Ingrediënten
- 1 Bosui
- 4 Volkoren wraps
- 1 Avocado
- Een beetje Verse munt
- 200 gram Gerookte kipfilet
- 200 gram Geschrapte worteltjes
- 1 el Yoghurt
- 1 halve Mayonaise
Benodigdheden
- Kom
Bereidingswijze
Zin in een lekker makkelijk en voedzaam gerecht? Dan zijn deze wraps een goede optie! Deze wraps zijn geschikt voor bij het avondeten en de lunch.
- Snijd de bosui, wortelen, muntbladen en kip fijn en snijd de avocado in plakjes
- Roer de mayonaise door de yoghurt en schep alle ingrediënten hier doorheen
- Pers een halve limoen uit boven het mengsel
- Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking
- Verdeel het mengsel over de tortilla’s
Eet smakelijk 🙂
Meer weten over avocado’s? Lees hier of een avocado gezond is en hoe je deze het beste kunt bewaren.