Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Wat is de beste methode om vet te verbranden?

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Train je met de incline bench press meer de bovenkant borst?

          Onderzoek: hip thrust vs squat voor grotere billen [update]

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
FIT.nl / Gezonde recepten / BBQ chicken nasi
recept

BBQ chicken nasi

Zin in een lekkere maaltijd? Probeer de BBQ chicken nasi! Echt een aanrader en gezonde maaltijd! Tover dit recept gelijk op tafel.
  • Avondeten
  • 4 portie(s)
  • 20 minuten voorbereiding
  • 25 minuten kooktijd
  • 746 kilocalorieën per portie
  • 42 gram eiwitten
  • 88 gram koolhydraten
  • 23 gram vetten

Waardeer

(4.7 uit 3 stemmen)

geef jouw review

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Reactie annuleren

Bedankt voor het stemmen

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Niet gecategoriseerd

bbq chicken recept

Ingrediënten

  • 1 x Kruidenmix (zie beschrijving voor ingrediënten)
  • 1 (300 gram) Winterpeen
  • 1 Rode paprika
  • 1 Gele paprika
  • 250 gram Sperziebonen
  • 300 gram witte kool
  • 4 handjes Taugé
  • 1/2 Komkommer
  • 400 ml BBQ saus
  • 400 gram Kipfilet
  • 2 el Sojasaus
  • snufje Peper
  • 200 gram Witte rijst
  • 4 Eieren
  • Bakspray (Body & FIT)
  • 1 zak cassave kroepoek

Benodigdheden

  • Koekenpan
  • Wokpan

Bereidingswijze

De zomer komt eraan! Help! De bordjes groenten en niet realistische wondermiddeltjes vliegen je om de oren. Maar elke dag kip en broccoli hoef je echt niet te eten om je doel te bereiken. Daarom heb ik deze heerlijke BBQ Chicken Nasi gemaakt met gestoomde kip, heel veel groenten en rijst. Niet zo veel trek? De rijst hoef je er niet per se bij te doen.

Kruidenmix: Mix de volgende kruiden in een glas: ½ tl. nootmuskaat, 1 tl. zwarte peper (gemalen), 1 ½ tl. gember (gemalen), 1 ½ tl. gerookte paprikapoeder, 1 tl. kurkuma (gemalen), 1 tl. garnalenpasta, ½ tl. Laos, ½ tl. koriander, ½ tl. zout, 4 el. wokolie, ½ tl. knoflookpoeder, ½ tl. komijn en 2 el. ketjap.

Stap 1. Maak de sperziebonen schoon en snijd de boontjes in 3 stukken. Snijd de paprika in grove
stukken. Snijd het bosuitje en de sjalotjes fijn. Schil de winterpeen en snijd deze
vervolgens in plakjes van gemiddeld 2-3 millimeter. Scheid alle groenten van elkaar.

Stap 2. Zet een pan met water op en kook de rijst volgens de verpakking. Zet eveneens een pan met water op voor het stomen van de kip. Kook de sperziebonen tot ze beetgaar zijn.

Stap 3. Maak de kip schoon en snijd deze in plakken van circa 1 cm. Mix 2 eetlepels sojasaus, de kipstukken en de snufjes peper in een kommetje. Stoom de kip in 4 minuten gaar. Giet ondertussen de rijst af en haal deze van het vuur, houd een deksel op de pan.

Stap 4. Verwarm de koekenpan, vet in met de bakspray en bak 4 spiegeleitjes.

Stap 5. Verwarm de wokpan en vet deze in met de bakspray. Voeg er de rijst, paprika, wortel, sperziebonen en sjalotjes aan toe. Even goed roeren. Voeg er daarna de kruidenmix aan toe. Wok voor twee minuten. Daarna voeg je er de saus aan toe. Wok voor drie minuten.

Stap 6. Wok de kipfilet even kort mee (niet eerder meewokken, anders droogt de kip uit). Voeg er de witte kool aan toe en wok deze maximaal 30 seconden mee. Haal de wokpan van het vuur, snijd de komkommer in plakjes en maak het bord op.

Stap 7. Serveer er een spiegeleitje bij, een handje taugé en een paar cassave-kroepoekjes.

Laura Bunschoten
Auteur: Laura Bunschoten, ChefFIT-chef
Gepubliceerd: 6 juni 2019
Laatste update: 12 juli 2019
Ook om te smullen
  • Zelfgemaakte weight gainer

    Zelfgemaakte weight gainer

  • Gevulde appeltjes met noten

    Gevulde appeltjes met noten

  • Banaan-choco smoothie bowl

    Banaan-choco smoothie bowl

  • Biet-geitenkaas wrap

    Biet-geitenkaas wrap

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact