FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Gezond bananenbrood
recept

Gezond bananenbrood

Heb je dit lekkere recept wel eens geprobeerd? Give it a try. Maak zelf een gezond bananenbroodje!
  • Tussendoortje
  • 10 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 20 minuten kooktijd
  • 90 kilocalorieën per portie
  • 5.5 gram eiwitten
  • 13.9 gram koolhydraten
  • 1.7 gram vetten

Waardeer

(4.7 uit 6 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Blog

gezond-bananenbrood-recept

Ingrediënten

  • 2 rijpe Bananen
  • 1 Ei
  • 100 ml Ongezoete amandelmelk
  • 90 gram Ongezoete appelmoes
  • 1 theelepel Vanille extract
  • 100 gram Havermout
  • 40 gram Eiwitpoeder
  • 1 theelepel Kaneel
  • 0.5 theelepel Baksoda
  • 0.5 theelepel Bakpoeder

Benodigdheden

  • Spatel
  • Blender
  • Oven
  • Bakpapier

Bereidingswijze

Wij Hollanders houden wel van een plakje brood in de ochtend. Maar er zijn ook mensen die tarwe liever vermijden – vanwege persoonlijke fitnessdoelstellingen, of wellicht vanwege een glutenallergie. Dit bananenbrood is ontzettend makkelijk zelf te maken en het is bovendien helemaal glutenvrij! Bananenbrood is niet alleen lekker bij het ontbijt, maar ook als snack tussendoor. En een leuke bijkomstigheid: het hele huis ruikt vervolgens heerlijk naar vers gebakken lekkers!

  1. Verwarm de oven voor op 175ºC en bekleed een cakeblik met bakpapier, of vet deze in met geurloze kokosolie/olijfolie.
  2. Stop de eerste 5 ingrediënten tezamen in een blender en mix deze tot je een egaal en romig geheel hebt.
  3. Giet het romige bananenmengsel in een kom en voeg de laatste 5 ingrediënten aan toe. Roer het gehele mengsel goed door zodat alle ingrediënten goed verdeeld zijn. Wanneer het geheel goed is gemengd, is het tijd om het af te bakken!
  4. Giet het mengsel in het ingevette of met bakpapier beklede cakeblik en bak het in 20 – 25 minuten af. Het bananenbrood is klaar als een satéprikker er schoon uitkomt.
  5. Bananenbrood is direct warm uit de oven op zijn best! Lekker met honing, pindakaas, appelmoes of superfoods. Geniet van je glutenvrije brood waar je zonder schuldgevoel heerlijk van mag snoepen!

Optioneel: wil je het brood net wat zoeter? In deze foto hebben we extra cranberries toegevoegd voor een net wat zoetere smaakt. Dit kan ook met wat chocolade.

TIPS:

  1. Bananenbrood kan in een luchtdichte trommel één week in de koelkast bewaard worden.
  2. Warm is het eigenlijk het lekkerst. Je kan het opnieuw in de magnetron verwarmen in 2 minuten op 500 watt (het blijft dan net zo sappig als net uit de oven!)
  3. Hou je van een chocolade ervaring? Vervang dan de theelepel kaneel door 1 of 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder.
Auteur: Anneloes Beverwijk, MSc.Masterchef
Gepubliceerd: 18 december 2019
Laatste update: 18 december 2019
Ook om te smullen
  • Volkoren zalmbroodje

    Volkoren zalmbroodje

  • Hartige ei-muffins

    Hartige ei-muffins

  • Pasta groene pesto met kip

    Pasta groene pesto met kip

  • Kleurrijke gezonde ovenschotel

    Kleurrijke gezonde ovenschotel

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact