Deze vraag krijg ik vaak als ik mensen help als diëtist: “Hoe kun je nog gezellig met het gezin eten, zonder dat dit je doelen in de weg komt te staan?”. In dit artikel geef ik een aantal handige tips.
Je hoeft niet apart te koken
Vaak denken mensen dat ze om af te vallen apart moeten gaan koken en iets anders moeten gaan eten dan de rest van het gezin. Maar dit is zeker niet nodig als je een paar kilo wilt afvallen. Ik denk dat het eerder juist onnodig veel energie kost, wat het lastiger maakt om je gezonde gedrag vol te houden.
Je kunt gerust met de pot mee-eten en ook gewicht verliezen. Uiteindelijk draait gewichtsverlies namelijk om het creëren van een negatieve energiebalans. En hiervoor hoef je echt niet apart te koken. Wel zijn er een aantal punten waar je rekening mee kunt houden.
Let op de hoeveelheden
Door te letten op de hoeveelheden tijdens het eten van je maaltijd kun je binnen je caloriedoel blijven en toch gezellig meedoen met je familie. Ga eens na hoeveel je kunt opscheppen bij de maaltijd. Denk aan de hoeveelheid aardappelen, rijst, pasta, couscous of quinoa. Maar ook aan de hoeveelheid groenten en vlees, vis, kip of vleesvervanger. Op de website van het Voedingscentrum vind je de richtlijnen over wat je gemiddeld gezien nodig hebt. Uiteraard kan dit per persoon afwijken, maar het is wel een handige maatstaf om mee te beginnen.
Wil je precies weten wat je op een dag nodig hebt? Hier kunnen we je middels online coaching mee helpen.
Als je de optimale hoeveelheden goed voor ogen hebt kun je hier rekening mee houden met het opscheppen. Je hoeft dus niet apart te koken, maar dient vooral te letten op de hoeveelheden die je op je bord doet.
Betrek je gezin bij je gezonde keuzes
Naast de hoeveelheden is het natuurlijk ook goed om te kijken naar de voedingskeuzes die je maakt. Patat levert uiteraard meer calorieën dan een zelfde hoeveelheid gekookte aardappelen. Net als dat een mager stukje kip minder energie levert dan een vette speklap. Om te voorkomen dat je jouw eten apart moet koken is het belangrijk je gezin hierbij te betrekken. Zoek iets wat een gezondere optie is, maar wel te pruimen is voor de rest van het huis.
Ik denk dat het hierbij het handigst is om vooral niet te moeilijk te denken. Want je hoeft echt geen ingewikkelde culinaire hoogstandjes op tafel te toveren om gezonder te eten. In ons boek de FIT Methode hebben we een duidelijk overzicht van welke producten de voorkeur genieten en welke je beter met uitzondering kan nemen.
Gun jezelf af en toe wat extra’s
Het is belangrijk om jezelf af en toe ook wat extra’s te gunnen. Niet alleen om je gezin blij te houden, maar ook voor je eigen gemoedstoestand. Af en toe een minder gezonde keuze nemen is eigenlijk heel verantwoord. Door jezelf niks te verbieden kun je namelijk makkelijker maat houden, heb je minder het gevoel jezelf dingen te ontzeggen en houd je het hierdoor op de lange termijn beter vol. Gun jezelf dus gerust eens een stukje pizza of een bordje patat bij het avondeten. Let hierbij dan wel op de hoeveelheden zoals benoemd bij het eerste punt. En pak na de maaltijd je gezonde routine weer op.
