Inloggen FIT PRO
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Kun je plaatselijk vet verbranden?

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Krachttraining voor betere hardloopprestaties

          Fit op wintersport: welke oefeningen zijn goed?

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Onderzoek: meer kans op de datingmarkt? Overdrijf niet met je spieren!

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Kom je sneller aan als je ’s avonds laat eet?

          Onderzoek: maakt de verdeling en timing van eiwitten uit voor je spieren?

          Wat zijn de voor- en nadelen van calorieën tellen?

          Sporten en de ramadan: hoe combineer je dit?

          Wat werkt beter: whey of caseïne voor het slapen gaan?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
InloggenFIT PRO
walnoten
FIT.nl Voeding Zijn walnoten gezond?
Erik Huizenga
Auteur: Erik Huizenga, BSc.Leefstijlcoach
19 jan. 2020 geplaatst
28 apr. 2020 geüpdatet

Voeding

Zijn walnoten gezond?

Voeding

De walnoot is een populaire vrucht. Maar hoe gezond is deze snack eigenlijk? Je lees het in dit korte artikel!
Erik Huizenga
Auteur: Erik Huizenga, BSc.Leefstijlcoach

Inhoudsopgave

  • Wat zijn walnoten?
  • Moet je walnoten drogen?
  • Zijn walnoten gezond?
  • Voedingswaarden walnoten per 100 gram: [1]
Lees meer

Deel dit artikel

facebook whatsapp linklink gekopieërd!

Wist je dat walnoten heel gezond zijn? In dit artikel lees je meer over waarom deze vrucht zo voedzaam is.

Inhoudsopgave

  • Wat zijn walnoten?
  • Moet je walnoten drogen?
  • Zijn walnoten gezond?
  • Voedingswaarden walnoten per 100 gram: [1]

Wat zijn walnoten?

Volgens de plantkunde (botanie) zijn walnoten eigenlijk geen noot, maar een vrucht. Deze vrucht is afkomstig van de walnootboom. Of ook wel okkernotenboom genoemd. De vrucht bevindt zich in een harde schaal (de dop) en tijdens de groei aan de boom wordt de schaal omringd door een groene schil. Deze schil barst open wanneer de walnoten rijp zijn.

walnoten-vrucht

Moet je walnoten drogen?

Deze vrucht wordt voornamelijk in landen geteeld met een gematigd klimaat. Dit zijn landen met relatief warme zomers en milde winters.

De oogst vindt in het najaar plaats. Na de oogst is het belangrijk om deze vrucht eerst te drogen, omdat het nog vocht afgeeft.

Walnoten worden niet gelijk opgegeten, maar dus eerst gedroogd. Op grote schaal gebeurt dit in een grote goed geventileerde ruimte en bij kleine aantallen gebruikt men ook wel een oven. Wanneer de walnoten gedroogd zijn kun je ze ongeveer nog een half jaar bewaren in een afgesloten doos in een droge donkere en koele ruimte.

Zijn walnoten gezond?

Walnoten zijn ondanks de grote hoeveelheid calorieën heel voedzaam en gezond. En dit om de volgende redenen:

  • Ze bevatten veel belangrijke vitamines en mineralen, zoals ijzer, fosfor, vitamine B1 en B6.
  • Deze vrucht is rijk aan gezonde onverzadigde vetten. Deze vetten hebben een positieve invloed op je cholesterol.
  • Walnoten bevatten veel eiwitten: maar liefst 15,9 gram per 100 gram.
  • Verder bevat deze vrucht de nodige vezels. Vezels dragen bij aan een vol gevoel.

Het is natuurlijk wel belangrijk om te realiseren dat een gezond voedingspatroon niet alleen maar uit walnoten kan bestaan. Je krijgt met deze vrucht namelijk niet alle nodige voedingsstoffen binnen. Een gezond voedingspatroon bestaat daarom uit verschillende voedingsbronnen. Wil je meer weten over waar een gezond voedingspatroon uit bestaat, lees dan dit artikel of de FIT-Methode.

Voedingswaarden walnoten per 100 gram: [1]

  • Energie: 706 kcal
  • Eiwit: 15,9 gram
  • Koolhydraten: 5,1 gram
  • Onverzadigd vet: 61,3 gram
  • Verzadigd vet: 6,8 gram
  • Voedingsvezel: 4,6 gram
  • Water: 4,5 gram
Erik Huizenga
Erik Huizenga, BSc.
Leefstijlcoach
Erik Huizenga is schrijver, coach en gedragsexpert bij FIT.nl. Hij haalt er veel voldoening uit als hij ziet dat mensen echt wat aan zijn tips hebben en vaardigheden opdoen waarmee ze meer grip krijgen op hun leefstijl. Zijn focus ligt hierbij op gewoonteverandering. Erik houdt van wielrennen, hardlopen en fitness. Naast al deze uitsloverij leest hij geregeld een boek of komt hij op een festival met onverwachte danspasjes. 🕺 Opleiding: BSc. Sociologie. Universiteit van Groningen & gecertificeerd Smartsize me-coach. Hij is mede-auteur van het succesvolle boek en stappenplan de FIT Methode & SLANKER. Ervaring: Erik heeft gewerkt als personal trainer en bootcamptrainer. Daarnaast heeft hij jarenlang ervaring in het schrijven van wetenschappelijk onderbouwde artikelen en online en offline coaching. Lees hier meer over de missie van FIT.nl. Lees meer

Referenties

[1]

Voedingsstoffenbestand, S. N. (1996). NEVO tabel. Voorlichtingsbureau voor de voeding, Den Haag.

Lees meer

Andere artikelen voor jou

  • Val je makkelijker af door cooking spray?

    Val je makkelijker af door cooking spray?

    Door Jeroen van der Mark
  • Wat is de invloed van voeding op ons humeur?

    Wat is de invloed van voeding op ons humeur?

    Door Neeke Smit
  • Zijn pannenkoeken gezond? + 7 heerlijke recepten

    Zijn pannenkoeken gezond? + 7 heerlijke recepten

    Door Erik Huizenga

Contact & adres:

E: team@fit.nl
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact