Bekijk alle recepten Download een gratis voedingsschema
Een simpel recept kan soms heel lekker zijn. In minder dan 15 minuten heb je dit pasta groente recept op tafel. Probeer het ook eens!
Benodigdheden
- Wokpan
Ingrediënten
- 75 gram Volkoren pasta
- 100 gram Wortel(s)
- 100 gram Verse bladspinazie
- 40 gram Rode pesto
- 1 Paprika’s
- 1 middelgrote Toma(a)t(en)
- snufje Peper en Zout
Bereidingswijze
- Kook de pasta in ruim water.
- Snijd in de tussentijd de paprika’s.
- Breng de wokpan op temperatuur met olijfolie en voeg de paprika’s toe.
- Voeg na 1 minuut de tomaten toe.
- Voeg beetje bij beetje de spinazie toe en blijf goed roeren zodat het geheel niet aanbrandt.
- Voeg je de rode pesto toe als de spinazie één geheel is met de rest van de groente.
- Laat het geheel rustig 1 minuut sudderen op laag vuur.
- Giet de pasta af mix het geheel tot een lekkere pasta met eventuele een snufje zout en peper.