Inloggen FIT PRO
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Kun je door één etentje flink aankomen?

          Kun je tegelijk spieren ontwikkelen en vet verbranden?

          Klopt het dat we steeds minder bewegen en calorieën verbranden?

          Krachttraining voor betere hardloopprestaties

          Fit op wintersport: welke oefeningen zijn goed?

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Hoe combineer je cardio- en krachttraining?

          Trainen met losse gewichten versus machines: wat werkt beter?

          Onderzoek: hip thrust of squat voor grotere billen [update]

          Wat is de invloed van mindset op je eetgedrag?

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Waarom wegen spieren meer dan vet?

          Onderzoek: meer kans op de datingmarkt? Overdrijf niet met je spieren!

          Wat is eiwitrijke voeding?

          Minder eten? Eet meer harde producten

          Is het erg als er betaald is voor wetenschappelijk onderzoek?

          Hoeveel water of vocht moet ik drinken per dag?

          Heb je écht supplementen nodig?

          Wat werkt beter: whey of caseïne voor het slapen gaan?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
InloggenFIT PRO
FIT.nl / Gezonde recepten / Zelfgemaakte kruidnoten
recept

Zelfgemaakte kruidnoten

Pepernoten zijn lekker, maar nog lekkerder zijn zelfgemaakte pepernoten! Bekijk hier ons recept voor de lekkerste zelfgemaakte kruidnoten.
  • Tussendoortje
  • Om te delen: veel portie(s)
  • 15 minuten voorbereiding
  • 25 minuten kooktijd
  • 2120 kilocalorieën per portie
  • 29 gram eiwitten
  • 306 gram koolhydraten
  • 85 gram vetten

Waardeer

(4.2 uit 6 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

pepernoten

Ingrediënten

  • 250 gram Zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram Donkerbruine basterdsuiker
  • 100 gram Boter
  • 3 theelepels Koekkruiden
  • evt. 1 Anijsstaafje
  • 4 eetlepels Melk
  • mespunt Zout

Benodigdheden

  • Mixer
  • Oven
  • Beslagkom
  • Bakpapier
  • Bakblik

Bereidingswijze

Pepernoten (of eigenlijk kruidnoten) liggen tegenwoordig al vanaf september in de winkels, wanneer de laatste hittegolf doorgaans nog aan de gang is. Doordat ze minder exclusief zijn, zijn ze wellicht ook minder bijzonder. Desondanks is het een heerlijke snack. Vooral als je ze zelf maakt! Daarom vandaag een recept waarin we uitleggen hoe je de lekkerste pepernoten maakt! Niet zo gezond als je van ons gewend bent, maar wel heel lekker – en bij FIT.nl houden we ook gewoon van iets lekkers! Wil je het recept slank maken? Houd het dan bij één pepernootje 😉

Je kunt dit recept trouwens makkelijk vegan maken door de boter te vervangen voor een plantaardige variant, en de melk door een melkvervanger zoals sojamelk.

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Meng de suiker met het zelfrijzend bakmeel, de koekkruiden en het zout (voeg eventueel ook anijs toe).
  3. Haal de boter uit de koelkast en snijd deze in kleine blokjes.
  4. Voeg de boter samen met de melk toe aan het mengsel.
  5. Kneed dit snel tot een stevig deeg.
  6. Laat dit deeg 15 minuten rusten in de koelkast.
  7. Kneed er nu kleine balletjes van die je verdeelt over de bakplaat. Let op! De balletjes rijzen in de oven, zorg daarom voor genoeg tussenruimte.
  8. Doe de pepernoten voor 25 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
  9. Smakelijk!
Esmée Verbogt
Auteur: Esmée Verbogt, BSc.Business developer
Gepubliceerd: 1 november 2019
Laatste update: 11 november 2020
Ook om te smullen
  • Pasta groene pesto met kip

    Pasta groene pesto met kip

  • Courgette lasagne met geitenkaas

    Courgette lasagne met geitenkaas

  • Bagel met tapenade

    Bagel met tapenade

  • Komkommer summer rolls met kip

    Komkommer summer rolls met kip

Contact & adres:

E: team@fit.nl
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact