Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          3 tips hoe je meer vooruitgang boekt in de sportschool

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Italiaanse aardappelsalade
recept

Italiaanse aardappelsalade

Het zonnige en warme Italië binnen 10 minuten op je bord. Vegetarisch en vers. En lekker om samen van te genieten!
  • Avondeten
  • 1 portie(s)
  • 5 minuten voorbereiding
  • 10 minuten kooktijd
  • 622 kilocalorieën per portie
  • 44 gram eiwitten
  • 60,9 gram koolhydraten
  • 22,4 gram vetten

Waardeer

(4.8 uit 4 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Italiaanse aardappel salade gezonde recepten

Ingrediënten

  • 1 - 2 el. Verse pesto
  • 1 el. Olijfolie
  • 1 bol (= 125 gram) Mozzarella light
  • 6 stuks radijsjes
  • 100 gram Komkommer
  • 175 gram Sperziebonen
  • 8 stuks Zongedroogde tomaatjes
  • 200 gram stoomaardappelen
  • 1 tl. Rozemarijn
  • 1/2 - 1 tl. Zeezout
  • 35 gram Rucola

Benodigdheden

  • Magnetron
  • Zeef
  • Kom

Bereidingswijze

Bij Italiaans eten denk je als snel aan pizza of pasta. Niet altijd even gezond. Met dit recept haal je de smaken van Italië in huis op een verantwoorde manier.  Olijfolie, verse pesto en kruiden zijn de smaakmakers van dit gerecht. Snel aan tafel! 

Stap 1: Meet en weeg alle ingrediënten af. Doe de stoomaardappeltjes in een kom en stoom deze in de magnetron voor 6-8 minuten op 650 W.

Stap 2: Laat de sperziebonen en mozzarella uitlekken. Snijd daarna de radijsjes in kleine partjes en de komkommer in stukjes. Je kan ervoor kiezen om het vruchtvlees uit de komkommer te snijden, maar dit hoeft niet.

Stap 3: Haal de aardappeltjes uit de magnetron en schenk daar de olijfolie en pesto overheen. Voeg de kruiden toe en meng het geheel!

Stap 4:  Voeg daarna alle ingrediënten, behalve de mozzarella, samen en mix. Scheur de mozzarella in stukken en strooi deze boven op de salade.

Serveer en eet smakelijk!

Laura Bunschoten
Auteur: Laura Bunschoten, ChefFIT-chef
Gepubliceerd: 1 september 2019
Laatste update: 6 september 2021
Ook om te smullen
  • Rode curry met kikkererwten

    Rode curry met kikkererwten

  • Zoete puntpaprika met witte bonen

    Zoete puntpaprika met witte bonen

  • Bloemkoolpuree met topping

    Bloemkoolpuree met topping

  • Geroosterde bloemkool met kurkuma

    Geroosterde bloemkool met kurkuma

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact