FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Lichte mosterdsoep
recept

Lichte mosterdsoep

Mosterdsoep, een heerlijk Hollands soepje met een scherp randje. Bekijk hier het recept van deze eenvoudig te bereiden soep.
  • Ontbijt
  • 4 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 20 minuten kooktijd
  • 289 kilocalorieën per portie
  • 22,5 gram eiwitten
  • 32,9 gram koolhydraten
  • 8,3 gram vetten

Waardeer

(5 uit 1 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Blog

lichte-mostersoep

Ingrediënten

  • 2 Runderbouillonblokjes
  • 3 grote Uien
  • 2 Winterpenen
  • 300 gram Kipfilet
  • 100 gram Mosterd
  • 1 geperste teentje Knoflook
  • 2 eetlepels Balsamico-azijn
  • 1 eetlepel Olijfolie
  • beetje Peper
  • 1 liter Water

Benodigdheden

  • Garde

Bereidingswijze

Mosterdsoep, een heerlijk Hollands soepje met een scherp randje. Goed gevuld met veel groentes, maar toch lekker licht! Ideaal voor een balansdag, na een weekend vol gezellige etentjes. Dit soepje is vlug gemaakt, en door de spekjes te vervangen door kip krijg je de benodigde eiwitten binnen zonder het overtollige zout en vet. Laat de ouderwetse mosterd weer eens de hoofdrol spelen! Heb je vragen of opmerkingen over dit recept, laat dan hieronder even een berichtje achter.

  1. Schil de winterpenen en ontdoe de uien van hun schil. Snijd de uien in fijne halve ringen en de winterpenen in dunne plakjes.
  2. Verhit de eetlepel olijfolie in een grote soeppan en fruit de uienringen en de knoflook in 5 minuten glazig. Voeg vervolgens de winterpeenplakjes toe en bak nog 5 minuten mee.
  3. Voeg de bouillonblokjes en het water toe en breng aan de kook. Draai het vuur terug naar middelhoog en laat 5 minuten doorkoken.
  4. Voeg vervolgens de kipfiletblokjes toe en laat 10 minuten mee koken.
  5. Breng de soep op smaak met de mosterd, balsamico-azijn en zwarte peper. Roer alles goed door en  serveer direct.
Auteur: Anneloes Beverwijk, MSc.Masterchef
Gepubliceerd: 16 juli 2016
Laatste update: 11 oktober 2019
Ook om te smullen
  • Gezonde Fro-yo met fruit

    Gezonde Fro-yo met fruit

  • Spicy sla-wraps

    Spicy sla-wraps

  • Bananencakejes met vruchten

    Bananencakejes met vruchten

  • Zomerse salade met linzen

    Zomerse salade met linzen

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact