Inloggen FIT PRO
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Kun je plaatselijk vet verbranden?

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Krachttraining voor betere hardloopprestaties

          Fit op wintersport: welke oefeningen zijn goed?

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Onderzoek: meer kans op de datingmarkt? Overdrijf niet met je spieren!

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Kom je sneller aan als je ’s avonds laat eet?

          Onderzoek: maakt de verdeling en timing van eiwitten uit voor je spieren?

          Wat zijn de voor- en nadelen van calorieën tellen?

          Sporten en de ramadan: hoe combineer je dit?

          Wat werkt beter: whey of caseïne voor het slapen gaan?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
InloggenFIT PRO
bruin-vet
FIT.nl Blog De comeback van irisine,...
Jasper Gerbers
Auteur: Jasper Gerbers, MD & PhDMD & PhD
17 aug. 2015 geplaatst
31 mei. 2022 geüpdatet

Blog

De comeback van irisine, bron van bruin vet in volwassenen?

Blog

Niet alle soorten vet moeten we kwijt willen... Een recent artikel biedt nieuwe inzichten over het nut van bruin vet. Lees hier meer.
Jasper Gerbers
Auteur: Jasper Gerbers, MD & PhDMD & PhD
Lees meer

Deel dit artikel

facebook whatsapp linklink gekopieërd!

Irisine is mogelijk het meest controversiële eiwit binnen de sportwetenschappen. In 2012 werd het door de onderzoeksgroep van dr. Spiegelman van de Harvard Medical School gevonden en als mogelijke bron van bruin vet in volwassenen genoemd. Vele artikelen over ‘sportpillen’  die snel afvallen mogelijk zouden maken volgden. Andere onderzoekers publiceerde artikelen die deze ontdekking echter tegenspraken. Een nieuw artikel van dr. Spiegelman in Cell Metabolism, gepubliceerd op 13 augustus, biedt nieuwe inzichten en bewijs voor hun theorie [1]. Gaat dit leiden tot ‘sportpillen’ die het effect van (top)sport simuleren?

Wit vet -> bruin vet

De reden van de commotie? Het eiwit irisine kan volgens onderzoek ‘wit’ vet stimuleren om ‘bruin’ vet te worden. Als je als volwassen een goede maaltijd eet, worden de vetzuren die over zijn opgeslagen in je lichaam in vetcellen. Het verschil tussen deze twee soorten vet zit in de opbouw van de cellen: waar wit vet eigenlijk voornamelijk een opslagtank is van energie, is bruin vet metabool actief, het bevat namelijk veel meer mitochondrieën. De cellen kunnen het opgeslagen vet verbranden om het om te zetten in warmte. Bruin vet komt in de natuur veel voor in zoogdieren die actieve warmteregulatie nodig hebben, voornamelijk bij jongen voor wie kou gevaarlijk is bij een groot lichaamsoppervlak op een laag gewicht en weinig spiermassa. Ook komt het voor in zoogdieren die een winterslaap houden. Pasgeboren menselijke baby’s bestaan voor wel uit 5% bruin vet! Lang is gedacht dat bruin vet verdwijnt naarmate je volwassen wordt. Echter, onderzoek middels PET-beeldvorming laat zien dat volwassen het ook nog kunnen hebben, voornamelijk in de nek en romp. De theorie is dat je met meer bruin vet makkelijk vetzuren verbrandt.

Irisine is zo interessant omdat het mogelijk wit vet kan stimuleren om bruin vet te worden, en hiermee dus opgeslagen vet weet te verbranden. Het eiwit komt, volgens de groep van dr. Spiegelman, in de bloedbaan na sporten. Het zou in theorie actieve sporters mogelijk slank en tegelijkertijd warm kunnen houden. Het breekt af van het transmembrane eiwit FNDC5 dat extra aangemaakt wordt in spieren na belasting. Voornamelijk de manier van meten -middels antilichamen- werd aangevallen in de literatuur. De nieuwe studie van deze groep gebruikt een andere meetmethode: massaspectometrie. Ook probeert het ‘vervuiling’ van de meting door andere eiwitten te voorkomen. In rusttoestand werd een concentratie irisine in het bloed van 3.6 nanograms per milliliter gemeten. Na sporten bleek dit 4.3 ng/ml volgens de onderzoekers. 

Of we binnenkort een pil kunnen verwachten die je vet aanzet om opgeslagen energie te verbranden, is nog afwachten. De eerste reacties van de auteurs van het meest invloedrijke ’tegenpaper’ zijn nog volledig overtuigend. Zij konden in hun controlestudie weinig activiteit in FNDC5 translatie met het ATA startcodon in mensen vinden (wat zou betekenen dat het weinig effect zal hebben in mensen). Zij schrijven nu:

The mass spectrometry seems to be done very correctly but I think it is still a possibility that the 3 ng/mL concentration [protein] is a contaminant of some sort

De groep van dr. Spiegelman gaan door met het onderzoek. Ze zijn met een experiment bezig waar de functie van FNDC5 in muizen wordt getest door het uit te schakelen (knock-out mice) of te verhogen (transgenic mice). Ze kijken hierbij ook naar de functie van dit eiwit op je sportprestaties.

Conclusie

Er is nieuw bewijs voor één van de meest controversiële eiwitten in de sportgeneeskunde. Goed inzicht in dit biochemische proces zou in de toekomst  een ‘sport-pil’ mogelijk kunnen maken die ook niet actieve sporters zou kunnen helpen vet te verbranden. De wetenschappelijke discussie is echter nog volop gaande en meer onderzoek volgt.

Jasper Gerbers
Jasper Gerbers, MD & PhD
MD & PhD
Jasper is naast zijn werk als Orthopaedisch Chirurg in opleiding (AIOS) en gepromoveerd onderzoeker (aandachtsgebied botten) een fitness- en wielren-enthousiasteling. Hij schrijft artikelen vanuit het medische/biologische standpunt en werkt samen met Stephan aan de uitbouw en ontwikkeling van de website. Zijn doel is: minder bro-science en meer wetenschappelijk onderbouwde informatie! Lees meer

Referenties

[1]

Jedrychowski et al. (2015). Detection and Quantitation of Circulating Human Irisin by Tandem Mass Spectrometry, Cell Metabolism 22, 1–7.

Lees meer

Andere artikelen voor jou

  • Onderzoek: sporten zorgt voor actievere hersenen

    Onderzoek: sporten zorgt voor actievere hersenen

    Door Jeroen van der Mark
  • Column: ‘De Billengekte’

    Column: ‘De Billengekte’

    Door Nick Fennema
  • Minder vlees eten? 5 tips waardoor je vlees veel minder mist

    Minder vlees eten? 5 tips waardoor je vlees veel minder mist

    Door Neeke Smit

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Reacties zijn niet bedoeld voor persoonlijke vragen, stel deze vragen aan onze deskundigen op het forum.

Contact & adres:

E: team@fit.nl
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact