Avocado met ei uit de oven
3,8 4 beoordelingen
Recept van Wiebren de Jong, BSc.
Designer en coach · Bijgewerkt
Ben jij fan van avocado? En houd jij ook van een eitje? Dan is dit makkelijke recept iets voor jou. Het enige wat je nog meer nodig hebt is een oven!
- 248
- kcal
- 3g
- Eiwit
- 8g
- Koolh.
- 23g
- Vet
Per portie

Dit recept past in jouw schema.
- Dagmenu op jouw caloriebehoefte
- Met recepten én boodschappenlijst
- Binnen 5 minuten in je inbox
9 korte vragen · gratis · geen abonnement
Dit recept staat al op je menu. Wij plannen de rest.
Maak mijn gratis schemaOp jouw doel en caloriebehoefte · binnen 5 min in je inbox
- 07:30Overnight oatsOntbijt410
- 12:30Volkoren wrap kipLunch520
Avocado met ei uit de ovenDit recept248- 18:30Zalm met groentenAvondeten640
Wat is jouw doel?
Je krijgt een dagmenu op jouw caloriebehoefte, met recepten en boodschappenlijst. Binnen 5 minuten in je inbox.
Ingrediënten
Keukengerei: Oven
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de avocado doormidden en haal de pit eruit.
Maak de holte in beide helften van de avocado iets groter met een lepel. Leg ze vervolgens op een bakplaat met bakpapier.
Tik een eitje open en giet deze in de holte van de avocado. Mocht het overlopen, dan is dit niet erg.
Plaats de avocado’s met ei 15 minuten in de voorverwarmde oven.
Serveer met peper en zout. En smullen maar! 💙
Meer weten over avocado’s? Lees hier of een avocado gezond is en hoe je deze het beste kunt bewaren.
Hier vind je meer koolhydraatarme recepten!



