Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
zure-kers
FIT.nl / Nieuws / Onderzoek: sneller herstel door de Montmorency-kers?

Nieuws

Onderzoek: sneller herstel door de Montmorency-kers?

Nieuws

Nieuw onderzoek laat zien dat je door het eten van de Montmorency-kers beter presteert. Klinkt veelbelovend. Maar werkt dit echt zo goed?
Jeroen van der Mark
Auteur: Jeroen van der Mark, MSc.Spreker, coach en onderzoeker
Gepubliceerd: 25 februari 2020
Laatste update: 9 juli 2021
Leestijd: 2 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Beter, sneller en sterker door het eten van een simpele zure kers? Nieuw onderzoek laat zien dat je door het eten van de Montmorency-kers beter presteert. Dit klinkt veelbelovend. Maar word je écht sterker en sneller door deze rode vrucht?

Het onderzoek

Volgens een recent verschenen meta-analyse in het Journal of the American College of Nutrition herstelt het lichaam sneller door het eten van deze speciale kers [1]. De zure kers – ook wel kriek of tart cherry genoemd – heeft volgens de onderzoekers een anti-oxidatieve werking op het lichaam. Dit zou het spierherstel versnellen.

Hoe werkt dit?

De meest voor de hand liggende verklaring is dat de stoffen van de kers de bloedtoevoer en energievoorziening stimuleren waardoor je lichaam sneller herstelt van de spierschade na een training. Na een training herstelt het lichaam zich door de opgebouwde spierschade te repareren. Hiermee bereidt het lichaam zich voor op de volgende training. Je spieren zijn als het ware constant in op- en afbouw. Een andere verklaring is dat het concentraat de sportprestaties stimuleert door een lage glycemische index en ontstekingsremmende werking.

Maar wat is hiervan waar?

Het onderzoek komt met een redelijk stellige conclusie: “This meta-analysis shows a significant improvement in endurance performance with tart cherry consumption.”

Opvallend is dat maar 2 van de 10 gebruikte onderzoeken in deze meta-analyse een positief significant resultaat aangeven. De rest van de onderzoeken hebben geen of weinig effect op de sportprestaties laten zien. De gebundelde onderzoeken laten wél een significant resultaat zien. Maar de zogenaamde effectgrootte van de meta-analyse is relatief klein, namelijk 0,36. Die effectgrootte zegt iets over hoe duidelijk het effect is. Bij een effectgrootte van 0,2 tot 0,3 spreek je van een klein effect, bij 0,3 tot 0,8 een matig effect en bij een waarde boven de 0,8 een groot effect. Met dit in het achterhoofd en dat maar 2 van de 10 gebundelde onderzoeken statistisch significant zijn, is het nog te voorbarig om de kers tot het nieuwe wondermiddel voor een sneller herstel te kronen.

Focus je op de basis

Gelijk naar de winkel voor een bakje Montmorency-kersen?

Nee. Bespaar jezelf de energie. Mogelijk helpt het net die ene seconde bij een topprestatie. Maar verwacht er geen wonderen van. Je wordt er niet ineens veel gespierder of sneller van.

Focus je met name op de basis. Daar valt nog veel meer te halen. Richt je op een gezond voedingspatroon, een uitgedacht trainingsplan en voldoende rust en herstel. De onderstaande piramide geeft duidelijk aan waar je de prioriteit moet leggen als je meer uit je sport en leven wilt halen.

FIT piramide

Wil je meer weten over het effect van supplementen? Bekijk hier alle artikelen over supplementen. En lees hier waar je op moet letten als je meer uit je sport en voeding wilt halen.

Wil je meer weten over het analyseren van wetenschappelijk onderzoek? Lees dit artikel over waarheidsvinding en waarom zo veel onderzoeken elkaar altijd tegenspreken.

Auteur
Jeroen van der Mark
Spreker, coach en onderzoeker
Geschreven door: Jeroen van der Mark, MSc.
Jeroen van der Mark is spreker, coach en onderzoeker van FIT.nl. Hij heeft zowel een universitair opleiding als een coachingsopleiding afgerond. De afgelopen jaren heeft hij duizenden mensen online en face to face succesvol geholpen om fitter en gelukkiger te worden. Zijn passie is de wetenschap achter leefstijl, voeding en krachtsport uit te zoeken en te doceren via video's, podcast & artikelen op FIT.nl. Verder is hij schrijver van de succesvolle boeken de FIT Methode & SLANKER. Jeroen is fanatiek krachtsporter en calisthenics atleet en houdt ervan om een rondje te fietsen of sprintjes te trekken op de atletiekbaan. Een allround kracht- en duursporter. Hij lijkt heel serieus op deze foto, maar in het echt is het een lolbroek. Meer weten? Lees hier meer over het team en de missie. Hoogtepunten: 1. Website van het jaar 2021 - 2. Nr. 1 Fitness podcast van NL. 3. - Recent ontwikkeld een nieuwe cursus over gedragsverandering voor leefstijlprofessionals, coaches en diëtisten. Persoonlijk contact met Jeroen voor een workshop, coaching of advies? Hier vind je zijn persoonlijke pagina.

Andere artikelen voor jou

  • Nieuw onderzoek: is een stabureau gezonder?

    Nieuw onderzoek: is een stabureau gezonder?

    Door Erik Huizenga
  • Onderzoek: Bier met of zonder alcohol, je hersenen merken geen verschil

    Onderzoek: Bier met of zonder alcohol, je hersenen merken geen verschil

    Door Neeke Smit
  • Nieuw onderzoek: Ook te veel vitamine B12 kan mogelijk schadelijk zijn!

    Nieuw onderzoek: Ook te veel vitamine B12 kan mogelijk schadelijk zijn!

    Door Neeke Smit
  • Onderzoek: Hoeveel gewichtsverlies weten de deelnemers van afslankprogramma’s op tv vast te houden?

    Onderzoek: Hoeveel gewichtsverlies weten de deelnemers van afslankprogramma’s op tv vast te houden?

    Door Erik Huizenga

Referenties

[1]

Gao, R., & Chilibeck, P. D. (2020). Effect of Tart Cherry Concentrate on Endurance Exercise Performance: A Meta-analysis. Journal of the American College of Nutrition, 1-8.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact