Ingrediënten
- 50 Quinoa
- 5 ml Plantaardige olie
Benodigdheden
- Spatel
- Koekenpan
Bereidingswijze
Gepofte quinoa is een heerlijke en gezonde toevoeging aan verschillende recepten. Ook is het lekker als topping van je yoghurt- of smoothiebowl. Het recept is erg eenvoudig, maar je moet wel even weten hoe je het maakt natuurlijk! Lees hier hoe je zelf je quinoa poft.
Stap 1. Zet een koekenpan op laag vuur en voeg de olie en quinoa toe.
Stap 2. Roer met een spatel de quinoa zodat alle korrels met olie zijn bedekt. Na een minuutje zul je de quinoa horen poffen.
Stap 3. Blijf roeren tot je (bijna) geen pofgeluidjes meer hoort. Let goed op dat de quinoa niet aanbrandt! Na een paar minuten is je gepofte quinoa klaar.
