FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ 32.737 klanten geholpen
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoe vaak moet ik me wegen?

          Afvallen? De 5 beste vetverbranders

          Hoe kan ik buikvet verbranden zonder buikspieroefeningen?

          Hoe nauwkeurig meten sporthorloges je energiegebruik?

          Hoeveel stappen per minuut is optimaal met hardlopen?

          Duursporters bewegen efficiënter door krachttraining

          Krachttraining voor betere hardloopprestaties

          Is een koudwaterbad goed voor je spierherstel?

          Hoe diepe slaap je hersenen schoonmaakt?

          Slaap je beter door een verzwaarde deken?

          Grotere kans op hart- en vaatziekten door een onregelmatig slaappatroon

          Meer spiermassa door te smokkelen met je uitvoering?

          Wat is een goede warming-up?

          Lengthened partials: de oplossing voor meer spiergroei?

          Hoe vaak moet ik van fitnessschema veranderen?

          10 tips om je goede voornemens wél te laten slagen

          Hoe leer je eetgewoontes af?

          Hoe een negatief zelfbeeld je leefstijlverandering kan saboteren?

          8 tips voor meer wilskracht tijdens het afvallen

          Is snel afvallen een risico voor het jojo-effect?

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Meer spiermassa door meer eiwitten tijdens het afvallen

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Bestaat er zoiets als spiergeheugen?

          Ouderen hebben meer eiwitten nodig tegen spierafbraak

          Hoeveel eieren mag je eten? Wanneer is het ongezond?

          Is chocolademelk een goede hersteldrank?

          7 tips om gezond te eten naast een druk leven

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          Sterker door ammonia te snuiven?

          Zijn supplementen gevaarlijk?

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • CursusNIEUW
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Coaching
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
InloggenFIT PRO
Training & voedingsplan

Wat is jouw doel?

strength

Spiermassa

Meer kracht en spieren

slimming

Afslanken

Gewicht verliezen

overall health

Algehele fitheid

Op gewicht blijven

Volgende
FIT.nl / Gezonde recepten / Rode currysoep met kip en noodles
recept

Rode currysoep met kip en noodles

Zet in een handomdraai een lekkere Aziatische maal op tafel met dit recept voor currysoep met noodles. Check het hier!
  • Avondeten
  • 4 portie(s)
  • 30 minuten voorbereiding
  • 60 minuten kooktijd
  • 252 kilocalorieën per portie
  • 25 gram eiwitten
  • 47 gram koolhydraten
  • 15 gram vetten

Waardeer

(4.2 uit 5 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Rode-curry-recept

Ingrediënten

  • 250 gram Kip
  • 160 gram volkoren noodles
  • 400 gram Zoete aardappel
  • 250 gram Champignons
  • 100 gram Taugé
  • 2 Lente-ui
  • 1 el. Rode currypasta
  • 4 el. Pindakaas
  • 4 el. Sojasaus
  • 1 el. Ketjap
  • 1 Limoen

Benodigdheden

  • Oven
  • Staafmixer

Bereidingswijze

Zin in een curry die niet te zwaar op de maag valt? Deze currysoep is dan perfect voor jou! Vol eiwit en smaak, en met twee van onze favoriete ingrediënten: pindakaas en zoete aardappel. 

Stap 1. Snijd de kipfilet in blokjes en marineer met 1 el sojasaus en 1 el ketjap. Zet in de koelkast en laat minimaal één uur marineren.

Stap 2. Bereid ondertussen de zoete aardappel en de soep. Schil en snijd de zoete aardappel in blokjes, zet hiervan 250 gram apart voor de soep en bereid de rest in de oven in ongeveer 20 minuten op 200 graden totdat de blokjes gaar zijn.

Stap 3. Verhit in een soeppan (van minimaal 2,5 liter) een scheutje olie en 1 el currypasta op laag vuur. Voeg hier 4 el pindakaas en 3 el sojasaus aan toe. Als je het mengsel kort verhit hebt voeg dan de 250 gram rauwe zoete aardappelblokjes toe die je eerder apart had gezet en 1,5 liter water. Laat dit ongeveer 20 minuten koken totdat de zoete aardappel zacht is en mix het geheel dan met een staafmixer tot een gladde soep.

Stap 4. Zet tijdens het koken van de soep een pannetje water op voor de noodles. Kook deze via de gebruiksaanwijzing op de verpakking en giet af.

Stap 5. Snijd nu ook de champignon in blokjes en bak deze samen met de kipblokjes op middelhoog vuur in 5 minuten gaar.

Stap 6. Is de soep klaar, voeg dan de overige ingrediënten hieraan toe; de noodles, champignons, kip en zoete aardappel.

Stap 7. Snijd de lente-ui in ringen en voeg dit samen met de taugé als laatste toe aan de soep. Serveer met een partje limoen.

Eet je liever vegetarisch? Vervang dan de kipblokjes door tofublokje of tempeh.

Kim Nooten
Auteur: Kim Nooten, BSc.FIT-chef
Gepubliceerd: 17 januari 2021
Laatste update: 17 januari 2021
Ook om te smullen
  • Zelfgemaakte speltcrackers

    Zelfgemaakte speltcrackers

  • Havermoutkoek met cranberry

    Havermoutkoek met cranberry

  • Quinoaquiche

    Quinoaquiche

  • Avocado met ei uit de oven

    Avocado met ei uit de oven

Contact & adres:

E: team@fit.nl
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact