FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / Pasta carbonara
recept

Pasta carbonara

Pasta carbonara, wie lust dit recept niet? Hier vertellen we je hoe je het bereidt én hoe je het vegetarisch maakt. Enjoy!
  • Avondeten
  • 5 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 10 minuten kooktijd
  • 612 kilocalorieën per portie
  • 30 gram eiwitten
  • 72 gram koolhydraten
  • 21 gram vetten

Waardeer

(4.3 uit 9 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Pasta carbonara recept

Ingrediënten

  • 400 gram Spaghetti
  • 250 gram Spekblokjes
  • 2 tenen Knoflook
  • 125 gram Parmezaanse kaas
  • 3 Eieren
  • snufje Peper en Zout
  • *eventueel 4 takjes Peterselie

Benodigdheden

  • Pan
  • Kom

Bereidingswijze

Een klassieker deze week. Haal op veilige wijze Italië in huis met dit recept voor romige pasta carbonara. Je kunt het recept trouwens heel gemakkelijk vegetarisch maken door de spekjes te vervangen voor de vleesvervangervariant. Lekker na een lange fietstocht of als troostvoer bij druilerig weer. Hoe dan ook: genieten!

Stap 1. Kook de spaghetti beetgaar, zoals aangegeven op de verpakking. Verhit ondertussen een koekenpan zonder boter of olie op middelhoog vuur en bak de spekjes in 5 min. Snijd de knoflook fijn en bak deze kort met de spekjes mee (een kleine minuut). Schep de spekjes uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.

Stap 2. Klop de eieren los in een kom en voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe. Roer goed door en voeg een snufje peper en zout toe. Giet de spaghetti af (houd wat kookvocht over) en doe deze na het afgieten weer in de pan. Zet het vuur uit. Voeg daarna het eimengsel toe aan de spaghetti en meng door. Voeg eventueel wat kookvocht toe om de pasta smeuïger te maken.

Stap 3. Voeg de spekjes toe aan de spaghetti carbonara-basis. Snijd de peterselie fijn en garneer.

Eet smakelijk! 🎉

Auteur: Wiebren de Jong, BSc.Designer
Gepubliceerd: 17 juli 2020
Laatste update: 17 juli 2020
Ook om te smullen
  • Gezondere oliebollen

    Gezondere oliebollen

  • Boerenomelet met ricotta

    Boerenomelet met ricotta

  • Vegan Italiaanse tomatensoep

    Vegan Italiaanse tomatensoep

  • Tropische mangotaart

    Tropische mangotaart

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact