Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Lichte mosterdsoep
recept

Lichte mosterdsoep

Mosterdsoep, een heerlijk Hollands soepje met een scherp randje. Bekijk hier het recept van deze eenvoudig te bereiden soep.
  • Ontbijt
  • 4 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 20 minuten kooktijd
  • 289 kilocalorieën per portie
  • 22,5 gram eiwitten
  • 32,9 gram koolhydraten
  • 8,3 gram vetten

Waardeer

(5 uit 1 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Blog

lichte-mostersoep

Ingrediënten

  • 2 Runderbouillonblokjes
  • 3 grote Uien
  • 2 Winterpenen
  • 300 gram Kipfilet
  • 100 gram Mosterd
  • 1 geperste teentje Knoflook
  • 2 eetlepels Balsamico-azijn
  • 1 eetlepel Olijfolie
  • beetje Peper
  • 1 liter Water

Benodigdheden

  • Garde

Bereidingswijze

Mosterdsoep, een heerlijk Hollands soepje met een scherp randje. Goed gevuld met veel groentes, maar toch lekker licht! Ideaal voor een balansdag, na een weekend vol gezellige etentjes. Dit soepje is vlug gemaakt, en door de spekjes te vervangen door kip krijg je de benodigde eiwitten binnen zonder het overtollige zout en vet. Laat de ouderwetse mosterd weer eens de hoofdrol spelen! Heb je vragen of opmerkingen over dit recept, laat dan hieronder even een berichtje achter.

  1. Schil de winterpenen en ontdoe de uien van hun schil. Snijd de uien in fijne halve ringen en de winterpenen in dunne plakjes.
  2. Verhit de eetlepel olijfolie in een grote soeppan en fruit de uienringen en de knoflook in 5 minuten glazig. Voeg vervolgens de winterpeenplakjes toe en bak nog 5 minuten mee.
  3. Voeg de bouillonblokjes en het water toe en breng aan de kook. Draai het vuur terug naar middelhoog en laat 5 minuten doorkoken.
  4. Voeg vervolgens de kipfiletblokjes toe en laat 10 minuten mee koken.
  5. Breng de soep op smaak met de mosterd, balsamico-azijn en zwarte peper. Roer alles goed door en  serveer direct.
Anneloes Beverwijk
Auteur: Anneloes Beverwijk, MSc.Masterchef
Gepubliceerd: 16 juli 2016
Laatste update: 11 oktober 2019
Ook om te smullen
  • Gezond Monkey peanut butter ijs

    Gezond Monkey peanut butter ijs

  • Pastinaakfrietjes met visstoofpotje

    Pastinaakfrietjes met visstoofpotje

  • Spirulinasmoothie

    Spirulinasmoothie

  • Plantaardige groene lentesoep

    Plantaardige groene lentesoep

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact