Noedels met mango en kip

Deze frisse noedels heb je in een handomdraai op tafel. Lees hieronder hoe je dit simpele en gezonde recept zelf maakt.

1. Snijd de paprika en kipfilet in reepjes.
2. Bereid de eiermie volgens aanwijzingen op de verpakking.
3. Kook alvast de sperziebonen gaar.
4. Verhit de olie in de wok en bak de kip in twee minuten bruin.
5. Bak de mango en paprika kort mee.
6. Voeg daarna de noodles, chilisaus, sperziebonen en vissaus toe en roerbak nog een minuut.
7. Garneer met munt en breng eventueel nog op smaak met peper (en zout).

Eet smakelijk  🙂