Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Kipsalon gezond
recept

Kipsalon gezond

In dit recept laat Wiebren jullie zien hoe je een gezonde kapsalon maakt. Lekker met kip, veel groenten en een verantwoorde knoflooksaus! 
  • Avondeten
  • 2 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 30 minuten kooktijd
  • 578 kilocalorieën per portie
  • 59 gram eiwitten
  • 53 gram koolhydraten
  • 14 gram vetten

Waardeer

(4.9 uit 12 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Kipsalon

Ingrediënten

  • 250 gram Kipfilethaasjes
  • 150 gram Cherrytomaatjes
  • 2 grote Zoete aardappelen
  • 125 gram Mozzarella light
  • Halve Komkommer
  • 1 Rode paprika
  • handje Ijsbergsla
  • 1 Ui
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt
  • 1 teen Knoflook
  • 1 theelepel Bieslook
  • 1 mespunt Paprikapoeder

Benodigdheden

  • Oven
  • Bakpapier
  • Pan
  • Ovenbestendig schaaltje

Bereidingswijze

Eerder hadden we al de gezonde versie van friet. Deze keer gaan we een stapje verder en laat ik jullie zien hoe je een gezonde kapsalon maakt. Lekker met kip, veel groenten en een verantwoorde knoflooksaus!

Dit recept kun je trouwens ook heel makkelijk vega of vegan maken. Vervang de kip door vega-kipstukjes, en de kaas en yogurt voor een vegan variant. De voedingswaarde van sojayoghurt is hetzelfde als die van yoghurt van een koe, en de meeste kipvervangers zijn ook hoog in eiwitten.  Alleen vegan kaas is niet zo gezond, dus gebruik dit met mate.

Stap 1. Verwarm de oven voor op 225 ˚C.

Stap 2. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in frieten van ca. 1 cm dik. Kruid met de paprikapoeder en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster in het midden van de oven in 30 min. Goudbruin en gaar. Schep regelmatig om.

Stap 3. Snijd ondertussen de kip in reepjes en kruid de met de kipkruiden. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de kipreepjes in 10 minuten op middelhoog vuur gaar. Snijd ondertussen de paprika in reepjes, ui in halve ringen en de mozzarella in plakjes.

Stap 4. Verdeel de frietjes over de bodem van het aluminium bakje (of ovenschaaltje). Bedek deze met de kip, ui, paprika en als laatste met de plakjes mozzarella. Laat 10 min. gratineren in de oven.

Stap 5. Snijd ondertussen knoflook fijn en meng samen met de yoghurt en bieslook voor de knoflooksaus. Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Stap 6. Halveer ondertussen de tomaatjes. Halveer de komkommer in de lengte. Verwijder met een theelepel de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in plakjes. Neem de schalen uit de oven en verdeel de sla, tomaatjes en komkommer er over.

Eet smakelijk! 😁

Wiebren de Jong
Auteur: Wiebren de Jong, BSc.Designer
Gepubliceerd: 15 november 2019
Laatste update: 11 september 2020
Ook om te smullen
  • Thaise groene curry met rijst

    Thaise groene curry met rijst

  • Eiwitrijke vleesvervanger

    Eiwitrijke vleesvervanger

  • Slanke groene salade met courgette

    Slanke groene salade met courgette

  • Indische bloemkool

    Indische bloemkool

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact