FIT.nl mobile logo
Inloggen FORUM
  • Terug
  • Artikelen
  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over fitness, voeding en afvallen

  • 🏆 Website van het jaar 2019
  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot 9,6 / 10
  • 🔬 Team van coaches en wetenschappers
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Conditie
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Kom je aan van te weinig slaap?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Feit of fabel: kom je aan van antipsychotica?

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Cardio: alle belangrijke informatie

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Thuis sporten: 10 tips, video’s en gratis schema

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Hoeveel herhalingen moet ik doen met fitness?

          Hoe pak je de training weer op na een pauze?

          Wat is de invloed van mindset op je eetgedrag?

          11 tips om je dag positief en energiek te beginnen

          Hoe kleine stapjes tot grote resultaten kunnen leiden

          Waar wordt een sterke eetgewoonte door beïnvloed?

          Is het gevaarlijk om rijst in te vriezen?

          Is het ziekenhuisdieet gezond?

          Zijn peulvruchten gezond?

          10 beste plantaardige eiwitten

          Heb ik als sporter een vitaminepil nodig?

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

          Betere sportprestaties door exogene ketonen?

          Rode peperextract: het nieuwe wondermiddel voor meer spierkracht?

  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT FORUM
FIT.nl » Begrippen » Chloride

Geen categorie

Chloride

Bij chloride (chloor) denk je waarschijnlijk aan het middel wat ze toevoegen aan zwembaden. Maar het is een belangrijk mineraal die verschillende functies heeft in ons lichaam. In dit artikel lees je alle belangrijke informatie over dit mineraal.

Dit artikel bevat 4 referenties naar wetenschappelijke onderzoeken.

Geschreven door Neeke Smit, Sportdiëtiste & personal coach

Gepubliceerd: 20 februari 2021
Laatste update: 21 februari 2021

twitter facebook whatsapp email

Inhoudsopgave

  • Wat is chloride?
  • Functie van chloride
  • Bronnen van chloride
  • Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
  • Gevolgen van een tekort
  • Gevolgen van een overschot
  • Moet ik chloride suppleren?

Wat is chloride?

Chloride is een mineraal dat onder andere in voeding gebonden is aan natrium (Na) in de vorm van keukenzout NaCI (natriumchloride). Een gram keukenzout staat gelijk aan 0,6 gram chloride. Keukenzout geeft smaak aan ons voedsel en wekt daarmee ook de eetlust op. Omdat zout smaak geeft aan voeding, maar ook omdat het producten langer houdbaar maakt wordt het veel toegevoegd aan voedingsmiddelen [1,2].

Functie van chloride

Samen met natrium en kalium zorgt chloride voor de vochtbalans in het lichaam en heeft daarmee invloed op de bloeddruk. Samen met bicarbonaat en fosfaat werkt chloride als een buffer die in het bloed en het weefselvocht het zuur/base evenwicht handhaven. Ten slotte is chloride belangrijk voor de vorming van zoutzuur (HCl) in het maagsap. Zoutzuur activeert in de maag het enzym pepsine, dat een rol speelt bij de vertering van eiwitten. Daarnaast zorgt het zoutzuur voor een zuurgraad in de maag waardoor de maaguitgang zich kan openen om voedsel door te laten naar de twaalfvingerige darm [1,2].

Bronnen van chloride

Chloride komt in vrijwel alle voedingsmiddelen voor. Het kan voorkomen in de vorm van natriumchloride of kaliumchloride. De belangrijkste bron van chloride in onze voeding is natriumchloride, ofwel keukenzout. Ongeveer 20% van de hoeveelheid zout die we binnenkrijgen voegen we zelf toe aan ons eten. De overige 80% komt uit keukenzout dat door fabrikanten wordt toegevoegd aan producten. Denk aan brood, kant-en-klaarmaaltijden, vlees, vis, zuurkool, kaas, soepen, sauzen en hartige snacks [1,2].

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Er zijn in Nederland geen aanbevolen hoeveelheden voor chloride opgesteld. Er is wel een adequate inname voor chloride bepaald. Deze is afgeleid van de adequate inname voor natrium omdat chloride voornamelijk wordt geleverd door zout in de vorm van natriumchloride.

LeeftijdChloride per dag (gram) [3,4]
1 tot 3 jaar1,5
4 tot 8 jaar1,9
9 tot 50 jaar2,3
51 tot 70 jaar2,0
ouder dan 701,8

Gevolgen van een tekort

Omdat chloride voorkomt in bijna alle voedingsmiddelen is het vrijwel onmogelijk om te weinig chloride binnen te krijgen. Daarnaast zorgen de nieren ervoor dat het lichaam niet te veel chloride verliest [1,2].

Gevolgen van een overschot

Er zijn geen nadelige gevolgen van een overschot aan chloride bekend. Een te hoge inname aan natriumchloride (keukenzout) kan wel leiden tot ongewenste effecten op de gezondheid, zoals een te hoge bloeddruk. Hiervan wordt gedacht dat deze effecten veroorzaakt worden door het natrium in keukenzout en niet de chloride. Het advies is om niet meer dan 3,6 gram chloride per dag binnen te krijgen. Dit is gebaseerd op het advies om niet meer dan 6 gram zout per dag te gebruiken [1-4].

Moet ik chloride suppleren?

Het is nagenoeg onmogelijk om een tekort aan chloride binnen te krijgen. Het is daarom niet nodig om chloride te suppleren.

Andere top artikelen

  • Vitamine C

    Vitamine C

    Door: Neeke Smit

  • Cafeïne

    Cafeïne

    Door: Jeroen van der Mark

  • 5-HTP

    5-HTP

    Door: Erik Huizenga

  • BMI berekenen

    BMI berekenen

    Door: Neeke Smit

Referenties

[1]

Hartman, E. (2006) Mens en Voeding. Intro, Baarn.

[2]

Thomas, B. (2008) Manual of dietetic practice. Fourth edition.

[3]

Gezondheidsraad (2018), Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen Gezondheidsraad: Den Haag.

[4]

Gezondheidsraad (2014) Richtlijnen goede voeding 2015 Gezondheidsraad: Den Haag.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact