken. Consumenten die offline boodschappen deden gaven 11,1% van hun boodschappen uit aan ongezonde producten, terwijl de online consumenten 5,6% hieraan uitgaven[1].

Mogelijke oorzaken

Ongezonde producten zijn vaak impulsaankopen. Naarmate de verleiding groter wordt, zullen er meer van deze impulsaankopen in het winkelmandje belanden. Offline consumenten moeten meer weerstand bieden aan fysieke producten. Als je online boodschappen doet, zie je een afbeelding. Dit is een stuk minder tastbaar dan het product voor je zien. De verleiding in de supermarkt is dus een stuk groter [2]. Daarnaast zijn er nog meer verschillen. In de supermarkt zijn de producten direct beschikbaar na het afrekenen, terwijl als je online boodschappen doet je er nog even op moet wachten. Dit verschil in beschikbaarheid zou ertoe kunnen leiden dat de consument nog meer verleid wordt in de supermarkt. Je kan de producten direct opeten, op het moment dat je er zin in hebt. Supermarkten zijn ingericht om je te verleiden tot meer aankopen; denk aan de geur van versgebakken brood, de schreeuwende aanbiedingen, de snacks bij de kassa [3]. Ook dit leidt tot meer impulsaankopen die je online niet tegen komt.

Conclusie

Word je makkelijk verleid in de supermarkt en kom je net wat te vaak met allemaal aankopen thuis die je eigenlijk niet wilde halen? Dan kan het een idee zijn om je boodschappen online te doen. Impulsaankopen worden online minder snel gedaan. Het kan dus schelen voor je portemonnee, je gezondheid én de lijn. Snacks die je in huis haalt, eet je uiteindelijk toch een keer op. Daarnaast kan je je voeding ook veel meer plannen wanneer je online je boodschappen doet. Je bestelt immers niet voor één product, terwijl je wel voor één item naar de fysieke winkel zou gaan. Hierdoor kan je mogelijk meer gezonde keuzes maken. Online boodschappen doen wordt steeds normaler en gemakkelijker. Veel supermarkten bieden al een boodschappenbezorgservice aan.

Ik ben erg benieuwd: wie van jullie doet er al online boodschappen? En wat is jullie ervaring? 

Referenties

[1] Huyghe, E., Verstraeten, J., Geuens, M., & Van Kerckhove, A. (2017). Clicks as a healthy alternative to bricks : how online grocery shopping reduces vice purchases. Journal of marketing research.

[2] UGent (2017) Shoppen we gezonder in de online supermarkt? Geraadpleegd op 20-2-2017 via http://www.ugent.be/nl/actueel/persberichten/shoppen-gezond-online-supermarkt-onderzoek-marketing.html

[3] Wansink, B. (2013) Slim by design

Auteur
Sportdiëtiste & personal coach
Geschreven door: Neeke Smit, BSc.
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Andere artikelen voor jou

  • Train jij dopingvrij?

    Train jij dopingvrij?

    Door Neeke Smit
  • Achter je bureau met een zitbal: goed of slecht?

    Achter je bureau met een zitbal: goed of slecht?

    Door Jeroen van der Mark
  • 10 tips die helpen om minder gestrest door het leven te gaan

    10 tips die helpen om minder gestrest door het leven te gaan

    Door Erik Huizenga
  • Hoe zeg ik een fitnessabonnement op?

    Hoe zeg ik een fitnessabonnement op?

    Door Jeroen van der Mark

Reacties/Reviews

    Geef een reactie Antwoord annuleren

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    Reacties zijn niet bedoeld voor persoonlijke vragen, stel deze vragen aan onze deskundigen op het forum.

  1. Maxime zegt

    18 maart 2017 om 11:00

    Ik doe online boodschappen! In eerste instantie omdat dat een stuk makkelijker is dan wekelijks zware tassen mee slepen (ik woon midden in het centrum, dus onhandig te bereiken) – maar ik merkte ook dat ik veel meer uitgaf aan ongezonde producten wanneer ik inderdaad wekelijks boodschappen deed. Als ik het online doe, haal ik direct voor 3 weken in huis en kom ik dus niet zo vaak in de verleiding.
    Bovendien kun je online makkelijker zien welke alternatieven je hebt en wat de meeste voordelige aankoop is. En dan heb ik het nog niet eens over je (persoonlijke) bonus aanbiedingen ;-)!

    Beantwoorden
  2. De Vries zegt

    18 maart 2017 om 12:49

    Ik bestel al jaren mijn boodschappen online. Vooral vanwege het gemak en de tijd die ik ermee bespaar. Daarbij ben ik mij er zeker van bewust dat ik in de fysieke winkel aan verleiding bloot sta. Online heb ik dat totaal niet. Nu moet ik zeggen dat wij al jaren geen chips en koek e.d. meer kopen. Snacks maak ik al jaren zelf. Veel gezonder en lekkerder. De tijd die ik bespaar door mijn boodschappen te laten bezorgen besteed ik dus eigenlijk op een gezonde manier weer in de keuken, haha.

    Beantwoorden

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact