Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Komkommer summer rolls met kip
recept

Komkommer summer rolls met kip

Maak deze heerlijk slanke summer rolls met mango, komkommer en kip. Lekker fris en knapperig, en laag in koolhydraten.
  • Lunch, Bijgerecht, Tussendoortje
  • 4 portie(s)
  • 20 minuten voorbereiding
  • 0 minuten kooktijd
  • 87 kilocalorieën per portie
  • 9 gram eiwitten
  • 10 gram koolhydraten
  • 1 gram vetten

Waardeer

(4.6 uit 5 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

summer rolls

Ingrediënten

  • 100 gram Kip
  • halve Komkommer
  • 60 gram Wortel(s)
  • halve Mango
  • 1 Lente-ui
  • 15 gram Taugé
  • 20 gram botersla
  • 1 el hoisinsaus

Benodigdheden

  • Dunschiller

Bereidingswijze

Maak je eigen gezonde summer rolls met dit lekkere en gezonde recept. In plaats van loempiavellen gebruik je komkommer, waardoor het recept slanker en koolhydraatarmer wordt.

Dit recept is voor 8 summer rolls, dus je kunt ze ook prima uitdelen!

Stap 1: Snijd de kip in lange smalle repen. Bak in een scheutje olie op middelhoog vuur in 8 minuten de kipstukjes gaar. Voeg hier 1 el hoisin-saus aan toe en verhit nog 1 minuut op laag vuur. Laat daarna afkoelen. 

Stap 2: Bereid nu alle groenten voor. Snijd met een dunschiller in de lengte 8 linten van de komkommer. Snijd vervolgens de wortel en mango in repen en ook de lente-ui in lange repen. Dit kun je doen door ze schuin af te snijden.   

Stap 3: Tijd om de summer rolls te gaan rollen. Leg een komkommerlint verticaal voor je neer zodat je ze dadelijk makkelijk kan rollen. Leg op het begin van het komkommerlint twee blaadjes sla, 2 reepjes mango, wortel en lente-ui. Voeg een klein beetje taugé en een stukje kip toe en rol dan het komkommerlint strak om de andere ingrediënten. Serveer eventueel met een beetje sesamzaadjes en soja- of pindasaus.

Kim Nooten
Auteur: Kim Nooten, BSc.FIT-chef
Gepubliceerd: 15 september 2021
Laatste update: 26 augustus 2022
Ook om te smullen
  • Champignonsoep

    Champignonsoep

  • Herfstsmoothie met vijgen

    Herfstsmoothie met vijgen

  • Noedels met mango en kip

    Noedels met mango en kip

  • Gevulde aubergines

    Gevulde aubergines

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact