FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
bruin-vet
FIT.nl / Blog / De comeback van irisine, bron van bruin vet in volwassenen?

Blog

De comeback van irisine, bron van bruin vet in volwassenen?

Blog

Niet alle soorten vet moeten we kwijt willen... Een recent artikel biedt nieuwe inzichten over het nut van bruin vet. Lees hier meer.
Auteur: Jasper Gerbers, MD & PhDMD & PhD
Gepubliceerd: 17 augustus 2015
Laatste update: 1 mei 2019
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Irisine is mogelijk het meest controversiële eiwit binnen de sportwetenschappen. In 2012 werd het door de onderzoeksgroep van dr. Spiegelman van de Harvard Medical School gevonden en als mogelijke bron van bruin vet in volwassenen genoemd. Vele artikelen over ‘sportpillen’  die snel afvallen mogelijk zouden maken volgden. Andere onderzoekers publiceerde artikelen die deze ontdekking echter tegenspraken. Een nieuw artikel van dr. Spiegelman in Cell Metabolism, gepubliceerd op 13 augustus, biedt nieuwe inzichten en bewijs voor hun theorie [1]. Gaat dit leiden tot ‘sportpillen’ die het effect van (top)sport simuleren?

Wit vet -> bruin vet

De reden van de commotie? Het eiwit irisine kan volgens onderzoek ‘wit’ vet stimuleren om ‘bruin’ vet te worden. Als je als volwassen een goede maaltijd eet, worden de vetzuren die over zijn opgeslagen in je lichaam in vetcellen. Het verschil tussen deze twee soorten vet zit in de opbouw van de cellen: waar wit vet eigenlijk voornamelijk een opslagtank is van energie, is bruin vet metabool actief, het bevat namelijk veel meer mitochondrieën. De cellen kunnen het opgeslagen vet verbranden om het om te zetten in warmte. Bruin vet komt in de natuur veel voor in zoogdieren die actieve warmteregulatie nodig hebben, voornamelijk bij jongen voor wie kou gevaarlijk is bij een groot lichaamsoppervlak op een laag gewicht en weinig spiermassa. Ook komt het voor in zoogdieren die een winterslaap houden. Pasgeboren menselijke baby’s bestaan voor wel uit 5% bruin vet! Lang is gedacht dat bruin vet verdwijnt naarmate je volwassen wordt. Echter, onderzoek middels PET-beeldvorming laat zien dat volwassen het ook nog kunnen hebben, voornamelijk in de nek en romp. De theorie is dat je met meer bruin vet makkelijk vetzuren verbrandt.

Irisine is zo interessant omdat het mogelijk wit vet kan stimuleren om bruin vet te worden, en hiermee dus opgeslagen vet weet te verbranden. Het eiwit komt, volgens de groep van dr. Spiegelman, in de bloedbaan na sporten. Het zou in theorie actieve sporters mogelijk slank en tegelijkertijd warm kunnen houden. Het breekt af van het transmembrane eiwit FNDC5 dat extra aangemaakt wordt in spieren na belasting. Voornamelijk de manier van meten -middels antilichamen- werd aangevallen in de literatuur. De nieuwe studie van deze groep gebruikt een andere meetmethode: massaspectometrie. Ook probeert het ‘vervuiling’ van de meting door andere eiwitten te voorkomen. In rusttoestand werd een concentratie irisine in het bloed van 3.6 nanograms per milliliter gemeten. Na sporten bleek dit 4.3 ng/ml volgens de onderzoekers. 

Of we binnenkort een pil kunnen verwachten die je vet aanzet om opgeslagen energie te verbranden, is nog afwachten. De eerste reacties van de auteurs van het meest invloedrijke ’tegenpaper’ zijn nog volledig overtuigend. Zij konden in hun controlestudie weinig activiteit in FNDC5 translatie met het ATA startcodon in mensen vinden (wat zou betekenen dat het weinig effect zal hebben in mensen). Zij schrijven nu:

The mass spectrometry seems to be done very correctly but I think it is still a possibility that the 3 ng/mL concentration [protein] is a contaminant of some sort

De groep van dr. Spiegelman gaan door met het onderzoek. Ze zijn met een experiment bezig waar de functie van FNDC5 in muizen wordt getest door het uit te schakelen (knock-out mice) of te verhogen (transgenic mice). Ze kijken hierbij ook naar de functie van dit eiwit op je sportprestaties.

Conclusie

Er is nieuw bewijs voor één van de meest controversiële eiwitten in de sportgeneeskunde. Goed inzicht in dit biochemische proces zou in de toekomst  een ‘sport-pil’ mogelijk kunnen maken die ook niet actieve sporters zou kunnen helpen vet te verbranden. De wetenschappelijke discussie is echter nog volop gaande en meer onderzoek volgt.

Referenties:

[1] Jedrychowski et al. (2015). Detection and Quantitation of Circulating Human Irisin by Tandem Mass Spectrometry, Cell Metabolism 22, 1–7.

Auteur
MD & PhD
Geschreven door: Jasper Gerbers, MD & PhD
Jasper is naast zijn werk als Orthopaedisch Chirurg in opleiding (AIOS) en gepromoveerd onderzoeker (aandachtsgebied botten) een fitness- en wielren-enthousiasteling. Hij schrijft artikelen vanuit het medische/biologische standpunt en werkt samen met Stephan aan de uitbouw en ontwikkeling van de website. Zijn doel is: minder bro-science en meer wetenschappelijk onderbouwde informatie!

Andere artikelen voor jou

  • FIT.nl onderzoekt:  Hoe gaat het met iedereen na een jaar corona en lockdowns?

    FIT.nl onderzoekt: Hoe gaat het met iedereen na een jaar corona en lockdowns?

    Door Jeroen van der Mark
  • Aantal minuten hardlopen op het voedingsetiket?

    Aantal minuten hardlopen op het voedingsetiket?

    Door Neeke Smit
  • 1 april grap: FIT.nl lanceert FIT eiwitrijke eieren

    1 april grap: FIT.nl lanceert FIT eiwitrijke eieren

    Door Redactie FIT.nl
  • Tweelingen: De invloed van genen op gezondheid

    Tweelingen: De invloed van genen op gezondheid

    Door Jasper Gerbers

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact