10 makkelijke en gezonde eiwitrijke recepten

Vind je het lastig om voldoende eiwitten te eten op een dag? Wij helpen je graag verder met deze 10 snel en eenvoudig te bereiden eiwitrijke recepten die je ook prima kunt eten tijdens het afvallen. 

Recept 1: Sajoer-boontjes met kip

Dit eiwitrijke recept is heel makkelijk, en ook nog eens hartstikke lekker. Indonesische sajoer-boontjes met kip zijn een allemansvriend!

Bekijk hier het recept van de sajoer-boontjes.

Recept 2: Een eiwitrijke tosti met tonijn en kaas

Zin in wat anders dan die klassieke tosti met ham en kaas? Neem dan deze heerlijk eiwitrijke tosti met tonijn en kaas. Een groot pluspunt is dat deze tosti ook nog eens meer eiwitten bevat dan een gewone tosti.

Bekijk hier het recept van de tosti tonijn en kaas

Recept 3: Chicken wings

Gefrituurde chicken wings zijn natuurlijk lekker, maar niet echt gezond. Daarom hebben we hier speciaal een slanker recept voor bedacht: de ovenvariant. Net zo lekker en een stuk gezonder.

Bekijk hier het recept van de chicken wings.

Recept 4: Pastasalade met honing-mosterd

Ten slotte is deze pastasalade ideaal als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Je kunt dit recept ook prima koud eten, dus ideaal als mealprep of voor onderweg!

Bekijk hier het recept van de pastasalade met honing-mosterd.

Recept 5: Pittige arrabbiata-penne

Zin in een speciaal recept dat makkelijk te bereiden is? Laat je verrassen door deze heerlijke pittige arrabbiata-penne. Dit recept bevat maar liefst 42 gram eiwitten. 

Bekijk hier het recept van de arrabbiata-penne.

Recept 6: Buddha bowl met tofu en quinoa

De buddha bowls zijn steeds populairder. En dat is niet zonder reden. Ze zijn namelijk heel lekker, eenvoudig te maken, gezond én zien er Instagramwaardig uit. Neem bijvoorbeeld deze vega buddha bowl met tofu en quinoa. Vol met voedingsstoffen en rijk aan eiwitten. Ook ideaal als je minder vlees wilt eten – niet alle eiwitrijke recepten hoeven vlees te bevatten namelijk!

Bekijk hier het recept van de buddha bowl met tofu en quinoa.

Recept 7: Gevulde varkenshaas met krieltjes

Zin iets speciaals zonder uren in de keuken te hoeven zwoegen? Neem dan dit eiwitrijke recept met gevulde varkenshaas, rode kool en krieltjes.
Bekijk hier het recept van de gevulde varkenshaas met krieltjes.

Recept 8: Kip met zoete aardappel

Je kunt hele gezonde en eiwitrijke recepten maken met zoete aardappelen, die een absolute smaakbom zijn. Neem bijvoorbeeld dit recept met zoete aardappelen, groentes, kip en verschillende kruiden.

Bekijk hier het recept van kip met zoete aardappel. 

Recept 9: Kipsalon gezond

Dit eiwitrijke recept is een gezonde variant van de kapsalon die je bij de kebabzaak kunt kopen. Hij smaakt net zo lekker en is veel gezonder. 

Bekijk hier het recept van de kapsalon met kip en groentes.

Recept 10: Italiaanse aardappelsalade

Deze Italiaanse aardappelsalade smaakt heerlijk en is een recept dat je echt eens moet proberen. Daarnaast bevat het maar liefst 52 gram eiwitten per maaltijd.

Bekijk hier het recept van de Italiaanse aardappelsalade.

Dit waren onze 10 favoriete eiwitrijke recepten. Ben je op zoek naar meer gezonde en snel te bereiden recepten? Ga dan naar de receptenpagina van FIT.nl.
Heb je toevallig zelf een snel en makkelijk te bereiden eiwitrijk recept? Deel deze dan in de FIT.nl community.