Eiwitrijk avondeten

Op deze pagina staan 84 eiwitrijke recepten voor het avondeten. De helft heeft 37 gram eiwit of meer per portie, en 56 recepten hebben 30 gram of meer. Bij elk recept zie je per portie de calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten.

De recepten staan op volgorde van de meeste eiwit. Populair zijn gerechten met kip (28 recepten) en pasta (16 recepten).

Voor de meeste sporters is 20 tot 40 gram eiwit per maaltijd een goed doel (ISSN-standpunt over eiwit en sport, 2017). 75 van deze recepten halen de 20 gram. Hoeveel eiwit je per dag nodig hebt, lees je bij de eiwitrijke recepten.

Kies een recept met veel eiwit en niet te veel calorieën. Eiwit geeft een vol gevoel en helpt je spiermassa te behouden als je minder eet. 24 van deze recepten hebben 400 kcal of minder per portie, en 38 recepten 500 kcal of minder. Zet het kcal-filter hierboven lager, of kijk bij de afslankrecepten.

16 recepten staan binnen 15 minuten op tafel en 54 binnen 30 minuten. Kies hierboven “Snelste eerst” bij Sorteer op.

Weinig tijd door de week? Maak in het weekend een grote pan curry, pasta of rijst met kip, en verdeel die over bakjes.

Ja. Van deze recepten zijn er 15 vegetarisch en 9 vegan. Goede plantaardige eiwitbronnen voor het avondeten zijn linzen, kikkererwten, bonen, tofu en tempeh. Combineer peulvruchten met granen, zo krijg je alle aminozuren binnen. Kijk ook bij de vegetarische recepten.

Wil je niet zelf rekenen? Vraag een gratis voedingsschema aan. Je krijgt een dagmenu dat past bij je calorieën en je doel, met recepten zoals deze.