FIT.nl mobile logo
Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Waarom krimpen je borsten als je afvalt?

          Afvallen zonder dieet: 15 handige tips

          Helpen eetlustremmers om af te vallen?

          Slimme weegschaal: niet bepaald betrouwbaar

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Gebruik van de pil van invloed op je spiermassa en kracht?

          Onderzoek: sterker door niet aan je spieren te denken

          Hoe combineer je voetbal en krachttraining?

          Hoe bouw je snel spiermassa op?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Interessant onderzoek: het herkaderen van je gedachten helpt tegen emotie-eten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Minder snel spiermassa en herstel als je ouder wordt?

          Hoe behoud je spiermassa en spierkracht tijdens je vakantie?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Eten en sporten: wat moet ik eten voor en na de training?

          Is alcohol een gevaar voor je spiermassa?

          Is soja slecht voor je testosteron als man?

          Hoe verloopt de vertering van eiwitten?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / BBQ chicken nasi
recept

BBQ chicken nasi

Zin in een lekkere maaltijd? Probeer de BBQ chicken nasi! Echt een aanrader en gezonde maaltijd! Tover dit recept gelijk op tafel.
  • Avondeten
  • 4 portie(s)
  • 20 minuten voorbereiding
  • 25 minuten kooktijd
  • 746 kilocalorieën per portie
  • 42 gram eiwitten
  • 88 gram koolhydraten
  • 23 gram vetten

Waardeer

(4.7 uit 3 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Antwoord annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

bbq chicken recept

Ingrediënten

  • 1 x Kruidenmix (zie beschrijving voor ingrediënten)
  • 1 (300 gram) Winterpeen
  • 1 Rode paprika
  • 1 Gele paprika
  • 250 gram Sperziebonen
  • 300 gram witte kool
  • 4 handjes Taugé
  • 1/2 Komkommer
  • 400 ml BBQ saus
  • 400 gram Kipfilet
  • 2 el Sojasaus
  • snufje Peper
  • 200 gram Witte rijst
  • 4 Eieren
  • Bakspray (Body & FIT)
  • 1 zak cassave kroepoek

Benodigdheden

  • Koekenpan
  • Wokpan

Bereidingswijze

De zomer komt eraan! Help! De bordjes groenten en niet realistische wondermiddeltjes vliegen je om de oren. Maar elke dag kip en broccoli hoef je echt niet te eten om je doel te bereiken. Daarom heb ik deze heerlijke BBQ Chicken Nasi gemaakt met gestoomde kip, heel veel groenten en rijst. Niet zo veel trek? De rijst hoef je er niet per se bij te doen.

Kruidenmix: Mix de volgende kruiden in een glas: ½ tl. nootmuskaat, 1 tl. zwarte peper (gemalen), 1 ½ tl. gember (gemalen), 1 ½ tl. gerookte paprikapoeder, 1 tl. kurkuma (gemalen), 1 tl. garnalenpasta, ½ tl. Laos, ½ tl. koriander, ½ tl. zout, 4 el. wokolie, ½ tl. knoflookpoeder, ½ tl. komijn en 2 el. ketjap.

Stap 1. Maak de sperziebonen schoon en snijd de boontjes in 3 stukken. Snijd de paprika in grove
stukken. Snijd het bosuitje en de sjalotjes fijn. Schil de winterpeen en snijd deze
vervolgens in plakjes van gemiddeld 2-3 millimeter. Scheid alle groenten van elkaar.

Stap 2. Zet een pan met water op en kook de rijst volgens de verpakking. Zet eveneens een pan met water op voor het stomen van de kip. Kook de sperziebonen tot ze beetgaar zijn.

Stap 3. Maak de kip schoon en snijd deze in plakken van circa 1 cm. Mix 2 eetlepels sojasaus, de kipstukken en de snufjes peper in een kommetje. Stoom de kip in 4 minuten gaar. Giet ondertussen de rijst af en haal deze van het vuur, houd een deksel op de pan.

Stap 4. Verwarm de koekenpan, vet in met de bakspray en bak 4 spiegeleitjes.

Stap 5. Verwarm de wokpan en vet deze in met de bakspray. Voeg er de rijst, paprika, wortel, sperziebonen en sjalotjes aan toe. Even goed roeren. Voeg er daarna de kruidenmix aan toe. Wok voor twee minuten. Daarna voeg je er de saus aan toe. Wok voor drie minuten.

Stap 6. Wok de kipfilet even kort mee (niet eerder meewokken, anders droogt de kip uit). Voeg er de witte kool aan toe en wok deze maximaal 30 seconden mee. Haal de wokpan van het vuur, snijd de komkommer in plakjes en maak het bord op.

Stap 7. Serveer er een spiegeleitje bij, een handje taugé en een paar cassave-kroepoekjes.

Auteur: Laura Bunschoten, ChefFIT-chef
Gepubliceerd: 6 juni 2019
Laatste update: 12 juli 2019
Ook om te smullen
  • Gezonde fruitshake

    Gezonde fruitshake

  • Sinterklaas latte

    Sinterklaas latte

  • Griekse salade

    Griekse salade

  • Groente pesto pasta

    Groente pesto pasta

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact