FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Helpt water drinken om af te vallen?

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Sport en slaap: zo beïnvloeden ze elkaar

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Trainen met losse gewichten versus machines: wat werkt beter?

          Elke dag krachttraining, kan dat?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Is (pure) chocolade gezond?

          Hoe blijf je in balans op vakantie?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Zelfgemaakte kruidnoten
recept

Zelfgemaakte kruidnoten

Pepernoten zijn lekker, maar nog lekkerder zijn zelfgemaakte pepernoten! Bekijk hier ons recept voor de lekkerste zelfgemaakte kruidnoten.
  • Tussendoortje
  • Om te delen: veel portie(s)
  • 15 minuten voorbereiding
  • 25 minuten kooktijd
  • 2120 kilocalorieën per portie
  • 29 gram eiwitten
  • 306 gram koolhydraten
  • 85 gram vetten

Waardeer

(4.2 uit 6 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

pepernoten

Ingrediënten

  • 250 gram Zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram Donkerbruine basterdsuiker
  • 100 gram Boter
  • 3 theelepels Koekkruiden
  • evt. 1 Anijsstaafje
  • 4 eetlepels Melk
  • mespunt Zout

Benodigdheden

  • Mixer
  • Oven
  • Beslagkom
  • Bakpapier
  • Bakblik

Bereidingswijze

Pepernoten (of eigenlijk kruidnoten) liggen tegenwoordig al vanaf september in de winkels, wanneer de laatste hittegolf doorgaans nog aan de gang is. Doordat ze minder exclusief zijn, zijn ze wellicht ook minder bijzonder. Desondanks is het een heerlijke snack. Vooral als je ze zelf maakt! Daarom vandaag een recept waarin we uitleggen hoe je de lekkerste pepernoten maakt! Niet zo gezond als je van ons gewend bent, maar wel heel lekker – en bij FIT.nl houden we ook gewoon van iets lekkers! Wil je het recept slank maken? Houd het dan bij één pepernootje 😉

Je kunt dit recept trouwens makkelijk vegan maken door de boter te vervangen voor een plantaardige variant, en de melk door een melkvervanger zoals sojamelk.

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Meng de suiker met het zelfrijzend bakmeel, de koekkruiden en het zout (voeg eventueel ook anijs toe).
  3. Haal de boter uit de koelkast en snijd deze in kleine blokjes.
  4. Voeg de boter samen met de melk toe aan het mengsel.
  5. Kneed dit snel tot een stevig deeg.
  6. Laat dit deeg 15 minuten rusten in de koelkast.
  7. Kneed er nu kleine balletjes van die je verdeelt over de bakplaat. Let op! De balletjes rijzen in de oven, zorg daarom voor genoeg tussenruimte.
  8. Doe de pepernoten voor 25 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
  9. Smakelijk!
Auteur: Esmée Verbogt, BSc.Business developer
Gepubliceerd: 1 november 2019
Laatste update: 11 november 2020
Ook om te smullen
  • Zoete aardappel quiche

    Zoete aardappel quiche

  • Kersen kokos geluk

    Kersen kokos geluk

  • Simpele pittige kippensoep

    Simpele pittige kippensoep

  • Rodekoolsoep

    Rodekoolsoep

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact