FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Oosterse roerbak met biefstuk
recept

Oosterse roerbak met biefstuk

Zin in een heerlijk en gezond recept? Probeer dan deze overheerlijke oosterse roerbar met biefstuk! Zo klaar en op tafel!
  • Avondeten
  • 2 portie(s)
  • 15 minuten voorbereiding
  • 15 minuten kooktijd
  • 662 kilocalorieën per portie
  • 57 gram eiwitten
  • 62 gram koolhydraten
  • 18 gram vetten

Waardeer

(4.5 uit 2 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Oosterse-roerbak-met-biefstuk

Ingrediënten

  • 300 gr Biefstuk
  • 200 gr Basmati rijst
  • 200 gr Broccoli
  • 300 gr Sperziebonen
  • 1 Rode ui
  • 2 Eieren
  • 1 Courgette
  • 1 Limoen
  • 1 tl Gemberpoeder
  • 3 el Honing
  • 0,5 Rode peper
  • 1 teentje Knoflook
  • 5 el Sojasaus

Benodigdheden

  • Kookpan
  • Pan
  • Kom

Bereidingswijze

Dit heerlijke oosterse gerecht is genieten geblazen en ook nog eens makkelijk te bereiden. Houd wel even rekening met de tijd die nodig is om te marineren; leg dus ’s middags alvast even de biefstuk in de marinade. 

  1. Doe de sojasaus, honing, gemberpoeder bij elkaar in een ruime kom. Snipper de knoflook en rode peper en voeg dit erbij. Pers de limoen uit boven de kom. Roer het geheel door elkaar tot een marinade.
  2. Snijd de biefstuk in reepjes en roer goed; zorg dat ze helemaal bedekt zijn door de marinade. Dek de kom af en laat de marinade ten minste 60 minuten intrekken.
  3. Was en snijd de groenten.
  4. Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen en de broccoli half gaar. Kook de eieren in 8 tot 10 minuten hard.
  5. Neem een grote bakpan en fruit de rode ui in olijfolie. Voeg hier vervolgens de sperziebonen en broccoli aan toe. Bak ten slotte de gemarineerde biefstukreepjes hoog vuur 2 tot 3 minuten mee.

Eet smakelijk! 💙

p.s.: een goedkopere variant met gehaktballetjes in dezelfde marinade is ook erg lekker.

Auteur: Sytse Reinstra, BSc.Stagiair
Gepubliceerd: 5 december 2018
Laatste update: 27 januari 2019
Ook om te smullen
  • Eiwitrijke champignonsoep

    Eiwitrijke champignonsoep

  • Gezonde eierkoeken

    Gezonde eierkoeken

  • Peer&anijsbroodje

    Peer&anijsbroodje

  • Vegan eiwitrepen

    Vegan eiwitrepen

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact