Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          3 tips hoe je meer vooruitgang boekt in de sportschool

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Curry met zoete aardappel
recept

Curry met zoete aardappel

Op zoek naar een heerlijke en snel te bereiden vegan recept? Neem dan deze overheerlijke curry madras met zoete aardappel.
  • Avondeten
  • 4 portie(s)
  • 15 minuten voorbereiding
  • 15 minuten kooktijd
  • 582 kilocalorieën per portie
  • 15 gram eiwitten
  • 106 gram koolhydraten
  • 10 gram vetten

Waardeer

(5 uit 2 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Curry-met-zoete-aardappel-recept

Ingrediënten

  • 600 gram Zoete aardappel
  • 250 milliliter Kokosmelk light
  • 200 gram Kikkererwten
  • 400 gram Tomatenblokjes
  • 1 rode Rode paprika
  • 2 Uien
  • 2 teentjes Knoflook
  • 1 eetlepel Olijfolie
  • 2 cm Geraspte gember
  • 1 theelepel Garam masala
  • 1 theelepel Komijnpoeder
  • halve theelepel Kurkuma
  • halve theelepel Gemalen korianderzaad
  • snufje Kaneel
  • snufje Zout
  • 300 gram Zilvervliesrijst

Benodigdheden

  • Kookpan
  • Pan

Bereidingswijze

Dit volledig plantaardige recept laat zien dat je ook een volwaardige maaltijd kunt maken zonder dierlijke producten. Probeer het zelf!

  1. Snijd de ui en de knoflook fijn. Verwarm de olijfolie in een pan en fruit de knoflook en ui.
  2. Voeg vervolgens de komijn, kaneel, garam masala, korianderzaad en kurkuma toe en roer dit goed door elkaar.
  3. Voeg de geraspte gember, kokosmelk en tomatenblokjes toe.
  4. Breng de curry eventueel nog verder op smaak met wat zout.
  5. Voeg de in blokjes gesneden zoete aardappel toe en laat de curry 15 minuten op zacht vuur pruttelen met de deksel op de pan. Roer er af en toe doorheen.
  6. Kook ondertussen de rijst volgens de verpakking gaar.
  7. Snijd de paprika in stukjes en laat de kikkererwten uitlekken. Voeg deze na 10 minuten toe en laat dit nog 5 minuten door koken.
  8. Serveer de rijst met de heerlijke zelfgemaakte curry. Eet smakelijk!
Redactie FIT.nl
Auteur: Redactie FIT.nl , Redactie van FIT.nl
Gepubliceerd: 16 augustus 2016
Laatste update: 26 december 2019
Ook om te smullen
  • Oranje wortelsap met mandarijn en mango

    Oranje wortelsap met mandarijn en mango

  • Roerbak spruitjes met spek

    Roerbak spruitjes met spek

  • BBQ chicken nasi

    BBQ chicken nasi

  • Quinoaquiche

    Quinoaquiche

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact