FIT.nl mobile logo
Inloggen FORUM
  • Terug
  • Artikelen
  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over fitness, voeding en afvallen

  • 🏆 Website van het jaar 2019
  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot 9,6 / 10
  • 🔬 Team van coaches en wetenschappers
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Conditie
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Kom je aan van te weinig slaap?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Feit of fabel: kom je aan van antipsychotica?

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Cardio: alle belangrijke informatie

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Thuis sporten: 10 tips, video’s en gratis schema

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Hoeveel herhalingen moet ik doen met fitness?

          Hoe pak je de training weer op na een pauze?

          Voor jezelf leven of voor een ander: wat maakt gelukkiger?

          Wat is de invloed van mindset op je eetgedrag?

          11 tips om je dag positief en energiek te beginnen

          Hoe kleine stapjes tot grote resultaten kunnen leiden

          Kun je spinazie opnieuw opwarmen?

          Is het gevaarlijk om rijst in te vriezen?

          Is het ziekenhuisdieet gezond?

          Zijn peulvruchten gezond?

          Heb ik als sporter een vitaminepil nodig?

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

          Betere sportprestaties door exogene ketonen?

          Rode peperextract: het nieuwe wondermiddel voor meer spierkracht?

  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT FORUM
FIT.nl » Begrippen » Acai-bes

Geen categorie

Acai-bes

Dit artikel bevat 3 referenties naar wetenschappelijke onderzoeken.

Geschreven door Erik Huizenga, Leefstijlcoach

Gepubliceerd: 16 november 2014
Laatste update: 27 april 2020

twitter facebook whatsapp email

Wat is acai?

Acai is een palmsoort die groeit in het Amazonegebied. Aan deze palmboom groeien donkerblauwe bessen. Deze bessen worden bereid tot dranken of geconsumeerd als basisvoedingsmiddel door de lokale bevolking.

Zij gebruiken verschillende delen van de plant voor de behandeling van verscheidene kwalen, zoals griep, huidaandoeningen, pijn en infectieziekten. De vraag is echter of het daadwerkelijk heilzaam is bij de bovengenoemde aandoeningen.

Acai is niet alleen populair onder de inheemse bevolking. Ook wereldwijd staat acai flink onder de belangstelling. In 2015 stond acai bijvoorbeeld in Amerika in de top drie best verkochte voedingssupplementen. Dit komt waarschijnlijk mede omdat Oprah Winfrey er aandacht aan heeft besteed in haar show.

Acai-bessen

Acai-bessen zijn zeer bederfelijk en daarom kun je deze vruchtjes alleen op regionaal niveau kopen. Acai is binnen de Benelux dan ook meestal verkrijgbaar in poeder- en pilvorm.

Zijn acai-bessen gezond?

Om te bepalen of acai gezond is, is het belangrijk om te kijken naar de voedingswaarden van acai-poeder. Dat is tenslotte ook hetgeen wat de meeste mensen in ons deel van de wereld gebruiken.

Voedingswaarden per 100 gram acai-poeder:

533 kilocalorieën
koolhydraten: 52 gram
eiwit: 8 gram eiwit
vet: 32 gram
333 mcg vitamine A
< 0.1 mg vitamine C
260 mg calcium
4,4 mg ijzer [2]

Acai bevat per 100 gram behoorlijk wat vitamine A. Maar als je nagaat dat 1 dosering ongeveer 5 gram acai bevat, valt de totale hoeveelheid vitamine A die je binnenkrijgt met een schepje acai-poeder erg tegen. Dit geldt ook voor de hoeveelheid calcium.

Je betaalt daarentegen wel veel geld voor acai-poeder. Verse of ingevroren blauwe bessen, frambozen en bosbessen zijn bijvoorbeeld een stuk voordeliger en bevatten ongeveer net zo veel vitamines en mineralen als acai-poeder.

Heeft het gebruik van acai ook voordelen?

Het gebruik van acai heeft een aantal voordelen. Maar deze voordelen gelden niet alleen voor acai. Goedkopere bessen, zoals bosbessen en blauwe bessen hebben namelijk dezelfde voordelen.

Hieronder vind je een overzicht van de meest onderzochte effecten.

Antioxidatieve werking van acai

Uit verschillende onderzoeken komt naar voren dat acai een antioxidatieve werking heeft. Dit komt waarschijnlijk door het hoge gehalte aan flavonoïden dat in het zwarte pigment van de bes zit [2].

Helpt acai bij het tegen gaan van hart- en vaatziekten?

Acai helpt net als veel andere fruitsoorten (zoals blauwe bessen) bij het verkleinen van de kans op hart- en vaatziekten door het verlagen van de bloeddruk, het verlagen van het ongezonde cholesterol en het verbeteren van de suikerwaarden [3].

Het is wel de vraag of een dosis van 3 gram acai-poeder voldoende is om dit effect te bewerkstelligen. Ons advies is dan ook om liever blauwe bessen te kopen dan acai-poeder.

Andere top artikelen

  • Vitamine C

    Vitamine C

    Door: Neeke Smit

  • Cafeïne

    Cafeïne

    Door: Jeroen van der Mark

  • 5-HTP

    5-HTP

    Door: Erik Huizenga

  • BMI berekenen

    BMI berekenen

    Door: Neeke Smit

Referenties

[1]

Benatrehina, P. A., Pan, L., Naman, C. B., Li, J., & Kinghorn, A. D. (2018). Usage, biological activity, and safety of selected botanical dietary supplements consumed in the United States. Journal of traditional and complementary medicine

[2]

Schauss AG, Wu X, Prior RL et al. Phytochemical and nutrient composition of the freeze-dried Amazonian palm berry Euterpeoleracea Mart. (açai). J Agric Food Chem 2006; 54: 8598–8603

[3]

Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y., & Li, H. B. (2017). Fruits for prevention and treatment of cardiovascular diseases. Nutrients, 9(6), 598.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact