FIT.nl mobile logo
Inloggen FORUM
  • Start hier
    • FIT.nl podcast
    • Afvallen tips
    • Spiermassa tips
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis Fitnessschema
    • Begrippen
  • Info & tips
    • Voeding
    • Mindset
    • Krachttraining
    • Conditie
    • Herstel
    • Supplementen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
  • Oefeningen
    • Alle fitness oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Het team van FIT.nl
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over fitness, voeding en afvallen

  • 🏆 Website van het jaar 2019
  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot 9,6 / 10
  • 🔬 Team van coaches en wetenschappers
  • Start hier
    • FIT.nl podcast
    • Afvallen tips
    • Spiermassa tips
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis Fitnessschema
    • Begrippen
  • Info & tips
    • Voeding
    • Mindset
    • Krachttraining
    • Conditie
    • Herstel
    • Supplementen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
  • Oefeningen
    • Alle fitness oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Het team van FIT.nl
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT FORUM
FIT.nl » Gezonde recepten » Krokante aardappel met radijsjes

Krokante aardappel met radijsjes

(5 uit 1 beoordelingen)
  • 25 minuten voorbereiding
  • 30 minuten kooktijd
  • Avondeten
  • 2 portie(s)
  • 545 kilocalorieën per portie
  • 12 gram eiwitten
  • 49 gram koolhydraten
  • 32 gram vetten
recept-krok-aardp

Bekijk alle gezonde recepten Download een gratis voedingsschema

Een van de groenten van dit seizoen zijn radijsjes! Een naar mijn idee nogal vergeten groente. Zonde want ze zijn hartstikke gezond. Tijd om deze ronde groenten weer op tafel te toveren met dit recept.

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal
  • Grillpan
  • Bakpapier
  • Steelpan
  • Pan

Ingrediënten

  • 400 gram Aardappelen
  • 60 gram kruidenboter
  • 1 el Knoflookpoeder
  • 75 gram katenspek
  • 300 gram Wortel(s)
  • 60 gram radijs
  • 10 gram Bieslook

Bereidingswijze

  • Breng een pannetje water aan de kook en kook hierin de aardappelen voor 25 minuten. Giet ze af en laat de aardappelen 30 minuten afkoelen.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Smelt de kruidenboter in een pannetje en voeg de knoflookpoeder toe.
  • Leg de aardappelen in een met bakpapier beklede ovenschaal. Plet de aardappelen met de bolle kant van een lepel en besprenkel met de kruidenboter. Zet de ovenschaal voor 30 minuten in de oven.
  • Kook de wortelen voor ca. 10 minuten. Gril het spek in 5 minuten krokant in de grillpan.
  • Snijd de radijsjes in kwartjes en meng met de wortelen, spek en aardappelen.
  • Garneer met de bieslook.

🌟 Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Dankzij jouw feedback kunnen wij nog betere recepten maken.

Reactie annuleren

Auteur
Neeke Smit
Sportdiëtiste & personal coach
Geschreven door: Neeke Smit
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl.
Andere lekkere recepten
  • Vega poke bowl
    1. Vega poké bowl met watermeloen
  • mugcake
    2. Mugcake
  • kip meloen salade
    3. Frisse salade met kip en meloen

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact