FIT.nl mobile logo
Inloggen FORUM
  • Terug
  • Artikelen
  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over fitness, voeding en afvallen

  • 🏆 Website van het jaar 2019
  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot 9,6 / 10
  • 🔬 Team van coaches en wetenschappers
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Conditie
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Kom je aan van te weinig slaap?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Feit of fabel: kom je aan van antipsychotica?

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Cardio: alle belangrijke informatie

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Thuis sporten: 10 tips, video’s en gratis schema

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Hoeveel herhalingen moet ik doen met fitness?

          Hoe pak je de training weer op na een pauze?

          Voor jezelf leven of voor een ander: wat maakt gelukkiger?

          Wat is de invloed van mindset op je eetgedrag?

          11 tips om je dag positief en energiek te beginnen

          Hoe kleine stapjes tot grote resultaten kunnen leiden

          Kun je spinazie opnieuw opwarmen?

          Is het gevaarlijk om rijst in te vriezen?

          Is het ziekenhuisdieet gezond?

          Zijn peulvruchten gezond?

          Heb ik als sporter een vitaminepil nodig?

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

          Betere sportprestaties door exogene ketonen?

          Rode peperextract: het nieuwe wondermiddel voor meer spierkracht?

  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT FORUM
FIT.nl / Gezonde recepten / Franse aardappelschotel
recept

Franse aardappelschotel

Snel iets gezonds op tafel? Maak deze lekkere Franse aardappelschotel met linzen, prei en kaas! Check het recept op deze pagina.
  • Avondeten
  • 4 portie(s)
  • 5 minuten voorbereiding
  • 45 minuten kooktijd
  • 548 kilocalorieën per portie
  • 31 gram eiwitten
  • 52 gram koolhydraten
  • 24 gram vetten

Waardeer

(5 uit 7 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Geen categorie

Aardappelschotel

Ingrediënten

  • 800 gram Aardappelen
  • 2 hele Prei
  • 460 gram Linzen
  • 150 gram Geraspte kaas
  • 500 ml. Kookzuivel (light)
  • 4 el. Bloem
  • 1 afgestreken el. Kerriepoeder
  • 2 Groente bouillonblokjes
  • Snuf Peper en Zout
  • 1 afgestreken tl. Knoflookpoeder
  • 2 afgestreken tl. Tijm
  • 2 afgestreken tl. Oregano
  • 2 afgestreken tl. Basilicum
  • 2 Tomaten
  • 80 ml. Olijfolie

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal
  • Garde
  • Vergiet
  • Theedoek
  • Maatbeker
  • Kookpan
  • Kom

Bereidingswijze

Zin in snel en makkelijk vanavond? Maak deze Franse aardappelschotel met kaas, linzen, prei en aardappel. Een complete maaltijd in slechts één pan! Ideaal als je niet te lang in de keuken wilt staan – deze aardappelschotel is ook een handige mealprep!

Stap 1: Weeg en meet alle ingrediënten af. Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een kookpannetje op met water voor de aardappels. Om sneller te zijn: halveer de grotere aardappels of gebruik aardappels die al zijn voorgeschild, deze worden sneller gaar tijdens het koken.

Stap 2: Snijd de prei in ringen van ongeveer 0,3 cm. Giet de linzen uit het blik en laat deze uitlekken. Bak de prei even kort aan voor de pan met 20ml olijfolie, zo’n 2 minuutjes. Doe hier de linzen bij. Zet even apart in een kom. Verwarm in dezelfde pan de kookzuivel en laat dit indikken met de bloem. De kookzuivel is goed ingedikt als je met middelmatige weerstand erdoorheen roert. Voeg daarna de prei en de linzen eraan toe. Doe er daarna alle kruiden en de bouillonblokjes bij, op de peper en de zout na. Laat staan voor 5 minuten op middellaag vuur.

Stap 3: Giet de aardappels af, snijdt deze in grove blokjes en voeg hier 40 ml. olijfolie bij. Roer goed door. Kruid de aardappelen met gemalen peper en zout. Vet de ovenschaal in. De inhoud van de ovenschaal is liefst circa 30 cm x 7 cm. De inhoud moet goed zijn voor 6 lagen. Begin met een laagje saus, anders branden de aardappels aan. Daarna een laagje aardappels enzovoorts. Strooi na de derde laag 75 gram jonge 30+-kaas over je schotel. Voeg nog een paar lagen toe tot je alle aardappels en saus hebt opgemaakt, en eindig als laatste met een laag saus. Strooi daar nog 75 gram jonge 30+-kaas erover heen en beleg met de plakjes tomaat. Verdeel er de overgebleven 20 ml. olijfolie overheen. Zet in de oven voor 20 minuten op 200 graden. Serveer daarna direct.

 

Auteur: Laura Bunschoten, ChefFIT-chef
Gepubliceerd: 18 januari 2020
Laatste update: 18 januari 2020
Ook om te smullen
  • Chocolade protein mugcake

    Chocolade protein mugcake

  • Gezonde snelle pizza

    Gezonde snelle pizza

  • Cheesecake proteïne overnight oats

    Cheesecake proteïne overnight oats

  • Zoete aardappel pompoen

    Zoete aardappel pompoen

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact