Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl » Begrippen » Acai-bes

Niet gecategoriseerd

Acai-bes

Acai-bes

article references

Dit artikel bevat 3 referenties naar wetenschappelijke onderzoeken.

article author

Auteur: Erik Huizenga, BSc. Leefstijlcoach

article updates

Gepubliceerd: 16 november 2014
Laatste update: 27 april 2020

twitter facebook whatsapp email

Wat is acai?

Acai is een palmsoort die groeit in het Amazonegebied. Aan deze palmboom groeien donkerblauwe bessen. Deze bessen worden bereid tot dranken of geconsumeerd als basisvoedingsmiddel door de lokale bevolking.

Zij gebruiken verschillende delen van de plant voor de behandeling van verscheidene kwalen, zoals griep, huidaandoeningen, pijn en infectieziekten. De vraag is echter of het daadwerkelijk heilzaam is bij de bovengenoemde aandoeningen.

Acai is niet alleen populair onder de inheemse bevolking. Ook wereldwijd staat acai flink onder de belangstelling. In 2015 stond acai bijvoorbeeld in Amerika in de top drie best verkochte voedingssupplementen. Dit komt waarschijnlijk mede omdat Oprah Winfrey er aandacht aan heeft besteed in haar show.

Acai-bessen

Acai-bessen zijn zeer bederfelijk en daarom kun je deze vruchtjes alleen op regionaal niveau kopen. Acai is binnen de Benelux dan ook meestal verkrijgbaar in poeder- en pilvorm.

Zijn acai-bessen gezond?

Om te bepalen of acai gezond is, is het belangrijk om te kijken naar de voedingswaarden van acai-poeder. Dat is tenslotte ook hetgeen wat de meeste mensen in ons deel van de wereld gebruiken.

Voedingswaarden per 100 gram acai-poeder:

533 kilocalorieën
koolhydraten: 52 gram
eiwit: 8 gram eiwit
vet: 32 gram
333 mcg vitamine A
< 0.1 mg vitamine C
260 mg calcium
4,4 mg ijzer [2]

Acai bevat per 100 gram behoorlijk wat vitamine A. Maar als je nagaat dat 1 dosering ongeveer 5 gram acai bevat, valt de totale hoeveelheid vitamine A die je binnenkrijgt met een schepje acai-poeder erg tegen. Dit geldt ook voor de hoeveelheid calcium.

Je betaalt daarentegen wel veel geld voor acai-poeder. Verse of ingevroren blauwe bessen, frambozen en bosbessen zijn bijvoorbeeld een stuk voordeliger en bevatten ongeveer net zo veel vitamines en mineralen als acai-poeder.

Heeft het gebruik van acai ook voordelen?

Het gebruik van acai heeft een aantal voordelen. Maar deze voordelen gelden niet alleen voor acai. Goedkopere bessen, zoals bosbessen en blauwe bessen hebben namelijk dezelfde voordelen.

Hieronder vind je een overzicht van de meest onderzochte effecten.

Antioxidatieve werking van acai

Uit verschillende onderzoeken komt naar voren dat acai een antioxidatieve werking heeft. Dit komt waarschijnlijk door het hoge gehalte aan flavonoïden dat in het zwarte pigment van de bes zit [2].

Helpt acai bij het tegen gaan van hart- en vaatziekten?

Acai helpt net als veel andere fruitsoorten (zoals blauwe bessen) bij het verkleinen van de kans op hart- en vaatziekten door het verlagen van de bloeddruk, het verlagen van het ongezonde cholesterol en het verbeteren van de suikerwaarden [3].

Het is wel de vraag of een dosis van 3 gram acai-poeder voldoende is om dit effect te bewerkstelligen. Ons advies is dan ook om liever blauwe bessen te kopen dan acai-poeder.

Andere top artikelen

  • BMI berekenen

    BMI berekenen

    Door: Neeke Smit

  • Vitamine C

    Vitamine C

    Door: Neeke Smit

  • Cafeïne

    Cafeïne

    Door: Jeroen van der Mark

  • 5-HTP

    5-HTP

    Door: Erik Huizenga

Referenties

[1]

Benatrehina, P. A., Pan, L., Naman, C. B., Li, J., & Kinghorn, A. D. (2018). Usage, biological activity, and safety of selected botanical dietary supplements consumed in the United States. Journal of traditional and complementary medicine

[2]

Schauss AG, Wu X, Prior RL et al. Phytochemical and nutrient composition of the freeze-dried Amazonian palm berry Euterpeoleracea Mart. (açai). J Agric Food Chem 2006; 54: 8598–8603

[3]

Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y., & Li, H. B. (2017). Fruits for prevention and treatment of cardiovascular diseases. Nutrients, 9(6), 598.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact