FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl » Begrippen » Acai-bes

Niet gecategoriseerd

Acai-bes

Dit artikel bevat 3 referenties naar wetenschappelijke onderzoeken.

Geschreven door Erik Huizenga, Leefstijlcoach

Gepubliceerd: 16 november 2014
Laatste update: 27 april 2020

twitter facebook whatsapp email

Wat is acai?

Acai is een palmsoort die groeit in het Amazonegebied. Aan deze palmboom groeien donkerblauwe bessen. Deze bessen worden bereid tot dranken of geconsumeerd als basisvoedingsmiddel door de lokale bevolking.

Zij gebruiken verschillende delen van de plant voor de behandeling van verscheidene kwalen, zoals griep, huidaandoeningen, pijn en infectieziekten. De vraag is echter of het daadwerkelijk heilzaam is bij de bovengenoemde aandoeningen.

Acai is niet alleen populair onder de inheemse bevolking. Ook wereldwijd staat acai flink onder de belangstelling. In 2015 stond acai bijvoorbeeld in Amerika in de top drie best verkochte voedingssupplementen. Dit komt waarschijnlijk mede omdat Oprah Winfrey er aandacht aan heeft besteed in haar show.

Acai-bessen

Acai-bessen zijn zeer bederfelijk en daarom kun je deze vruchtjes alleen op regionaal niveau kopen. Acai is binnen de Benelux dan ook meestal verkrijgbaar in poeder- en pilvorm.

Zijn acai-bessen gezond?

Om te bepalen of acai gezond is, is het belangrijk om te kijken naar de voedingswaarden van acai-poeder. Dat is tenslotte ook hetgeen wat de meeste mensen in ons deel van de wereld gebruiken.

Voedingswaarden per 100 gram acai-poeder:

533 kilocalorieën
koolhydraten: 52 gram
eiwit: 8 gram eiwit
vet: 32 gram
333 mcg vitamine A
< 0.1 mg vitamine C
260 mg calcium
4,4 mg ijzer [2]

Acai bevat per 100 gram behoorlijk wat vitamine A. Maar als je nagaat dat 1 dosering ongeveer 5 gram acai bevat, valt de totale hoeveelheid vitamine A die je binnenkrijgt met een schepje acai-poeder erg tegen. Dit geldt ook voor de hoeveelheid calcium.

Je betaalt daarentegen wel veel geld voor acai-poeder. Verse of ingevroren blauwe bessen, frambozen en bosbessen zijn bijvoorbeeld een stuk voordeliger en bevatten ongeveer net zo veel vitamines en mineralen als acai-poeder.

Heeft het gebruik van acai ook voordelen?

Het gebruik van acai heeft een aantal voordelen. Maar deze voordelen gelden niet alleen voor acai. Goedkopere bessen, zoals bosbessen en blauwe bessen hebben namelijk dezelfde voordelen.

Hieronder vind je een overzicht van de meest onderzochte effecten.

Antioxidatieve werking van acai

Uit verschillende onderzoeken komt naar voren dat acai een antioxidatieve werking heeft. Dit komt waarschijnlijk door het hoge gehalte aan flavonoïden dat in het zwarte pigment van de bes zit [2].

Helpt acai bij het tegen gaan van hart- en vaatziekten?

Acai helpt net als veel andere fruitsoorten (zoals blauwe bessen) bij het verkleinen van de kans op hart- en vaatziekten door het verlagen van de bloeddruk, het verlagen van het ongezonde cholesterol en het verbeteren van de suikerwaarden [3].

Het is wel de vraag of een dosis van 3 gram acai-poeder voldoende is om dit effect te bewerkstelligen. Ons advies is dan ook om liever blauwe bessen te kopen dan acai-poeder.

Andere top artikelen

  • BMI berekenen

    BMI berekenen

    Door: Neeke Smit

  • Vitamine C

    Vitamine C

    Door: Neeke Smit

  • Cafeïne

    Cafeïne

    Door: Jeroen van der Mark

  • 5-HTP

    5-HTP

    Door: Erik Huizenga

Referenties

[1]

Benatrehina, P. A., Pan, L., Naman, C. B., Li, J., & Kinghorn, A. D. (2018). Usage, biological activity, and safety of selected botanical dietary supplements consumed in the United States. Journal of traditional and complementary medicine

[2]

Schauss AG, Wu X, Prior RL et al. Phytochemical and nutrient composition of the freeze-dried Amazonian palm berry Euterpeoleracea Mart. (açai). J Agric Food Chem 2006; 54: 8598–8603

[3]

Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y., & Li, H. B. (2017). Fruits for prevention and treatment of cardiovascular diseases. Nutrients, 9(6), 598.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact