FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ 32.737 klanten geholpen
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoe vaak moet ik me wegen?

          Afvallen? De 5 beste vetverbranders

          Hoe kan ik buikvet verbranden zonder buikspieroefeningen?

          Hoe nauwkeurig meten sporthorloges je energiegebruik?

          Hoeveel stappen per minuut is optimaal met hardlopen?

          Duursporters bewegen efficiënter door krachttraining

          Krachttraining voor betere hardloopprestaties

          Is een koudwaterbad goed voor je spierherstel?

          Hoe diepe slaap je hersenen schoonmaakt?

          Slaap je beter door een verzwaarde deken?

          Grotere kans op hart- en vaatziekten door een onregelmatig slaappatroon

          Meer spiermassa door te smokkelen met je uitvoering?

          Wat is een goede warming-up?

          Lengthened partials: de oplossing voor meer spiergroei?

          Hoe vaak moet ik van fitnessschema veranderen?

          10 tips om je goede voornemens wél te laten slagen

          Hoe leer je eetgewoontes af?

          Hoe een negatief zelfbeeld je leefstijlverandering kan saboteren?

          8 tips voor meer wilskracht tijdens het afvallen

          Is snel afvallen een risico voor het jojo-effect?

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Meer spiermassa door meer eiwitten tijdens het afvallen

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Bestaat er zoiets als spiergeheugen?

          Ouderen hebben meer eiwitten nodig tegen spierafbraak

          Hoeveel eieren mag je eten? Wanneer is het ongezond?

          Is chocolademelk een goede hersteldrank?

          7 tips om gezond te eten naast een druk leven

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          Sterker door ammonia te snuiven?

          Zijn supplementen gevaarlijk?

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • CursusNIEUW
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Coaching
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
InloggenFIT PRO
Training & voedingsplan

Wat is jouw doel?

strength

Spiermassa

Meer kracht en spieren

slimming

Afslanken

Gewicht verliezen

overall health

Algehele fitheid

Op gewicht blijven

Volgende
FIT.nl / Gezonde recepten / Bruschetta met ricotta & pesto
recept

Bruschetta met ricotta & pesto

Zeg je pesto, dan zeg je bruschetta. Voeg daar nog wat tomaatjes en ricotta aan toe, en je hebt een perfecte snack. Zo maak je het!
  • Lunch, Bijgerecht, Tussendoortje
  • 6 portie(s)
  • 5 minuten voorbereiding
  • 10 minuten kooktijd
  • 286 kilocalorieën per portie
  • 10 gram eiwitten
  • 28 gram koolhydraten
  • 15 gram vetten

Waardeer

(4.5 uit 6 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Bruschetta-ricotta-recept

Ingrediënten

  • 1 (bruine) Stokbrood
  • 250 gram Cherrytomaatjes
  • 125 gram Groene pesto
  • 2 el. Olijfolie
  • 150 gram Ricotta
  • handje verse Basilicum

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

Heb je onze eigen gemaakte pesto al ontdekt? Het maakt de perfecte combo met dit recept voor bruschetta met ricotta, tomaatjes en pesto! Lekker makkelijk en snel om te maken, met de nadruk op lekker. Smullen maar!

Stap 1. Verwarm de oven op 220 graden. Snijd het stokbrood in plakjes. Heb je een afbakstokbrood? Doe deze dan eerst in de oven zoals aangegeven op de verpakking.

Stap 2. Smeer één zijde van de plakjes stokbrood in met de olijfolie. Leg ze met de oliekant naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze 4 minuten in de oven.

Stap 3. Snijd ondertussen de cherrytomaten door de helft. Verwarm vervolgens een eetlepel olijfolie in een pan. Zet het vuur op middelmatige hoogte en bak de cherrytomaten tot ze zacht worden maar nog steeds in vorm blijven (ongeveer 3 a 4 minuten). Voeg ondertussen wat zout en peper toe.

Stap 4. Haal de bruschetta uit de oven. Verdeel de ricotta (1 a 2 theelepels per snee) over de sneetjes. Verdeel vervolgens de pesto (1 theelepel per snee) over de ricotta. Leg de tomaten daar weer bovenop en maak af met de verse basilicum.

Enjoy!

Wiebren de Jong
Auteur: Wiebren de Jong, BSc.Designer en coach
Gepubliceerd: 1 november 2020
Laatste update: 2 november 2020
Ook om te smullen
  • Rode kool en zoete-aardappelpatat

    Rode kool en zoete-aardappelpatat

  • Zoete zalm met Arabische rijst

    Zoete zalm met Arabische rijst

  • Zomerse watermeloensalade

    Zomerse watermeloensalade

  • Spinaziepannenkoeken

    Spinaziepannenkoeken

Contact & adres:

E: team@fit.nl
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact