Vegetarische wraps
5,0 1 beoordelingen
Recept van Irina Bonder, MSc.
Psycholoog, MSc. · Bijgewerkt
Wil jij eens wat anders dan een broodje pindakaas of kip, rijst en broccoli als lunch? Probeer dan deze wraps boordevol groenten. Door de toevoeging van hummus en zwarte bonen bevatten ze redelijk veel eiwitten en zijn ze perfect als maaltijd voor of na het sporten.
- 395
- kcal
- 11g
- Eiwit
- 41g
- Koolh.
- 17g
- Vet
Per portie
Dit recept past in jouw schema.
- Dagmenu op jouw caloriebehoefte
- Met recepten én boodschappenlijst
- Binnen 5 minuten in je inbox
9 korte vragen · gratis · geen abonnement
Dit recept staat al op je menu. Wij plannen de rest.
Maak mijn gratis schemaOp jouw doel en caloriebehoefte · binnen 5 min in je inbox
- 07:30Overnight oatsOntbijt410
- 12:30Volkoren wrap kipLunch520
Vegetarische wrapsDit recept395- 18:30Zalm met groentenAvondeten640
Wat is jouw doel?
Je krijgt een dagmenu op jouw caloriebehoefte, met recepten en boodschappenlijst. Binnen 5 minuten in je inbox.
Ingrediënten
Keukengerei: Koekenpan
Bereiding
Snijd de avocado en paprika (kleur naar keuze) in reepjes en de tomaat in kleine blokjes.
Verwarm de wraps kort aan beide kanten in een koekenpan (zonder olie) en leg deze op een bord.
Verwarm de olie in de pan en voeg de spinazie toe. Schep om totdat dit geslonken is. Voeg daarna de zwarte bonen toe, het komijnzaad en wat peper en zout naar smaak. Roer het geheel en verwarm het kort.
Bestrijk beide wraps met een dun laagje hummus.
Beleg de wraps met het spinazie-bonenmengsel.
Verdeel de avocado, paprika en tomaat over beide wraps, rol ze op en zet ze vast met een prikker.
