Chocolade protein mugcake
4,0 6 beoordelingen
Recept van Laura Bunschoten, BSc.
FIT-chef · Bijgewerkt
De mugcake: ooit dé hype in fitnessland. Vaak vallen mugcakes nogal droog en smakeloos uit. Maar FIT.nl heeft voor jou een mugcake die wél smaakt, en ook nog eens lekker eiwitrijk is! En bovendien is hij zoals een mugcake betaamt klaar in 5 minuten.
- 268
- kcal
- 28g
- Eiwit
- 12g
- Koolh.
- 12g
- Vet
Per portie
Dit recept past in jouw schema.
- Dagmenu op jouw caloriebehoefte
- Met recepten én boodschappenlijst
- Binnen 5 minuten in je inbox
9 korte vragen · gratis · geen abonnement
Dit recept staat al op je menu. Wij plannen de rest.
Maak mijn gratis schemaOp jouw doel en caloriebehoefte · binnen 5 min in je inbox
- 07:30Overnight oatsOntbijt410
- 12:30Volkoren wrap kipLunch520
Chocolade protein mugcakeDit recept268- 18:30Zalm met groentenAvondeten640
Wat is jouw doel?
Je krijgt een dagmenu op jouw caloriebehoefte, met recepten en boodschappenlijst. Binnen 5 minuten in je inbox.
Ingrediënten
Keukengerei: Garde, Mok, Kom
Bereiding
Mix alle droge ingrediënten in een kom van circa 600 ml die in de magnetron kan. Klop daarna het ei in een apart kommetje los.
Voeg het eitje aan de kom toe en geleidelijk ook de melk. Meng het tot een glad mengsel. Je moet er makkelijk met de garde doorheen gaan.
Verwarm de kom op 600W voor circa 1 – 1:30 in de magnetron. Tip: warm de mugcake op tot er nog een mooi, zichtbaar vloeibaar laagje op de bovenkant achterblijft, dan wordt de cake niet zo droog!
Top de mugcake af met de eetlepel chocolade en maak eventueel af met wat poedersuiker en andere garnering naar wens.
Eet smakelijk!
