Inloggen FIT PRO
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Kun je plaatselijk vet verbranden?

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Krachttraining voor betere hardloopprestaties

          Fit op wintersport: welke oefeningen zijn goed?

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Onderzoek: meer kans op de datingmarkt? Overdrijf niet met je spieren!

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Kom je sneller aan als je ’s avonds laat eet?

          Onderzoek: maakt de verdeling en timing van eiwitten uit voor je spieren?

          Wat zijn de voor- en nadelen van calorieën tellen?

          Sporten en de ramadan: hoe combineer je dit?

          Wat werkt beter: whey of caseïne voor het slapen gaan?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
InloggenFIT PRO
bacterieen-probiotica
FIT.nl Voeding Bacteriën in je darmen,...
Neeke Smit
Auteur: Neeke Smit, BSc.Sportdiëtiste & personal coach
23 dec. 2016 geplaatst
31 mei. 2022 geüpdatet

Voeding

Bacteriën in je darmen, alles over pre- en probiotica

Voeding

Wat zijn prebiotica en probiotica en hebben ze echt een gunstig effect op je darmen? Sportdiëtiste Neeke legt het uit.
Neeke Smit
Auteur: Neeke Smit, BSc.Sportdiëtiste & personal coach

Inhoudsopgave

  • Het nut van bacteriën
  • Het verschil tussen pre- en probiotica
  • Prebiotica
  • Probiotica
  • Synbiotica
  • Wat zijn de oorzaken van een verstoorde darmflora?
  • Advies
Lees meer

Deel dit artikel

facebook whatsapp linklink gekopieërd!

Een gezonde darmflora is belangrijk voor onze gezondheid. Er worden steeds meer pre- en probiotica op de markt gebracht die beloven ervoor te zorgen dat de darmen optimaal gezond blijven. Maar wat zijn deze pre- en probiotica en hebben ze echt een gunstig effect op je darmen?

Inhoudsopgave

  • Het nut van bacteriën
  • Het verschil tussen pre- en probiotica
  • Prebiotica
  • Probiotica
  • Synbiotica
  • Wat zijn de oorzaken van een verstoorde darmflora?
  • Advies

Het nut van bacteriën

In ons maag-darmstelsel zit ongeveer 1 tot 1,5 kilo aan levende bacteriën, waarvan het merendeel in de dikke darm [1]. Deze hebben een aantal belangrijke functies, zoals het afbreken van bepaalde voedingsstoffen, de vezels, zodat ze opgenomen kunnen worden in de dikke darm. Zonder hun hulp is de mens niet in staat bepaalde vezels af te breken.

Verder produceren deze bacteriën vitamine K, die een belangrijke rol speelt in de bloedstolling. Daarnaast zijn ze ook betrokken bij het regelen van ons immuunsysteem. Ze kunnen namelijk bescherming bieden tegen schadelijke bacteriën en virussen, die via het maag-darmkanaal in het bloed proberen te komen [1][2][3][4][5].

Bij de geboorte is het darmstelsel in principe steriel. Vlak na de geboorte wordt het gekoloniseerd tot een compleet ecosysteem, de darmflora. Dit gebeurt al bij de bevalling en via het geven van borstvoeding. De manier waarop een kind geboren is, heeft dan ook invloed op de darmflora. Zonder de goede bacteriën zouden we veel meer moeite hebben om te overleven. Bij een proef onder muizen was te zien dat muizen zonder darmbacteriën meer infecties krijgen als ze worden blootgesteld aan schadelijke bacteriën [1].

Het verschil tussen pre- en probiotica

Om het nut van bacteriën en voedingsstoffen te verduidelijken maak ik een onderscheid tussen pre- probiotica. Prebiotica zijn voedingsstoffen voor de bacteriën in de darm en probiotica zijn de levende bacteriën in het darmstelsel. Hieronder leg ik het nut en de gezondheidseffecten van beide verder uit.

Prebiotica

Prebiotica zijn voedingsstoffen voor de bacteriën in de darm. De term is een verzamelnaam voor onverteerbare koolhydraten en voedingsvezels. Prebiotica zitten van nature in groente, fruit, brood, graanproducten en peulvruchten, maar zijn daarnaast ook als supplement verkrijgbaar. Er zijn verschillende soorten prebiotica zoals inuline, fructo-oligosachariden, pectines (uit groenten en fruit) en glucanen (uit graanproducten) [1,3].

Gezondheidseffecten van prebiotica

Prebiotica worden niet in de dunne darm afgebroken en opgenomen. De verschillende soorten prebiotica hebben een verschillende functies in het lichaam. In de dikke darm worden de prebiotica gedeeltelijk afgebroken, door de bacteriën.

Hierbij wordt de groei van lactobacillen en bifidobacteriën in de dikke darm gestimuleerd. Deze bacteriën zouden ziekteverwekkende bacteriën op afstand houden.  Een andere functie is het voorkomen van allergieën door de galacto-oligosachariden (GOS) en fructo-oligosachariden (FOS) die worden toegevoegd aan babyvoeding. Betaglucanen zorgen voor een verlaging van het LDL-cholesterol, wat het risico op hart-en vaatziekten kan verminderen. Het mogelijke verband tussen het eten van veel fruit en het lager risico op coronaire ziekten wordt toegewezen aan pectine [1][3].

Het gebruik van voedingsvezels wordt in verband gebracht met een betere darmwerking. De passage van het voedsel door het maag-darmkanaal wordt versneld waardoor de kans op obstipatie afneemt. Hierdoor neemt de hoeveelheid ontlasting toe. Dit heeft weer invloed op de fermentatie in de dikke darm. Ook hebben vezels invloed op het behoud van een normale glucoseconcentratie van het bloed en kan het beschermen tegen diabetes mellitus type 2 [6].

Adviezen voor gebruik

Prebiotica zijn vezels die de darmwerking bevorderen en kunnen bijdragen aan het voorkomen van chronische ziekten. Nederlanders krijgen over het algemeen te weinig vezels binnen. Het gebruik van voedingsmiddelen waar prebiotica aan is toegevoegd, kan positieve gezondheidseffecten met zich meebrengen. Echter, zijn de richtlijnen voor vezelinname gebaseerd op vezels uit de normale voeding, niet uit producten met geïsoleerde voedingsvezels. Mijn advies is dan ook om de vezelinname te verhogen door meer volkorenproducten, groente, fruit en peulvruchten te eten. Bij hoge inneming bestaat de kans op diarree en winderigheid. Er zijn verder geen ongewenste effecten bekend.

Probiotica

Probiotica zijn levende bacteriën. Het zijn de goede bacteriën zoals lactobacillen en bifidobacteriën. Er wordt geclaimd dat deze een positief effect op de gezondheid hebben. Zo zouden ze darmklachten en allergische verschijnselen verminderen en de weerstand verhogen. Helaas zijn er voor deze claims (nog) niet voldoende bewijs.

Toch zijn er veel probiotica’s op de markt zoals Yakult, Actimel of Vifit. Het idee achter deze producten is om de aantallen goedaardige bacteriën in de darm te verhogen om daarmee de weerstand te ondersteunen. De bacteriën in deze drankjes komen via de maag in de darmen terecht. Echter, worden bacteriën al vaak gedood in de maag door het maagzuur of in de dunne darm door het gal. De bacteriën die het wel overleven, belanden uiteindelijk in de dikke darm. Hier zullen ze een tijdje blijven, maar niet in staat zijn zich te koloniseren omdat ze niet opgewassen zijn tegen de bestaande darmkolonie. Als ze niet worden aangevuld, zullen ze na verloop van tijd weer verdwijnen [1][2][4].

Gezondheidseffecten

Ondanks dat het warenwettelijk gezien niet toegestaan is te claimen dat probiotica een positief effect hebben op de gezondheid, zijn er meerdere onderzoeken die positieve resultaten laten zien:

  • De kans op sterfte van te vroeg geboren kinderen (<28 weken) is 40% lager door het gebruik van probiotica in babyvoeding. Het gaat hier om het gebruik van Lactobacillus rhamnosus en Bifidobacterieum animalis subspecies lactis tegen necrotiserende enterocolitis, een ziekte waarbij het darmslijmvlies is beschadigd.
  • Volgens sommige kinderartsen zijn probiotica tijdens de zwangerschap een goedkope en veilige manier om weerstand te bieden aan het optreden van allergieën.
  • Er zijn sterke bewijzen dat bepaalde probiotica beschermen tegen diarree, atopisch eczeem en immuunrespons. De resultaten verschillen hierbij per soort probiotica maar ook per persoon [7].

Adviezen voor gebruik

Ondanks dat er (nog) geen harde bewijzen bestaan voor de werking van probiotica, zijn er steeds meer signalen dat het positieve effecten met zich mee kan brengen. Je zou zelf kunnen uittesten of bepaalde drankjes met bacteriën een gunstige werking voor jou hebben. Probiotica hebben voor zover bekend geen ongewenste bijwerkingen [2].

Synbiotica

Synbiotica zijn producten waar zowel probiotica als prebiotica in zitten [2][3].

Wat zijn de oorzaken van een verstoorde darmflora?

Als de darmflora verstoord raakt, krijgen slechte bacteriën de kans om zich te vermenigvuldigen. Hierdoor kunnen darmklachten ontstaan zoals diarree of verstopping. Mogelijke oorzaken van een verstoring zijn:

  • een infectie of ziekte;
  • gebruik van sommige medicijnen, zoals antibiotica;
  • sommige medische behandelingen, zoals bestraling of een operatie;
  • lichamelijke en psychische stress;
  • langdurig gebruik van een ongezonde en/of vezelarme voeding [5].

Advies

Om de darmen gezond te houden, is het belangrijk om vezelrijk te eten en voldoende te drinken. Daarnaast is het verstandig te letten op een goede hygiëne. Was de handen als je naar de wc bent geweest en voor het bereiden van voedsel. Op deze manier heb je die pre- en probiotica waarschijnlijk niet eens nodig.

Neeke Smit
Neeke Smit, BSc.
Sportdiëtiste & personal coach
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl. Lees meer

Referenties

[1]

Kraak, H. (2014) 77 fabels en feiten over onze voeding. Uitgeverij Lias.

[2]

Voedingscentrum (2016) Probiotica. Geraadpleegd op 6-12-2016 via http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/probiotica.aspx

[3]

Voedingscentrum (2016) Prebiotica. Geraadpleegd op 6-12-2016 via http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/prebiotica.aspx

[4]

Grégoire, L. (2010). Anatomie en fysiologie van de mens. Utrecht: Thieme Meulenhoff.

[5]

MLDS (2016) Darmflora. Geraadpleegd op 6-12-2016 via https://www.mlds.nl/gezonde-buik/hoe-werkt-de-spijsvertering/darmflora-2/

[6]

Hartman, E. (2007) Mens en voeding. Utrecht: Thieme Meulenhoff.

[7]

Thomas, D. W., & Greer, F. R. (2010). Probiotics and prebiotics in pediatrics. Pediatrics, 126(6), 1217-1231.

Lees meer

Andere artikelen voor jou

  • Koolhydraatarm ontbijt en lunch: tips en recepten 

    Koolhydraatarm ontbijt en lunch: tips en recepten 

    Door Laura Louwes
  • Energiebehoefte: wat heb ik op een dag nodig?

    Energiebehoefte: wat heb ik op een dag nodig?

    Door Neeke Smit
  • Zijn ingevroren groenten net zo gezond als verse groenten?

    Zijn ingevroren groenten net zo gezond als verse groenten?

    Door Neeke Smit

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Reacties zijn niet bedoeld voor persoonlijke vragen, stel deze vragen aan onze deskundigen op het forum.

Contact & adres:

E: team@fit.nl
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact