Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Gedroogd fruit en havermout balletjes
recept

Gedroogd fruit en havermout balletjes

Zin in een snelle snack, maar geen zin in een ongezonde snack? Maak dan de gedroogd fruit en havermout balletjes van Masterchef Anneloes! Gezond, en lekker!
  • Tussendoortje
  • 12 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 30 minuten kooktijd
  • 106 kilocalorieën per portie
  • 2 gram eiwitten
  • 18 gram koolhydraten
  • 3 gram vetten

Waardeer

(5 uit 1 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Blog

Gedroogd-fruit-en-havermout-balletjes

Ingrediënten

  • 180 gram Gedroogde vijgen
  • 200 gram Medjoul dadels
  • 20 gram Pindakaas
  • 50 millliter Alpro Coconut Original
  • 50 gram Havermout
  • 1 theelepel Vanille aroma
  • 20 gram Sesamzaadjes
  • 15 gram Kokosrasp

Benodigdheden

  • Keukenmachine / staafmixermolentje
  • Koekenpan

Bereidingswijze

Je wilt even snel wat snacken… Maar alles dat snel is, is vaak erg ongezond of vrij prijzig. Denk aan die heerlijke gezonde dadel- en notenrepen die je tegenwoordig in steeds meer supermarkten kunt krijgen; echter zijn deze repen vaak aan de dure kant. Dit kan je zelf een stuk makkelijker, goedkoper en net zo lekker maken. Dit recept is in een handomdraai gemaakt, zodat je de komende dagen je snackaanvallen kunt stillen met een gezond en stevig tussendoortje. Absoluut één van mijn persoonlijke favorieten, en ik hoop dat jullie net zo overtuigd zijn na het proberen van dit recept!

  1. Noten en zaden moet je altijd roosteren om zo veel mogelijk smaak uit het product te krijgen. Pak een droge koekenpan en rooster de sesamzaadjes in 3 tot 5 minuten goudbruin. De zaadjes zie je vanzelf ‘springen’ van de hitte en dan zijn ze klaar. Blijf de pan goed schudden zodat de sesamzaadjes niet verbranden.
  2. Ontdoe de dadels van hun pitten en de vijgen van het houterige uiteinde van het steeltje.
  3. Voeg alle ingrediënten, behalve het sesamzaad en de gemalen kokos, in een keukenmachine of een staafmixermolentje en blend alles totdat je een egale massa krijgt. Alle ingrediënten moeten goed fijngemalen zijn; er ontstaat nu een dikke plakkerige massa.
  4. Draai 12 balletjes van het dadel/vijgen-mengsel. Maak je vinger voor het draaien van de balletjes steeds een beetje nat met water, zodat het mengsel niet aan je vingers plakt, maar je er wel mooie gelijke balletjes van kunt draaien.
  5. Rol 6 balletjes door de geroosterde sesamzaadjes en rol de andere 6 door de gemalen kokos. Laat de balletjes een half uur in de koelkast opstijven voordat je ze eet. En dan is het genieten geblazen!

Tips:

  • Je kunt de vijgen vervangen voor al het andere gedroogde fruit dat je lekker vind. Houd je meer van abrikozen of pruimen? Dan kun je deze prima gebruiken!
  • Je kunt de balletjes óveral doorheen rollen, denk aan: cacaopoeder, gemalen noten, chiazaad of lijnzaad.
  • De Alpro Coconut Original is te vervangen voor iedere ‘melk-achtige’ substantie, bijvoorbeeld door sojamelk, amandel melk of gewone koemelk.
Anneloes Beverwijk
Auteur: Anneloes Beverwijk, MSc.Masterchef
Gepubliceerd: 18 juli 2016
Laatste update: 15 augustus 2019
Ook om te smullen
  • Bagel met tapenade

    Bagel met tapenade

  • Notencake met fruit

    Notencake met fruit

  • Maanzaad citroen pannenkoekjes

    Maanzaad citroen pannenkoekjes

  • Chinese wok

    Chinese wok

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact