Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
geen-ontbijt
FIT.nl / Nieuws / Nieuw onderzoek: Is het ongezond om je ontbijt over te slaan?

Nieuws

Nieuw onderzoek: Is het ongezond om je ontbijt over te slaan?

Nieuws

Vaak wordt gezegd dat je je ontbijt niet mag overslaan. Maar hoe zit dat eigenlijk? Is ontbijten zo belangrijk. Lees hier meer.
Erik Huizenga
Auteur: Erik Huizenga, BSc.Leefstijlcoach
Gepubliceerd: 30 juli 2019
Laatste update: 9 juli 2021
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Je hebt vast wel eens gehoord van de uitdrukking ‘ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar’.

Klopt deze aloude uitspraak? Is ontbijten echt zo belangrijk om af te vallen? Uit nieuw onderzoek komt namelijk naar voren dat ontbijten het risico op overgewicht zelfs kan vergroten. Hoe dit precies zit lees je in dit artikel.

Wat was er al bekend? 

  • Ontbijten geeft je een ritme voor de rest van de dag. Verder lijkt het een aantal gezondheidsvoordelen te bieden.

Wat is er nieuw?

  • Het is niet verplicht om te ontbijten, maar het is wel belangrijk om er rekening mee te houden dat dit nieuwe onderzoek aangeeft dat je door te ontbijten misschien meer calorieën op een dag eet.

Inhoudsopgave

  • Aanleiding onderzoek
  • Het onderzoek
  • De resultaten
  • Moet ik dan mijn ontbijt overslaan?
  • Ons advies

Aanleiding onderzoek

Het ontbijt wordt door velen gezien als de belangrijkste maaltijd op een dag.

Door te ontbijten zou je voorkomen dat je later op de dag te veel eet. Maar de vraag is of dit ook wel echt zo is. Verschillende onderzoeken laten namelijk tegenstrijdige resultaten zien.

Het onderzoek

Voor onderzoekers uit Australië was dit de aanleiding om een meta-analyse uit te voeren. Bij deze vorm van onderzoek doe je een analyse op eerdere onderzoeken naar hetzelfde onderwerp door alle resultaten tegelijk te toetsen. De resultaten van meerdere studies combineren en analyseren is betrouwbaarder dan conclusies trekken op basis van één onderzoek; dat is dan ook de meerwaarde van de meta-analyse.

In dit geval het werd het effect onderzocht van ontbijten op lichaamsgewicht of energie-inname.

In totaal zijn er 13 onderzoeken in de analyse meegenomen. Bij 7 onderzoeken is het effect van ontbijten op gewichtsverandering onderzocht. En bij 10 onderzoeken is gekeken naar het effect van ontbijten op de energie-inname.

De resultaten

Uit de resultaten van dit onderzoek komt naar voren dat ontbijten niet leidt tot gewichtsverlies, maar dat respondenten over een dag meer calorieën eten dan ze nodig hadden. Daarnaast gingen de respondenten die wel ontbeten later op de dag niet minder eten. Dit kan een risico vormen voor overgewicht.

Aan dit onderzoek zitten wel wat haken en ogen. Zo waren de geselecteerde onderzoeken vaak van korte duur. Ook was de kwaliteit vaak laag. Dit maakt de resultaten minder betrouwbaar.

Moet ik dan mijn ontbijt overslaan?

Je denkt nu wellicht ‘moet ik dan gewoon mijn ontbijt overslaan als ik wil afvallen?’ Het is niet verplicht om te ontbijten, maar het is wel belangrijk om er rekening mee te houden dat je deels daardoor misschien meer calorieën op een dag eet.

Daarnaast zijn er aanwijzingen dat ontbijten een positief effect heeft op je gezondheid. Het blijkt namelijk uit onderzoek dat wanneer je de meeste calorieën aan het begin van de dag eet (early eating) dit gezonder is voor je bloedsuiker. Wat de kans verlaagt op cardiovasculaire aandoeningen [2].

Dit heeft waarschijnlijk te maken met het feit dat early eating een positief effect heeft op je circadiaanse klok [2]*. Zo ontdekte hoogleraar Daniela Jakubowicz dat bij het overslaan van het ontbijt er een verandering in de klokgenen** plaatsvond. Hierdoor werd de bloedsuiker- en glucosespiegel negatief beïnvloed. Terwijl wanneer mensen wel ontbeten de glucosespiegel, de bloeddruk en het gewicht beter onder controle bleven [3].

Ons advies

Vaak raden we ontbijten wel aan omdat het bij veel klanten die we coachen zorgt voor een gezond ritme van hun voedingspatroon. Maar ook hier geldt: doe wat voor jou werkt. Als je ontbijten niet fijn vindt, is dat niet een must voor je gewicht of gezondheid.

*Onze interne klok is betrokken bij verschillende ritmes, waaronder het slaap/waakritme, de lichaamstemperatuur en metabole ritmes (zoals de afscheiding van glucose en lipiden).
**Klokgenen bevinden zich in onze cellen en zijn betrokken bij verschillende processen, waaronder ons metabolisme.

Auteur
Erik Huizenga
Leefstijlcoach
Geschreven door: Erik Huizenga, BSc.
Erik Huizenga is schrijver, coach en gedragsexpert bij FIT.nl. Hij haalt er veel voldoening uit als hij ziet dat mensen echt wat aan zijn tips hebben en vaardigheden opdoen waarmee ze meer grip krijgen op hun leefstijl. Zijn focus ligt hierbij op gewoonteverandering. Erik houdt van wielrennen, hardlopen en fitness. Naast al deze uitsloverij leest hij geregeld een boek of komt hij op een festival met onverwachte danspasjes. 🕺 Opleiding: BSc. Sociologie. Universiteit van Groningen & gecertificeerd Smartsize me-coach. Hij is mede-auteur van het succesvolle boek en stappenplan de FIT Methode & SLANKER. Ervaring: Erik heeft gewerkt als personal trainer en bootcamptrainer. Daarnaast heeft hij jarenlang ervaring in het schrijven van wetenschappelijk onderbouwde artikelen en online en offline coaching. Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Andere artikelen voor jou

  • Onderzoek: makkelijker afvallen door langzaam te eten?

    Onderzoek: makkelijker afvallen door langzaam te eten?

    Door Jeroen van der Mark
  • Onderzoek: Kan beweging de kans op depressie verkleinen?

    Onderzoek: Kan beweging de kans op depressie verkleinen?

    Door Laura Louwes
  • Zorgen eiwitten voor het slapen voor extra spiergroei?

    Zorgen eiwitten voor het slapen voor extra spiergroei?

    Door Jeroen van der Mark
  • Verhoogd risico op Parkinson door melkproducten?

    Verhoogd risico op Parkinson door melkproducten?

    Door Neeke Smit

Referenties

[1]

Sievert, K., Hussain, S. M., Page, M. J., Wang, Y., Hughes, H. J., Malek, M., & Cicuttini, F. M. (2019). Effect of breakfast on weight and energy intake: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Bmj, 364, l42.

[2]

Paoli, A., Tinsley, G., Bianco, A., & Moro, T. (2019). The influence of meal frequency and timing on health in humans: The role of fasting. Nutrients, 11(4), 719. 

[3]

Jakubowicz, D., Wainstein, J., Landau, Z., Raz, I., Ahren, B., Chapnik, N., … & Froy, O. (2017). Influences of breakfast on clock gene expression and postprandial glycemia in healthy individuals and individuals with diabetes: a randomized clinical trial. Diabetes care, 40(11), 1573-1579.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact