Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
nieuwe-normen s-vitamines
FIT.nl / Nieuws / Nieuwe normen voor vitamines en mineralen

Nieuws

Nieuwe normen voor vitamines en mineralen

Nieuws

Wat is er precies veranderd aan de voedingsnormen voor vitamines en mineralen? Lees hier de uitleg van coach & dietiste Neeke.
Neeke Smit
Auteur: Neeke Smit, BSc.Sportdiëtiste & personal coach
Gepubliceerd: 7 oktober 2018
Laatste update: 1 juni 2022
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

In september 2018 heeft de Gezondheidsraad de voedingsnormen herzien voor volwassenen wat betreft vitamines en mineralen. Voedingsnormen geven aan hoeveel voedingsstoffen mensen zouden moeten innemen om gezond te blijven. Maar hoe worden deze normen bepaald en wat is er precies veranderd?

Inhoudsopgave

  • Waarom heb je micronutriënten nodig?
  • Waarom hebben we voedingsnormen?
  • Wat is er veranderd?
  • Moeten we nu compleet anders gaan eten?
  • Hoe komen de voedingsnormen tot stand?

Waarom heb je micronutriënten nodig?

Vitamines, mineralen en spoorelementen noemen we micronutriënten, en deze zijn essentieel voor het behoud van een goede gezondheid en het voorkomen van chronische ziekten. Ze leveren geen energie, maar zijn onmisbaar voor groei, onderhoud en werking van het lichaam.

Waarom hebben we voedingsnormen?

De European Food Safety Authorithy (EFSA) en Gezondheidsraad geven advies over hoeveel je van deze micronutriënten we nodig hebt. Deze voedingsnormen worden regelmatig aangepast naar aanleiding van nieuw wetenschappelijk onderzoek. Dit nieuwste advies is gebaseerd op een analyse van de laatste wetenschappelijke inzichten tussen de jaren 2000 en 2018.

Voedingsnormen worden gebruikt bij voorlichting over voeding, de opsporing van risicogroepen voor tekorten, advisering over diëten en de samenstelling van voedselrantsoenen. Daarnaast spelen ze een rol bij de regelgeving over etikettering.

Wat is er veranderd?

De Gezondheidsraad heeft op basis van de nieuwe richtlijnen van de EFSA de Nederlandse normen aangepast. Hierbij worden niet alle normen klakkeloos overgenomen.

In de nieuwe richtlijnen zijn de behoeftes aan vitamine B1, B2, en B3 aangepast naar de normen van de EFSA. Ook de aanbevelingen voor calcium, jodium en ijzer zijn vanuit de normen van de EFSA overgenomen. Normen die niet zijn overgenomen, maar wel zijn aangepast, zijn die voor vitamine A en fluor.

VOEDINGSSTOFVOLWASSENEN 18 JAAR EN OUDERNIEUWE AANBEVELING 2018OUDE AANBEVELING 2014
Vitamine AMannen

Vrouwen

800 mcg/dag

680 mcg/dag

900 mcg/dag

700 mcg/dag

Thiamine (vitamine B1)Mannen

Vrouwen

0,1 mg/MJ

0,1 mg/MJ

1,1 mg/dag

1,1 mg/dag

Riboflavine (vitamine B2)Mannen

Vrouwen

1,6 mg/dag

1,6 mg/dag

1,5 mg/dag

1,1 mg/dag

Niacine (vitamine B3)Mannen

Vrouwen

1,6 mg/MJ

1,6 mg/MJ

17 mg/dag

13 mg/dag

Calcium*Mannen 25-50

Vrouwen 25-49

Mannen 51-69

950 mg/dag

950 mg/dag

950 mg/dag

1000 mg/dag

1000 mg/dag

1100 mg/dag

IJzerMannen11 mg/dag9 mg/dag
Vrouwen voor menopauze16 mg/dag15 mg/dag
Vrouwen na menopauze11 mg/dag9 mg/dag
MagnesiumMannen

Vrouwen

350 mg/dag

300 mg/dag

350 mg/dag

280 mg/dag

KaliumMannen

Vrouwen

3.500 mg/dag

3.500 mg/dag

3.500 mg/dag

3.100 mg/dag

* Overige leeftijdsgroepen binnen de volwassenen zijn niet gewijzigd ten opzichte van de vorige normen.

Moeten we nu compleet anders gaan eten?

De richtlijnen gezonde voeding zijn gebaseerd op de voedingsnormen. Moeten we, nu de normen zijn aangepast, ook compleet anders gaan eten?

Gelukkig niet. Als je eet volgens de ‘richtlijnen gezonde voeding‘ krijg je nog steeds voldoende micronutriënten binnen. De aanvaardbare dagelijkse inname is niet aangepast. Je loopt dus niet het risico ineens te veel voedingsstoffen binnen te krijgen als je hetzelfde blijft eten. Ook suppletieadviezen hoeven niet aangepast te worden.

Hoe komen de voedingsnormen tot stand?

In de periode van 2013 tot 2017 heeft de EFSA voedingsnormen afgeleid voor micronutriënten. Dit op basis van de laatste wetenschappelijke inzichten. Hierbij wordt gekeken naar de behoefte aan deze stoffen om goed te functioneren en ziektes te voorkomen. Bij het bepalen van deze normen wordt uitgegaan van gezonde mensen met een gezond gewicht. De Gezondheidsraad heeft de adviezen van de EFSA onder de loep genomen. In de evaluatie van de adviezen van de EFSA is gekeken naar de volgende punten:

  • Is er in Nederland sprake van een specifieke context waardoor er bezwaar is tegen het gebruik van de EFSA-norm in Nederland?
  • Zijn er bezwaren tegen de onderbouwing van de EFSA-norm?
  • Wijkt de EFSA-norm substantieel, dat wil zeggen meer dan tien procent, af van de tot nu toe geldende Nederlandse norm?

Hierbij heeft de Gezondheidsraad een onderscheid gemaakt tussen voedingsnormen met een sterke onderbouwing en normen met een zwakke onderbouwing. 60% van de nieuwe voedingsnormen zijn overgenomen door de Gezondheidsraad. Voor de overige 40% is er onvoldoende onderbouwing voor gezondheidswinst van een verhoging van de norm.

Auteur
Neeke Smit
Sportdiëtiste & personal coach
Geschreven door: Neeke Smit, BSc.
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Andere artikelen voor jou

  • Nieuw onderzoek: Ook te veel vitamine B12 kan mogelijk schadelijk zijn!

    Nieuw onderzoek: Ook te veel vitamine B12 kan mogelijk schadelijk zijn!

    Door Neeke Smit
  • Onderzoek: Is een ongezond eetpatroon slecht voor je immuunsysteem?

    Onderzoek: Is een ongezond eetpatroon slecht voor je immuunsysteem?

    Door Neeke Smit
  • Enquête: Nederlander heeft 350 euro over voor goed voornemen (INFOGRAPHIC)

    Enquête: Nederlander heeft 350 euro over voor goed voornemen (INFOGRAPHIC)

    Door Jeroen van der Mark
  • Onderzoek: Eet minder calorieën door te beginnen met een toetje

    Onderzoek: Eet minder calorieën door te beginnen met een toetje

    Door Erik Huizenga

Referenties

[1]

Gezondheidsraad (2018) Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen. Geraadpleegd op 20-9-2018 via https://www.gezondheidsraad.nl/nl/taak-werkwijze/werkterrein/gezonde-voeding/voedingsnormen-voor-vitamines-en-mineralen-voor-volwassenen

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact