Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Bruschetta met ricotta & pesto
recept

Bruschetta met ricotta & pesto

Zeg je pesto, dan zeg je bruschetta. Voeg daar nog wat tomaatjes en ricotta aan toe, en je hebt een perfecte snack. Zo maak je het!
  • Lunch, Bijgerecht, Tussendoortje
  • 6 portie(s)
  • 5 minuten voorbereiding
  • 10 minuten kooktijd
  • 286 kilocalorieën per portie
  • 10 gram eiwitten
  • 28 gram koolhydraten
  • 15 gram vetten

Waardeer

(4.5 uit 6 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Bruschetta-ricotta-recept

Ingrediënten

  • 1 (bruine) Stokbrood
  • 250 gram Cherrytomaatjes
  • 125 gram Groene pesto
  • 2 el. Olijfolie
  • 150 gram Ricotta
  • handje verse Basilicum

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

Heb je onze eigen gemaakte pesto al ontdekt? Het maakt de perfecte combo met dit recept voor bruschetta met ricotta, tomaatjes en pesto! Lekker makkelijk en snel om te maken, met de nadruk op lekker. Smullen maar!

Stap 1. Verwarm de oven op 220 graden. Snijd het stokbrood in plakjes. Heb je een afbakstokbrood? Doe deze dan eerst in de oven zoals aangegeven op de verpakking.

Stap 2. Smeer één zijde van de plakjes stokbrood in met de olijfolie. Leg ze met de oliekant naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze 4 minuten in de oven.

Stap 3. Snijd ondertussen de cherrytomaten door de helft. Verwarm vervolgens een eetlepel olijfolie in een pan. Zet het vuur op middelmatige hoogte en bak de cherrytomaten tot ze zacht worden maar nog steeds in vorm blijven (ongeveer 3 a 4 minuten). Voeg ondertussen wat zout en peper toe.

Stap 4. Haal de bruschetta uit de oven. Verdeel de ricotta (1 a 2 theelepels per snee) over de sneetjes. Verdeel vervolgens de pesto (1 theelepel per snee) over de ricotta. Leg de tomaten daar weer bovenop en maak af met de verse basilicum.

Enjoy!

Wiebren de Jong
Auteur: Wiebren de Jong, BSc.Designer
Gepubliceerd: 1 november 2020
Laatste update: 2 november 2020
Ook om te smullen
  • Homemade chocolade

    Homemade chocolade

  • Snicker oats

    Snicker oats

  • Mugcake

    Mugcake

  • Glutenvrije bloemkoolpizza

    Glutenvrije bloemkoolpizza

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact