FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Vegetarische paella
recept

Vegetarische paella

One pots zijn ideaal voor als je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Probeer mijn vegetarische versie van het beroemde Spaanse 'Paella'.
  • Avondeten
  • 1 portie(s)
  • 5 minuten voorbereiding
  • 25 minuten kooktijd
  • 549 kilocalorieën per portie
  • 26.5 gram eiwitten
  • 65.7 gram koolhydraten
  • 23 gram vetten

Waardeer

(4.5 uit 4 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

vegetarische Paella gezonde recepten

Ingrediënten

  • 125 ml. plantaardige kookroom light
  • 250 gram doperwten diepvries
  • 50 gram Geraspte kaas
  • 2 tl. Paprikapoeder
  • 2 tl. Kurkumapoeder
  • 1/2 tl. Knoflookpoeder
  • 1 Groente bouillonblokjes
  • Optioneel: 50 ml. Water
  • 1 el. Bloem
  • 1 el. Olijfolie
  • 1/4 tl. Chilipeper
  • Optioneel: snufje Peper en Zout
  • 1 Sjalotjes
  • 50 gram (ongekookt afwegen) Basmati rijst
  • 1 tl. Peterselie
  • Optioneel: sap Citroensap

Benodigdheden

  • Spatel
  • Vergiet
  • Theedoek
  • Maatbeker
  • Kookpan
  • Kom

Bereidingswijze

Op een makkelijke manier kennismaken met de Spaanse keuken maar dan in een vegetarisch jasje? Probeer dan deze heerlijke vegetarische paella met kaas.

Voor het kiezen van de kaas: ik ging zelf voor een volle belegen kaas, vanwege de smaak en haar karakter. Je kunt ook voor 30+-kaas gaan, dan zou ik wel de belegen variant nemen. Maak het gerecht vegan door de kaas te vervangen door edelgistvlokken of een vegan kaas naar keuze.

Stap 1: Weeg en meet alle ingrediënten af. Zet ondertussen een pan met water op voor de rijst.

Stap 2: Als de rijst gekookt heeft, giet je deze af en doe je het vervolgens weer terug in de pan. Voeg de room, de olie en de bloem toe en roer goed met de spatel door het mengsel, anders krijg je klontjes.

Stap 3: Voeg het bouillonblokje met het water toe. Voeg daarna alle kruiden toe. Blijf goed roeren. Laat de kruiden voor vijf minuten op zacht vuur in de rijst trekken.

Stap 4: Voeg de tuinerwtjes en de kaas toe. Blijf goed roeren en wacht tot de kaas gesmolten is. Wil je een iets dunnere saus voor de paella? Voeg er dan zelf nog wat water of room aan toe.

Stap 5: Serveer de paella in een diep bord en top af met een klein beetje sap (naar behoefte) van een citroen en eventueel peper en zout.

Eet smakelijk!

Auteur: Laura Bunschoten, ChefFIT-chef
Gepubliceerd: 16 augustus 2019
Laatste update: 9 februari 2020
Ook om te smullen
  • Ciabatta met kip en tomaat uit de oven

    Ciabatta met kip en tomaat uit de oven

  • Fro-yo muesli snacks

    Fro-yo muesli snacks

  • Luchtige aardbeienmousse

    Luchtige aardbeienmousse

  • Kikkererwten cookiedough

    Kikkererwten cookiedough

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact