MBegrip
Myofibril
Spiervezels bestaan uit bundels myofibrillen.
Jeroen van der Mark Hybrid performance specialist
Spiervezels bestaan uit bundels myofibrillen. Deze myofibrillen bestaan weer uit aansluitende onderdelen die telkens dezelfde bouw hebben (sarcomeren). Als je de myofibrillen goed bekijkt met een vergroting zie je dat deze opgedeeld zijn in lichte en donkere gedeelten. De spier heeft hierdoor strepen die dwars over zich heen lopen. Myofibrillen blijken opgebouwd te zijn uit draadvormige eiwitvezels, die in lange ketens gerangschikt zijn. Dat zijn de myofilamenten (filament = draadje).
Jeroen van der Mark is een hybride atleet die recent een bodybuildingwedstrijd combineerde met het voltooien van een volledige triatlon – een unieke prestatie waarbij twee uitersten samenkomen. Naast zijn sportieve prestaties is hij docent van de nieuwe voedingscursus en actief als onderzoeker bij FIT.nl. Hij rondde zowel een universitaire opleiding als een coachingsopleiding af. In de afgelopen jaren hielp Jeroen via clinics, online coaching en diverse boeken duizenden mensen om het maximale uit hun sportprestaties en leefstijl te halen. Zijn passie ligt in het vertalen van wetenschappelijke inzichten over leefstijl, voeding en krachttraining naar toepasbare tips, die hij deelt via video’s, podcasts en artikelen op FIT.nl. Daarnaast is Jeroen auteur van meerdere (school)boeken, waaronder de FIT Methode en SLANKER. Ten slotte is hij actief betrokken bij diverse wetenschappelijke onderzoeksprojecten, onder andere in samenwerking met Maastricht University en de Rijksuniversiteit Groningen, gericht op de ontwikkeling van evidencebased leefstijlinterventies.
Meer van Jeroen