Zoete aardappel frietjes
5,0 1 beoordelingen
Recept van Wiebren de Jong, BSc.
Designer en coach · Bijgewerkt
De zoete aardappel: wij vinden em geweldig. Je kunt hem roosteren, koken, grillen, poffen en één van mijn favoriete opties: friet van maken! Een gezonde en lekkere variant op de friet van de snackbar.
- 270
- kcal
- 3g
- Eiwit
- 46g
- Koolh.
- 9g
- Vet
Per portie
Dit recept past in jouw schema.
- Dagmenu op jouw caloriebehoefte
- Met recepten én boodschappenlijst
- Binnen 5 minuten in je inbox
9 korte vragen · gratis · geen abonnement
Dit recept staat al op je menu. Wij plannen de rest.
Maak mijn gratis schemaOp jouw doel en caloriebehoefte · binnen 5 min in je inbox
- 07:30Overnight oatsOntbijt410
- 12:30Volkoren wrap kipLunch520
Zoete aardappel frietjesDit recept270- 18:30Zalm met groentenAvondeten640
Wat is jouw doel?
Je krijgt een dagmenu op jouw caloriebehoefte, met recepten en boodschappenlijst. Binnen 5 minuten in je inbox.
Ingrediënten
Keukengerei: Oven
Bereiding
verwarm de oven voor op 230 graden.
was of scrub de zoete aardappel schoon. Schil de aardappelen niet voor een knapperig eindresultaat.
Snij de zoete aardappel in reepjes van ongeveer 0,5 cm dikte. Doe de frieten in een kom en voeg alle specerijen toe.
Bak de zoete aardappel friet in ongeveer 30 – 35 minuten goudbruin in de oven op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met een klein beetje olie.
Meng het tussentijds door elkaar, zodat alle zijdes krokant worden.
