Welke vetverbranders werken nou echt?

Vet verbranden kan op een aantal manieren: meer gaan trainen, minder eten of een combinatie van beide. De meeste mensen zijn op zoek naar een makkelijk en simpele oplossing. Bestaat er zo'n simpele oplossing? Ik heb onderzoek gedaan naar de werking van de meest bekende vetverbranders.

Cafeïne

Cafeïne is afkomstig van koffiebonen en zit in drank, eten of pillen en werkt in ongeveer 30-90 minuten. Deze stof zorgt ervoor dat je adrenaline level stijgt en het prestatievermogen toeneemt bij een duurtraining ^[1]. Verder zorgt cafeïne voor een verhoogde vetverbranding ^[1]. Daarnaast kan cafeïne helpen bij de verhoging van het metabolisme ^[2,3]. Cafeïne kan je prestatievermogen en vetverbranding verhogen tijdens een matig-intensieve training, maar bij een zware training is er tot op heden geen effect gevonden ^[4]. Wil je meer weten over het effect van koffie op het prestatievermogen? Lees dan het volgende artikel over cafeïne en creatine.

L-carnitine

L-carntine is een supplement dat verkocht wordt met veelbelovende effecten voor vetverlies. Deze stof is een aminozuur en zit onder andere in melk- en vleesproducten. Bij verbranding maakt het lichaam gebruik van Carnitine. Bij matig intensieve inspanningen zijn vetten de belangrijkste bron van energie. L-carnitine zorgt voor een transport van de vetzuren naar de mitochondriën van de spiercellen. Uit de literatuur die tot op heden bekend is blijkt echter dat de suppletie van Carnitine niet zorgt voor een verhoogde hoeveelheid van deze stof in het bloed of een verhoogde vetverbranding ^[5,6]. Opvallend is echter dat recentelijk wel een effect gevonden is als je Carnitine combineert met een extra dosis koolhydraten. Het probleem hiervan is dat veel sporters niet zitten te wachten op een extra dosis koolhydraten. Het idee achter vetverbranders is dat je wil afvallen en niet extra koolhydraten in de vorm van suikers wilt eten.

Groene thee

De laatste jaren is er steeds meer onderzoek gedaan naar het effect van (groene) thee op de vetverbranding. Uit een overzichtsartikel blijkt dat er een klein effect bestaat van groene thee op de vetverbranding ^[4]. Dit kleine effect is mogelijk afkomstig van de cafeïne die in groene thee zit. Wil je meer weten? In dit artikel ga ik er dieper op in.

CLA

Conjugated Linoleic Acid (CLA), oftewel geconjugeerd linolzuur is een veel verkocht afslankproduct. CLA zit in dierlijke vetten, bijvoorbeeld in kaas, zuivel en vlees. Maar ook zit er CLA in eieren en sommige champignons en kan je ook CLA supplementen kopen. De supplementenindustrie promoot CLA voor de schijnbare eetlustremmende werking. Daarnaast zou CLA ervoor moeten zorgen dat het lichaam eerder en meer vetcellen aanspreekt voor een inspanning. Uit onderzoek uitgevoerd op dieren blijkt echter dat het supplement met een hoge dosis wel werkt. Bij mensen is er weinig tot geen effect gevonden van CLA op de vetverbranding ^[4]. Wil je meer over CLA weten? Lees dan dit artikel over CLA.

Chroom

Chroom is een afslanksupplement wat veel aandacht heeft gekregen de afgelopen jaren. Deze stof zit onder andere in gist, kaas en champignons en wordt gezien als essentiële voedingsstof. Uit onderzoek bij mensen blijkt dat chroom niet zorgt voor een hogere vetverbranding ^[4]. Let op met een grote hoeveelheid chroom, omdat uit recent onderzoek bij dieren blijkt dat een overschot aan chroom kan leiden tot schade op cellulair niveau ^[6].

Taurine

Taurine komt in grote hoeveelheden voor in het lichaam van zoogdieren en is essentieel voor het cardiovasculaire systeem, de ontwikkeling en functie van spiermassa en het centrale zenuwstelsel. Uit recent onderzoek blijkt dat er geen aanleiding is om te concluderen dat Taurine invloed heeft op de lichaamssamenstelling en vetverbranding ^[4].

Conclusie

Vetverbranders zijn populair omdat de meeste consumenten opzoek zijn naar dat magische supplement waardoor ze gemakkelijk gewicht verliezen. Uit de bovenstaande wetenschappelijke onderzoeken blijkt dat cafeïne kan helpen bij de vetverbranding, maar dat er voor de andere supplementen weinig tot geen bewijs is. Als je wilt afvallen is het verstandig om je dieet en bewegingspatroon in de gaten te houden en zullen pilletjes en poedertjes je maar in beperkte mate helpen om je doel te bereiken.