Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Gezond bananenbrood
recept

Gezond bananenbrood

Heb je dit lekkere recept wel eens geprobeerd? Give it a try. Maak zelf een gezond bananenbroodje!
  • Tussendoortje
  • 10 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 20 minuten kooktijd
  • 90 kilocalorieën per portie
  • 5.5 gram eiwitten
  • 13.9 gram koolhydraten
  • 1.7 gram vetten

Waardeer

(4.7 uit 6 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Blog

gezond-bananenbrood-recept

Ingrediënten

  • 2 rijpe Bananen
  • 1 Ei
  • 100 ml Ongezoete amandelmelk
  • 90 gram Ongezoete appelmoes
  • 1 theelepel Vanille extract
  • 100 gram Havermout
  • 40 gram Eiwitpoeder
  • 1 theelepel Kaneel
  • 0.5 theelepel Baksoda
  • 0.5 theelepel Bakpoeder

Benodigdheden

  • Spatel
  • Blender
  • Oven
  • Bakpapier

Bereidingswijze

Wij Hollanders houden wel van een plakje brood in de ochtend. Maar er zijn ook mensen die tarwe liever vermijden – vanwege persoonlijke fitnessdoelstellingen, of wellicht vanwege een glutenallergie. Dit bananenbrood is ontzettend makkelijk zelf te maken en het is bovendien helemaal glutenvrij! Bananenbrood is niet alleen lekker bij het ontbijt, maar ook als snack tussendoor. En een leuke bijkomstigheid: het hele huis ruikt vervolgens heerlijk naar vers gebakken lekkers!

  1. Verwarm de oven voor op 175ºC en bekleed een cakeblik met bakpapier, of vet deze in met geurloze kokosolie/olijfolie.
  2. Stop de eerste 5 ingrediënten tezamen in een blender en mix deze tot je een egaal en romig geheel hebt.
  3. Giet het romige bananenmengsel in een kom en voeg de laatste 5 ingrediënten aan toe. Roer het gehele mengsel goed door zodat alle ingrediënten goed verdeeld zijn. Wanneer het geheel goed is gemengd, is het tijd om het af te bakken!
  4. Giet het mengsel in het ingevette of met bakpapier beklede cakeblik en bak het in 20 – 25 minuten af. Het bananenbrood is klaar als een satéprikker er schoon uitkomt.
  5. Bananenbrood is direct warm uit de oven op zijn best! Lekker met honing, pindakaas, appelmoes of superfoods. Geniet van je glutenvrije brood waar je zonder schuldgevoel heerlijk van mag snoepen!

Optioneel: wil je het brood net wat zoeter? In deze foto hebben we extra cranberries toegevoegd voor een net wat zoetere smaakt. Dit kan ook met wat chocolade.

TIPS:

  1. Bananenbrood kan in een luchtdichte trommel één week in de koelkast bewaard worden.
  2. Warm is het eigenlijk het lekkerst. Je kan het opnieuw in de magnetron verwarmen in 2 minuten op 500 watt (het blijft dan net zo sappig als net uit de oven!)
  3. Hou je van een chocolade ervaring? Vervang dan de theelepel kaneel door 1 of 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder.
Anneloes Beverwijk
Auteur: Anneloes Beverwijk, MSc.Masterchef
Gepubliceerd: 18 december 2019
Laatste update: 18 december 2019
Ook om te smullen
  • Carrot cake ontbijt

    Carrot cake ontbijt

  • Chocolade proteïneballen

    Chocolade proteïneballen

  • Pad thai

    Pad thai

  • Pindakaasbrownies

    Pindakaasbrownies

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact