FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Komkommer summer rolls met kip
recept

Komkommer summer rolls met kip

Maak deze heerlijk slanke summer rolls met mango, komkommer en kip. Lekker fris en knapperig, en laag in koolhydraten.
  • Lunch, Bijgerecht, Tussendoortje
  • 4 portie(s)
  • 20 minuten voorbereiding
  • minuten kooktijd
  • 87 kilocalorieën per portie
  • 9 gram eiwitten
  • 10 gram koolhydraten
  • 1 gram vetten

Waardeer

(4.6 uit 5 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

summer rolls

Ingrediënten

  • 100 gram Kip
  • halve Komkommer
  • 60 gram Wortel(s)
  • halve Mango
  • 1 Lente-ui
  • 15 gram Taugé
  • 20 gram botersla
  • 1 el hoisinsaus

Benodigdheden

  • Dunschiller

Bereidingswijze

Maak je eigen gezonde summer rolls met dit lekkere en gezonde recept. In plaats van loempiavellen gebruik je komkommer, waardoor het recept slanker en koolhydraatarmer wordt.

Dit recept is voor 8 summer rolls, dus je kunt ze ook prima uitdelen!

Stap 1: Snijd de kip in lange smalle repen. Bak in een scheutje olie op middelhoog vuur in 8 minuten de kipstukjes gaar. Voeg hier 1 el hoisin-saus aan toe en verhit nog 1 minuut op laag vuur. Laat daarna afkoelen. 

Stap 2: Bereid nu alle groenten voor. Snijd met een dunschiller in de lengte 8 linten van de komkommer. Snijd vervolgens de wortel en mango in repen en ook de lente-ui in lange repen. Dit kun je doen door ze schuin af te snijden.   

Stap 3: Tijd om de summer rolls te gaan rollen. Leg een komkommerlint verticaal voor je neer zodat je ze dadelijk makkelijk kan rollen. Leg op het begin van het komkommerlint twee blaadjes sla, 2 reepjes mango, wortel en lente-ui. Voeg een klein beetje taugé en een stukje kip toe en rol dan het komkommerlint strak om de andere ingrediënten. Serveer eventueel met een beetje sesamzaadjes en soja- of pindasaus.

Auteur: Kim Nooten, BSc.FIT-chef
Gepubliceerd: 15 september 2021
Laatste update: 15 september 2021
Ook om te smullen
  • Krokant apple crumble ontbijtje

    Krokant apple crumble ontbijtje

  • Banaan-choco smoothie bowl

    Banaan-choco smoothie bowl

  • Gezonde chocolade pannenkoeken

    Gezonde chocolade pannenkoeken

  • Yoghurt-fruitijsjes

    Yoghurt-fruitijsjes

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact