Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          3 tips hoe je meer vooruitgang boekt in de sportschool

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
aangeleerd-gedrag-gewoonte
FIT.nl / Mindset / Waar wordt een sterke eetgewoonte door beïnvloed?

Mindset

Waar wordt een sterke eetgewoonte door beïnvloed?

Mindset

Wat is de invloed van honger op je eetgewoontes? En hoe zit het met de smaak? Onderzoekers plozen het uit. Je leest het hier.
Erik Huizenga
Auteur: Erik Huizenga, BSc.Leefstijlcoach
Gepubliceerd: 26 november 2020
Laatste update: 27 november 2020
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Misschien herken jij je hier ook in. Je gaat naar de bioscoop en je bestelt popcorn en wat te drinken. Tijdens het kijken van de film eet je de bak popcorn leeg zonder er bewust bij na te denken. En achteraf vraag je je af: huh, is die nu al leeg?

Waardoor wordt zulk onbewust eetgedrag eigenlijk beïnvloed? Maakt het bijvoorbeeld ook uit hoeveel honger je hebt en hoe lekker het smaakt? En wat is de rol van de omgeving hierin?

Onderzoekers van de Universiteit van Southern California vroegen zich dit ook af en stelden hier twee interessante experimenten voor op. Meer over dit onderzoek lees je in dit artikel.

Eetgewoonte grafiek 2 Eetgewoonte grafiek

Het onderzoek

In het eerste experiment moest de ene groep respondenten trailers van films beoordelen in een bioscoopzaal. De andere groep deed dit met muziekvideo’s in een conferentiezaal.

Beide groepen werden tijdens de opdracht voorzien van een bak popcorn en een flesje water. Een deel van de proefpersonen kreeg oude popcorn. Dit smaakt veel minder lekker en je zou dus verwachten dat ze hier veel minder van aten.

In het tweede experiment kreeg een gedeelte van de proefpersonen de opdracht om in de bioscoopzaal de popcorn met de niet-dominante hand op te eten. Oftewel, ben je linkshandig dan breng je de popcorn met de rechterhand naar je mond.

Van tevoren gaf iedereen aan hoeveel honger ze hebben, hoe lekker ze popcorn vinden en hoe sterk hun gewoonte is om normaliter popcorn te eten in een bioscoopzaal.

En wat denk je dat er gebeurde? Maakt het bijvoorbeeld uit hoeveel honger ze hadden en hoe de popcorn smaakt? En wat is de invloed van de locatie op hun eetgedrag?

De proefpersonen die niet echt de gewoonte hadden om popcorn te eten bij een film gedroegen zich in lijn van wat je zou verwachten. Ze aten veel minder van de oude popcorn en wanneer ze bij aanvang weinig honger hadden. Verder had de locatie geen invloed op hoeveel ze aten.

Maar de groep met een sterk ontwikkelde gewoonte gedroeg zich heel anders. Ze aten in de bioscoopzaal meer van de oude popcorn en het maakte weinig uit hoeveel honger ze hadden.

Met andere woorden: de mate van honger had bij mensen die niet een sterk ontwikkelde eetgewoonte hadden vrijwel geen invloed op hoeveel popcorn ze aten in de bioscoopzaal. Zowel niet wanneer ze oude als verse popcorn voorgeschoteld kregen.

De invloed van de omgeving

Opvallend is dat bij de conferentiezaal er compleet wat anders gebeurde. Hier werden de proefpersonen met de sterke gewoonte om popcorn te eten juist veel meer gestuurd door gevoelens van honger en smakelijkheid.

Ze aten namelijk minder van de oude popcorn en eveneens als ze weinig honger hadden. Dezelfde effecten traden op in de bioscoopzaal bij het eten met de niet-dominante hand.

Een verklaring hiervoor is dat het eten met je niet-dominante hand of een andere omgeving zorgt voor een verhoogd bewustzijn.

Je komt er dan sneller achter dat in dit geval de popcorn niet lekker smaakt of dat je eigenlijk al vol genoeg zit en geen honger meer hebt.

Take home message

Dit onderzoek laat zien dat je bij een sterke gewoonte de invloed van je bewuste handelen niet moet overschatten en de invloed van de omgeving niet moet onderschatten.

Ben je bijvoorbeeld sterk gewend om ‘s avonds op de bank een zak chips leeg te eten? Dan zul je dit in de toekomst waarschijnlijk ook doen.

Wil je wat aan zo’n gewoonte veranderen, dan is het belangrijk om te zorgen voor een verhoogd bewustzijn in plaats te veel vertrouwen hebben in wilskracht of motivatie. Dat werkt vaak alleen op korte termijn, maar vroeg of laat zul je terugvallen in oude gewoontes.

Wil je graag met je gewoontes aan de slag? In de FIT Methode hebben we een speciaal stappenplan uitgewerkt hoe je dit op een goede en effectieve manier kunt aanpakken.

Auteur
Erik Huizenga
Leefstijlcoach
Geschreven door: Erik Huizenga, BSc.
Erik Huizenga is schrijver, coach en gedragsexpert bij FIT.nl. Hij haalt er veel voldoening uit als hij ziet dat mensen echt wat aan zijn tips hebben en vaardigheden opdoen waarmee ze meer grip krijgen op hun leefstijl. Zijn focus ligt hierbij op gewoonteverandering. Erik houdt van wielrennen, hardlopen en fitness. Naast al deze uitsloverij leest hij geregeld een boek of komt hij op een festival met onverwachte danspasjes. 🕺 Opleiding: BSc. Sociologie. Universiteit van Groningen & gecertificeerd Smartsize me-coach. Hij is mede-auteur van het succesvolle boek en stappenplan de FIT Methode & SLANKER. Ervaring: Erik heeft gewerkt als personal trainer en bootcamptrainer. Daarnaast heeft hij jarenlang ervaring in het schrijven van wetenschappelijk onderbouwde artikelen en online en offline coaching. Lees hier meer over de missie van FIT.nl.

Andere artikelen voor jou

  • Hoe word ik meer tevreden met mijn lichaam?

    Hoe word ik meer tevreden met mijn lichaam?

    Door Erik Huizenga
  • Werken aan je doelen vanuit een gezond zelfbeeld

    Werken aan je doelen vanuit een gezond zelfbeeld

    Door Erik Huizenga
  • Hoe ga je om met weerstand uit je omgeving bij het veranderen?

    Hoe ga je om met weerstand uit je omgeving bij het veranderen?

    Door Erik Huizenga
  • Hoe stel ik de juiste doelen?

    Hoe stel ik de juiste doelen?

    Door Erik Huizenga

Referenties

[1]

Neal, D. T., Wood, W., Wu, M., & Kurlander, D. (2011). The pull of the past: When do habits persist despite conflict with motives?. Personality and Social Psychology Bulletin, 37(11), 1428-1437.

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact