FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Helpt water drinken om af te vallen?

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Sport en slaap: zo beïnvloeden ze elkaar

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Trainen met losse gewichten versus machines: wat werkt beter?

          Elke dag krachttraining, kan dat?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Is (pure) chocolade gezond?

          Hoe blijf je in balans op vakantie?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl » Begrippen » Carnitine

Niet gecategoriseerd

Carnitine

Wat is het effect van Carnitine? Lees hier de belangrijkste informatie over carnitine.

Dit artikel bevat 12 referenties naar wetenschappelijke onderzoeken.

Auteur: Jeroen van der Mark, MSc. Spreker, coach en onderzoeker

Gepubliceerd: 21 februari 2020
Laatste update: 30 mei 2022

twitter facebook whatsapp email

Het supplement carnitine staat al 25 jaar in de schijnwerpers. Volgens de supplementenindustrie en sommige onderzoeken helpt het namelijk bij de vetverbranding. In dit artikel geef ik een uitleg over de werking en beantwoord ik de vraag of het nou echt zo goed is als men zegt.

Het korte antwoord: Het is in theorie een goed supplement, maar in de praktijk blijkt het niet goed te werken. Dit komt omdat het lichaam deze stof slecht opneemt.

Wat is carnitine?

De naam komt voort uit het Latijnse woord Carnis (vlees). Het is een soort vitamine-achtig en in water oplosbaar aminozuur. Dit aminozuur komt voor in vlees en melk. Daarnaast kan het lichaam het zelf ook aanmaken in de lever en de nieren.

Het lichaam slaat ongeveer 95 tot 98 procent van de hoeveelheid op in de spieren en botten. 2-5 procent zit opgeslagen in de lever, nieren en bloedplasma.

Dit aminozuur bestaat in 3 vormen: L-, D- en Acetyl-L-carnitine. D-carnitine is een kunstmatige vorm en Acetyl-L-carnitine wordt sneller door het lichaam opgenomen. Deze variant is tot op heden voornamelijk gebruikt voor stimulering van de hersenverbindingen. Daarnaast wordt deze variant niet in verband gebracht met vetverbranding. Oftewel in dit artikel wordt met carnitine, L-carnitine bedoeld.

Wat zijn de functies van carnitine?

Het stofje heeft een aantal functies, waaronder de volgende:

  • Het speelt een belangrijke rol bij de vetverbranding en de opname van koolhydraten door het lichaam [1].
  • Het is nodig om vetzuren om te zetten in energie.
  • Ook voor de transport van het bloed naar de spiercellen is het nodig.

Verhoogt het de vetverbranding?

Er zijn tegenstrijdige resultaten over de werking van deze stof [2][3][4][5][6][7][8][9]. Dit heeft te maken met het feit dat het lichaam het niet goed opneemt. In combinatie met een flinke hoeveelheid koolhydraten wordt het wel beter opgenomen. Deze grote hoeveelheid koolhydraten gaat lastig samen met afvallen, omdat een fanatieke sporter niet snel tijdens het afvallen zo’n koolhydraatrijke maaltijd eet.

Helpt carnitine bij het verbeteren van de sportprestatie?

Uit een onderzoek blijkt dat het nuttig kan zijn wanneer je meerdere inspanningen achter elkaar moet leveren. In deze studie namen proefpersonen (sommige getraind, andere ongetraind) vijf dagen lang twee gram in [11].

Vervolgens moesten deze proefpersonen vijftien minuten fietsen en daarna een uur lang op een lage intensiteit. Daarna werd hun spierkracht vergeleken met de spierkracht voor de fietstraining. Het blijk dat de deelnemers die het als supplement hadden ingenomen 11 tot 14 procent minder in kracht waren uitgegaan dan de controlegroep.

Ten slotte blijkt uit een overzichtsartikel dat het kan zorgen voor een beter prestatievermogen bij topsporters [12].

Conclusie

Er is weinig ondersteuning gevonden voor de positieve werking van deze stof op de vetverbranding. Vooralsnog blijkt dat het alleen goed opgenomen wordt met een grote hoeveelheid koolhydraten. Het probleem hiervan is dat je tijdens het afvallen juist minder koolhydraten wilt eten en hiermee de positieve werking wegneemt.

Mogelijk helpt het wel bij krachtbehoud tijdens meerdere inspanningen. De conclusie is dat het theoretisch een prachtig supplement is maar in de praktijk het niet goed blijkt te werken door de slechte opname van de spijsvertering.

Andere top artikelen

  • BMI berekenen

    BMI berekenen

    Door: Neeke Smit

  • Vitamine C

    Vitamine C

    Door: Neeke Smit

  • Cafeïne

    Cafeïne

    Door: Jeroen van der Mark

  • 5-HTP

    5-HTP

    Door: Erik Huizenga

Referenties

[1]

Constantin-Teodosiu D, Carlin JI, Cederblad G, Harris RC, Hultman E. (1991). Acetyl group accumulation and pyruvate dehydrogenase activity in human muscle during incremental exercise. Acta Physiol Scand. 143:367-372.

[2]

Spriet LL. Metabolic regulation of fat use during exercise and recovery. Nestlé Nutr Inst Workshop Ser. 2011;69:39-53;discussion 53-8.

[3]

Delavier, F. Gundill, M. (2007). Voedingssupplementen: Complete gids voor sporters. Vertaling uit het Frans: Forte Uitgevers Baarn. Isbn 9789058777522 www.forteuitgevers.nl

[4]

Barnett C, Costill DL, Vukovich MD, Cole KJ, Goodpaster BH, Trappe SW, Fink WJ. (1994). Effect of L-carnitine supplementation on muscle and blood carnitine content and lactate accumulation during high-intensity sprint cycling. Int J Sport Nutr. 4(3):280-8.

[5]

Vukovich MD, Costill DL, Fink WJ. (1994). Carnitine supplementation: effect on muscle carnitine and glycogen content during exercise. Med Sci Sports Exerc. 26(9):1122-9.

[6]

Wächter S, Vogt M, Kreis R, Boesch C, Bigler P, Hoppeler H, Krähenbühl S. (2002). Long-term administration of L-carnitine to humans: effect on skeletal muscle carnitine content and physical performance. Clin Chim Acta. 318(1-2):51-61.

[7]

Wall BT, et al. (2011). Chronic oral ingestion of L-carnitine and carbohydrate increases muscle carnitine content and alters muscle fuel metabolism during exercise in humans. J Physiol. 589(4):963-973.

[8]

Stephens FB, Evans CE, Constantin-Teodosiu D, Greenhaff PL. (2007). Carbohydrate ingestion augments L-carnitine retention in humans. J Appl Physiol.. 102:1065-1070.

[9]

Gorostiaga, E.M., e.a. (1989). Decreaise in respiratory quotient during exercise following L-carnitine supplementation. Int J Sports Med, 10 (3):169-74.

[10]

Abramowicz, W. N., & Galloway, S. D. (2005). Effects of acute versus chronic L-carnitine L-tartrate supplementation on metabolic responses to steady state exercise in males and females. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism,15(4), 386-400.

[11]

Maggini, S., e.a. (2000). L-Carnitine Supplementation Results in Improved Recovery After Strenuous Ecercise. Ann Nutri Metab, 4: 86-88.

[12]

Karlic, H., & Lohninger, A. (2004). Supplementation of L-carnitine in athletes: Does it make sense? Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 20(7-8), 709-715. doi:10.1016/j.nut.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact