FIT.nl mobile logo
Inloggen FORUM
  • Start hier
    • FIT.nl podcast
    • Afvallen tips
    • Spiermassa tips
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis Fitnessschema
    • Begrippen
  • Info & tips
    • Voeding
    • Mindset
    • Krachttraining
    • Conditie
    • Herstel
    • Supplementen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
  • Oefeningen
    • Alle fitness oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Het team van FIT.nl
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over fitness, voeding en afvallen

  • 🏆 Website van het jaar 2019
  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot 9,6 / 10
  • 🔬 Team van coaches en wetenschappers
  • Start hier
    • FIT.nl podcast
    • Afvallen tips
    • Spiermassa tips
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis Fitnessschema
    • Begrippen
  • Info & tips
    • Voeding
    • Mindset
    • Krachttraining
    • Conditie
    • Herstel
    • Supplementen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
  • Oefeningen
    • Alle fitness oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Het team van FIT.nl
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT FORUM
FIT.nl » Recepten » Zoete aardappelpannenkoekjes

Zoete aardappelpannenkoekjes

(4.5 uit 2 beoordelingen)
  • 5 minuten voorbereiding
  • 25 minuten kooktijd
  • Ontbijt
  • 2 portie(s)
  • 186 kilocalorieën per portie
  • 8 gram eiwitten
  • 28 gram koolhydraten
  • 5 gram vetten
recept zoete aardappelpannenkoekjes

Bekijk alle recepten Download een gratis voedingsschema

Zoete aardappel, maar dan net even anders. Dit recept bevat slechts 2 ingrediënten: zoete aardappel en ei. Een lekkere variant op de gewone pannenkoek, en een manier om meer groenten binnen te krijgen. Want ja, zoete aardappel is een groente. Enjoy!

Benodigdheden

  • Koekenpan
  • Pan

Ingrediënten

  • 2 middelgrote Zoete aardappelen
  • 2 Eieren

Bereidingswijze

Stap 1. Schil de zoete aardappel en snij in stukken. Doe deze in een pan met kokend water. Laat 15-20 minuten doorkoken totdat de zoete aardappel door en door gaar is.

Stap 2. Giet de zoete aardappel af en pureer met een stamper of vork tot een grove puree.

Stap 3. Voeg de eieren toe en roer goed door.

Stap 4. Verhit in een koekenpan een beetje vloeibaar bak-en-braadvet.

Stap 5. Verdeel per keer 1/4 de van de puree in de pan voor 3-4 minuten. Draai om en bak nogmaals 3-4 minuten.

Serveer warm. Eet smakelijk!

🌟 Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Dankzij jouw feedback kunnen wij nog betere recepten maken.

Reactie annuleren

Auteur
Neeke Smit
Sportdiëtiste & personal coach
Geschreven door: Neeke Smit
Neeke is (sport)diëtist (officieel geregistreerd in het kwaliteitsregister Paramedici) & gecertificeerd trainer bij FIT.nl. Haar doel is om jou te helpen zo gezond mogelijk te leven. Zonder restricties, zonder onzin en op een leuke manier. Ze is allergisch voor fabeltjes en hypes over voeding en voorziet je graag van de laatste inzichten over een gezonde leefstijl. Neeke besteedt haar vrije tijd het liefst op de kop tijdens paaldansen of yoga. Of tot rust komend in de natuur met een rondje hardlopen of wandelen met haar hond. Waar je haar 's nachts voor wakker mag maken? Pindakaas! ❤️Lees hier meer over de missie van FIT.nl.
Andere lekkere recepten
  • champignonsoep
    1. Champignonsoep
  • Gezonde-macaroni-recept
    2. Gezonde macaroni
  • eiersalade-knackebrod
    3. Knäckebröd met eiersalade

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact