Voeding

10 makkelijke en gezonde eiwitrijke recepten

gezonde-eiwitrijke-recepten

Leefstijlcoach

Geüpdatet 3 min lezen

Inhoud 10 onderdelen
  1. Recept 1: Sajoer-boontjes met kip
  2. Recept 2: Een eiwitrijke tosti met tonijn en kaas
  3. Recept 3: Chicken wings
  4. Recept 4: Pastasalade met honing-mosterd
  5. Recept 5: Pittige arrabbiata-penne
  6. Recept 6: Buddha bowl met tofu en quinoa
  7. Recept 7: Gevulde varkenshaas met krieltjes
  8. Recept 8: Kip met zoete aardappel
  9. Recept 9: Kipsalon gezond
  10. Recept 10: Italiaanse aardappelsalade

Vind je het lastig om voldoende eiwitten te eten op een dag? Wij helpen je graag verder met deze 10 snel en eenvoudig te bereiden eiwitrijke recepten die je ook prima kunt eten tijdens het afvallen. 

Recept 1: Sajoer-boontjes met kip

Sajoerboontjes recept

Dit eiwitrijke recept is heel makkelijk, en ook nog eens hartstikke lekker. Indonesische sajoer-boontjes met kip zijn een allemansvriend!

Bekijk hier het recept van de sajoer-boontjes.

Recept 2: Een eiwitrijke tosti met tonijn en kaas

tosti-tonijn

Zin in wat anders dan die klassieke tosti met ham en kaas? Neem dan deze heerlijk eiwitrijke tosti met tonijn en kaas. Een groot pluspunt is dat deze tosti ook nog eens meer eiwitten bevat dan een gewone tosti.

Bekijk hier het recept van de tosti tonijn en kaas

Recept 3: Chicken wings

chicken wings recept

Gefrituurde chicken wings zijn natuurlijk lekker, maar niet echt gezond. Daarom hebben we hier speciaal een slanker recept voor bedacht: de ovenvariant. Net zo lekker en een stuk gezonder.

Bekijk hier het recept van de chicken wings.

Recept 4: Pastasalade met honing-mosterd

Pastasalade-honing-mosterd

Ten slotte is deze pastasalade ideaal als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Je kunt dit recept ook prima koud eten, dus ideaal als mealprep of voor onderweg!

Bekijk hier het recept van de pastasalade met honing-mosterd.

De FIT-test van FIT.nl

Hoe fit ben jij écht?

Zeven korte vragen. Eén persoonlijke score. Ontdek direct waar jouw grootste winst ligt.

Schakel JavaScript in om de interactieve score te gebruiken.

Recept 5: Pittige arrabbiata-penne

pittige-arrabbiata-penne

Zin in een speciaal recept dat makkelijk te bereiden is? Laat je verrassen door deze heerlijke pittige arrabbiata-penne. Dit recept bevat maar liefst 42 gram eiwitten. 

Bekijk hier het recept van de arrabbiata-penne.

Recept 6: Buddha bowl met tofu en quinoa

recept-buddha-bowl gezonde recepten

De buddha bowls zijn steeds populairder. En dat is niet zonder reden. Ze zijn namelijk heel lekker, eenvoudig te maken, gezond én zien er Instagramwaardig uit. Neem bijvoorbeeld deze vega buddha bowl met tofu en quinoa. Vol met voedingsstoffen en rijk aan eiwitten. Ook ideaal als je minder vlees wilt eten – niet alle eiwitrijke recepten hoeven vlees te bevatten namelijk!

Bekijk hier het recept van de buddha bowl met tofu en quinoa.

Recept 7: Gevulde varkenshaas met krieltjes

Gevulde-varkenshaas-met-rode-kool-en-krieltjes

Zin iets speciaals zonder uren in de keuken te hoeven zwoegen? Neem dan dit eiwitrijke recept met gevulde varkenshaas, rode kool en krieltjes.
Bekijk hier het recept van de gevulde varkenshaas met krieltjes.

Recept 8: Kip met zoete aardappel

Gemarineerde-kip-met-zoete-aardappel

Je kunt hele gezonde en eiwitrijke recepten maken met zoete aardappelen, die een absolute smaakbom zijn. Neem bijvoorbeeld dit recept met zoete aardappelen, groentes, kip en verschillende kruiden.

Bekijk hier het recept van kip met zoete aardappel. 

Recept 9: Kipsalon gezond

Kipsalon

Dit eiwitrijke recept is een gezonde variant van de kapsalon die je bij de kebabzaak kunt kopen. Hij smaakt net zo lekker en is veel gezonder. 

Bekijk hier het recept van de kapsalon met kip en groentes.

Recept 10: Italiaanse aardappelsalade

Italiaanse aardappel salade gezonde recepten

Deze Italiaanse aardappelsalade smaakt heerlijk en is een recept dat je echt eens moet proberen. Daarnaast bevat het maar liefst 52 gram eiwitten per maaltijd.

Bekijk hier het recept van de Italiaanse aardappelsalade.

Dit waren onze 10 favoriete eiwitrijke recepten. Ben je op zoek naar meer gezonde en snel te bereiden recepten? Ga dan naar de receptenpagina van FIT.nl.
Heb je toevallig zelf een snel en makkelijk te bereiden eiwitrijk recept? Deel deze dan in de FIT.nl community.

Erik Huizenga
Geschreven door Leefstijlcoach

Erik Huizenga is schrijver, coach en gedragsexpert bij FIT.nl. Hij haalt er veel voldoening uit als hij ziet dat mensen echt wat aan zijn tips hebben en vaardigheden opdoen waarmee ze meer grip krijgen op hun leefstijl. Zijn focus ligt hierbij op gewoonteverandering. Erik houdt van wielrennen, hardlopen en fitness. Naast al deze uitsloverij leest hij geregeld een boek of komt hij op een festival met onverwachte danspasjes. 🕺 Opleiding: BSc. Sociologie. Universiteit van Groningen & gecertificeerd Smartsize me-coach. Hij is mede-auteur van het succesvolle boek en stappenplan de FIT Methode & SLANKER. Ervaring: Erik heeft gewerkt als personal trainer en bootcamptrainer. Daarnaast heeft hij jarenlang ervaring in het schrijven van wetenschappelijk onderbouwde artikelen en online en offline coaching. Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Meer van Erik

Vraag het de redactie

Een vraag over dit artikel? Het team van FIT.nl leest mee en antwoordt.

Persoonlijke FIT-score