Inloggen FIT PRO
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Kun je plaatselijk vet verbranden?

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Krachttraining voor betere hardloopprestaties

          Fit op wintersport: welke oefeningen zijn goed?

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Onderzoek: meer kans op de datingmarkt? Overdrijf niet met je spieren!

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Kom je sneller aan als je ’s avonds laat eet?

          Onderzoek: maakt de verdeling en timing van eiwitten uit voor je spieren?

          Wat zijn de voor- en nadelen van calorieën tellen?

          Sporten en de ramadan: hoe combineer je dit?

          Wat werkt beter: whey of caseïne voor het slapen gaan?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
InloggenFIT PRO
FIT.nl / Gezonde recepten / Pasta carbonara
recept

Pasta carbonara

Pasta carbonara, wie lust dit recept niet? Hier vertellen we je hoe je het bereidt én hoe je het vegetarisch maakt. Enjoy!
  • Avondeten
  • 5 portie(s)
  • 10 minuten voorbereiding
  • 10 minuten kooktijd
  • 612 kilocalorieën per portie
  • 30 gram eiwitten
  • 72 gram koolhydraten
  • 21 gram vetten

Waardeer

(4 uit 10 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

Pasta carbonara recept

Ingrediënten

  • 400 gram Spaghetti
  • 250 gram Spekblokjes
  • 2 tenen Knoflook
  • 125 gram Parmezaanse kaas
  • 3 Eieren
  • snufje Peper en Zout
  • *eventueel 4 takjes Peterselie

Benodigdheden

  • Pan
  • Kom

Bereidingswijze

Een klassieker deze week. Haal op veilige wijze Italië in huis met dit recept voor romige pasta carbonara. Je kunt het recept trouwens heel gemakkelijk vegetarisch maken door de spekjes te vervangen voor de vleesvervangervariant. Lekker na een lange fietstocht of als troostvoer bij druilerig weer. Hoe dan ook: genieten!

Stap 1. Kook de spaghetti beetgaar, zoals aangegeven op de verpakking. Verhit ondertussen een koekenpan zonder boter of olie op middelhoog vuur en bak de spekjes in 5 min. Snijd de knoflook fijn en bak deze kort met de spekjes mee (een kleine minuut). Schep de spekjes uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.

Stap 2. Klop de eieren los in een kom en voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe. Roer goed door en voeg een snufje peper en zout toe. Giet de spaghetti af (houd wat kookvocht over) en doe deze na het afgieten weer in de pan. Zet het vuur uit. Voeg daarna het eimengsel toe aan de spaghetti en meng door. Voeg eventueel wat kookvocht toe om de pasta smeuïger te maken.

Stap 3. Voeg de spekjes toe aan de spaghetti carbonara-basis. Snijd de peterselie fijn en garneer.

Eet smakelijk! 🎉

Wiebren de Jong
Auteur: Wiebren de Jong, BSc.Designer
Gepubliceerd: 17 juli 2020
Laatste update: 17 juli 2020
Wiebren de Jong
Wiebren de Jong, BSc.
Designer
Wiebren is coach & brand specialist bij FIT.nl en ontwerpt alle elementen van onze site. Hij heeft een achtergrond in Communicatie en multimedia design bij de Hanze Hogeschool in Groningen en beschikt daarnaast over een Fitness-A en B certificaat. In de afgelopen jaren heeft hij meerdere boeken en websites ontworpen en is hij verantwoordelijk voor veel gezonde recepten op de site. Lees meer
Ook om te smullen
  • Chocolade protein mugcake

    Chocolade protein mugcake

  • Snicker oats

    Snicker oats

  • Kurkuma latte

    Kurkuma latte

  • Bagels met ricotta en aardbeien

    Bagels met ricotta en aardbeien

Contact & adres:

E: team@fit.nl
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact