Een voedingsschema is niet je bijbel… Nog te veel consumenten zien die paar a4’tjes met recepten en getallen als de heilige graal om succesvol af te vallen. En dan liefst een voedingsschema dat je precies vertelt wat je moet eten. Oftewel een uitgewerkt plan met exacte tijdstippen, boodschappenlijstjes en recepten. En dat voor een paar maanden. Dit laatste lijkt misschien wel een beetje overdreven, maar deze vragen krijgen we regelmatig binnen: “Heb je voor mij een voedingsschema voor 3 maanden dat precies vertelt wat ik moet eten?”.
Hiervan krijg ik jeuk. Niet om de hulpvraag, maar dat in Nederland nog steeds niet is doorgedrongen dat dit niet werkt. Na alle rages en diëten die voorbij zijn gekomen weten we toch inmiddels wel dat dit niet de manier is om je leven te leiden. Daarom deze column, om voor eens en voor altijd uit te leggen waarom zo’n voedingsschema niet de oplossing is voor jou.
“Coach, wil jij een persoonlijk schema maken voor mij…?
…Voor een paar maanden?” Het antwoord is vrij simpel. Nee! Om twee belangrijke redenen.
- Dit kost je al snel een paar honderd euro, aangezien daar vele (onnodige) uren werk inzit.
- Maar nog veel belangrijker: je hebt dit niet nodig. In principe heb je al voldoende aan een voorbeeldschema van 3-4 dagen.
Maar waarom heb je geen schema van een paar weken nodig?
Een voedingsschema is niet de beste oplossing voor een gezond voedingspatroon. Omdat het er uiteindelijk om gaat dat jij een eigen voedingspatroon ontwikkelt dat bij jou past. Kies je niet deze weg? Dan is de kans 99% dat je het niet volhoudt. Bijna niemand lukt het om een voedingsplan meerdere weken volledig te volgen. Geloof me. Wij hebben het onderzocht.
Wat gebeurt er als je wel zo’n schema probeert op te volgen? Ik durf te wedden dat je terugvalt in je oude gewoontes en opgeeft. Na een periode van restrictie volgt vaak een ‘f*ck it’-reactie waarbij je compenseert voor wat je al die tijd hebt misgelopen. Dat is zonde!
Maar is een schema dan helemaal overbodig? Nee. Je kunt een schema wel gebruiken ter inspiratie om wat handige recepten eruit te halen. Zo weet je wat gezond en lekker is. Gebruik het dus als een handig voorbeeld, maar niet als het middel om die paar kilo kwijt te raken.
Het gaat er namelijk uiteindelijk om dat jij een plan voor jezelf opstelt dat je lekker vindt en nog jaren vol kunt houden. Oftewel niet het schema van een ander, maar je eigen schema.
Maar wacht…
Ik hoor je denken: “Ho even.. Jullie verkopen toch ook voedingsschema’s?”
Yes! Goed gezien. Wij verkopen schema’s zodat klanten een handig voorbeeld hebben om gezonder te eten. Een schema kan dus een klein deel van de oplossing zijn. Onze schema’s zijn op caloriebehoefte afgestemd. Zo heb je een praktisch voorbeeld ter inspiratie. Je kunt het voorbeeldschema vergelijken met je huidige eetpatroon, en het geeft handvatten om zelf je eetgewoontes gezonder te maken. Maar we vertellen daar nadrukkelijk bij dat je moet werken aan die gewoontes. Dit doen we met een handig stappenplan van 12 weken. Met opdrachten zoals: hoe verander je gedrag, wanneer eet je te veel & hoe blijf je gemotiveerd?
Uit ervaring weet ik dat dit laatste tien keer zo belangrijk is dan het opvolgen van een voorgekauwd voedingsschema. Bijna iedereen weet namelijk wel dat ze iets minder moeten eten en meer groente en fruit nodig hebben. Uiteindelijk gaat het erom hoe je dit doorzet. En dat is wat we onze kopers mee willen geven.
In marketing noem je dit: “Give them what they want & show them what they need”. We weten dat jij ons vraagt om een voorgekauwd schema, maar we weten ook wat écht goed voor je is en wat jou helpt. Vandaar dat stukje educatie dat we meeleveren met onze schema’s.
Gezonder eten: wat werkt wel?
Dit ligt aan je budget. Er zijn meerdere oplossingen om gezonder te eten.
- De beste methode is om met een diëtist aan de slag te gaan die je stap voor stap helpt met gezonder eten. Wij kunnen je hier 1 op 1 mee helpen met online coaching. Of zoek een diëtist in de buurt voor persoonlijk advies.
- Een andere optie is om je huidige voedingspatroon bij te houden in een app. Evalueer je huidige voedingspatroon met de opgedane kennis op FIT.nl in de categorie voeding of lees ons handige boek de FIT Methode. Daarin vertellen we je precies hoe je zelf je voedingsschema vormgeeft, met de nadruk op duurzaamheid en flexibiliteit. Daar heb je je hele leven profijt van!
Photo: Diet planning. Meal plan. skipping rope and healthy food: a bottle of water, apple, cottage cheese by Marco Verch under Creative Commons 2.0