Calorieën in gehakt

Gehakt (portie, ongeveer 100 gram) heeft ongeveer 225 kcal. Per 100 gram is dat 225 kcal, met per portie 18,9 g eiwit, 0,2 g koolhydraten en 16,5 g vet.

gram

Portie "portie" is een FIT-schatting, geen NEVO-waarde.

225kcal in 100 g rundergehakt, rauw

Eiwit18,9 g

Koolhydraten0,2 g

Vet16,5 g

Vezel0,3 g

Bij 2.000 kcal per dag is dit 11% van je dag

Past dit in jouw dag?Bereken gratis hoeveel je per dag nodig hebt. 2.000 kcal is een gemiddelde, jouw getal kan anders zijn. Krijg gratis een voedingsschemaEen dagmenu op jouw caloriebehoefte, met producten die je lekker vindt.

NEVO: Gehakt runder- rauw · per 100 g 225 kcal

Honderd gram rauw rundergehakt levert ongeveer 225 kcal. Gebakken gehakt weegt minder dan rauw, omdat er water uit gaat. Per 100 gram gebakken half-om-half zit je daardoor hoger: ongeveer 317 kcal.

Mager rundergehakt of kipgehakt scheelt calorieën en geeft bijna net zoveel eiwit. Giet het vet af na het bakken.

Andere soorten en bereidingen

Product	Per portie	Per 100 g	E	K	V
Rundergehakt, rauw	225 kcal (portie)	225 kcal	18,9	0,2	16,5
Gehakt half-om-half, rul gebakken	317 kcal (portie)	317 kcal	30,1	0,4	21,6

E = eiwit, K = koolhydraten, V = vet, in gram per 100 g.

Rundergehakt, rauw naast vergelijkbare producten

Rundergehakt, rauw · portie (100 g) 225 kcal
Kipfilet, bereid · portie (100 g) 158 kcal
Biefstuk, bereid · stuk (120 g) 175 kcal
Tofu · portie (100 g) 119 kcal

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in gehakt?

Gehakt (portie, ongeveer 100 gram) heeft ongeveer 225 kcal. Per 100 gram is dat 225 kcal.

Waar komen deze cijfers vandaan?

De waarden per 100 gram komen uit NEVO online versie 2025/9.0 van het RIVM. De portiegrootte is een schatting van FIT; weeg je product als je het precies wilt weten.

Zoek een ander product in de calorietabel

Bron: NEVO online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens. Waarden per 100 g ongewijzigd uit NEVO; porties en de berekening per portie zijn aanvullingen van FIT.nl.