Inloggen FIT Premium
  • Terug
  • Artikelen
  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over krachttraining, voeding en leefstijl

  • Wetenschappelijk onderbouwd
  • Website van het jaar 2021
  • ★ Trustpilot 9,6 / 10
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Cardio
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Professionals
          • Spiermassa
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Hoe kun je genieten van het kerstdiner zonder aan te komen?

          Hoeveel calorieën heb ik nodig per dag?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Waarom afvallen vaak veel complexer in elkaar zit dan veel diëten ons doen geloven

          7 fitnessoefeningen voor hardlopers

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          6 tips voor sporten in de kou

          Hoe lang moet ik rusten tussen de trainingen?

          Is minder lang in bed liggen de oplossing tegen slapeloosheid?

          Vergroot stress de blessurekans?

          Welk tijdstip is het beste voor je training? Ochtend of avond?

          Maakt de volgorde van oefeningen uit voor kracht & spiermassa?

          15 dingen die ik had willen weten toen ik begon met trainen

          Hoe doorbreek je een plateau?

          3 tips hoe je meer vooruitgang boekt in de sportschool

          Hoe stel ik goede en realistische doelen?

          Wanneer fit zijn een obsessie wordt

          Hoe je boodschappenkar je meer doet uitgeven

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Genieten van versterkte muziek tijdens het sporten

          Waarom bewegen goed kan helpen bij overeten

          Coachen op zelfeffectiviteit: cruciaal voor gewichtsbehoud

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Hoe krijg ik meer symmetrie in mijn fysiek?

          Word je net zo gespierd met eigen lichaamsgewicht?

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Is plantaardig eiwit net zo goed voor spieropbouw?

          Hoe nauwkeurig is het bijhouden van je voeding?

          Milieubewust eten? Kies je groente en fruit slim

          5 meest gestelde vragen over koffie

          Is het belangrijk om elektrolyten aan te vullen tijdens de inspanning?

          Kun je creatine en cafeïne combineren?

          Supplementgebruik onder jongeren: wat je moet weten

          5 redenen waarom je geen pre-workout moet kopen

          4 redenen waarom je geen fatburners moet kopen

  • Tools
    • Fitnessoefeningen [video]
    • Gratis voedingsschema
    • Fitnessschema
    • Begrippen
  • Podcast
    • Podcast voor consumenten
    • Podcast voor professionals
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT Premium
paleo-dieet
FIT.nl / Voeding / Is het Paleo-dieet gezond?

Voeding

Is het Paleo-dieet gezond?

Voeding

Op deze pagina vind je meer informatie over het Paleodieet. Is het paleo dieet wel gezond? Verder wat moet je precies eten.
Jeroen van der Mark
Auteur: Jeroen van der Mark, MSc.Spreker, coach en onderzoeker
Gepubliceerd: 9 augustus 2013
Laatste update: 31 mei 2022
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Het Paleo-dieet heeft flink aan populariteit gewonnen en claimt het ideale voedingspatroon te zijn uit het jager- en verzamelaarstijdperk. Eten als een holbewoner, wat moet je je daar eigenlijk bij voorstellen? Is het Paleo-dieet wel zo gezond? Lees het onderstaande artikel en kom te weten of dit iets voor jou is.

Inhoudsopgave

  • Wat is het Paleo-dieet?
  • Hoe ziet de voeding in het Paleo-dieet eruit?
  • Onderzoek naar het Paleo-dieet en afvallen
  • Nadelen Paleo-dieet
  • Voordelen Paleo-dieet
  • Ons advies

Wat is het Paleo-dieet?

Zoals je misschien wel weet is met het ontstaan van de landbouw in een relatief korte tijd ons eetpatroon drastisch veranderd. We zijn bijvoorbeeld meer granen gaan eten. Maar ons DNA is hier volgens de aanhangers van het Paleo-dieet nog niet op aangepast. Dit zou dan ook de reden zijn waarom we tegenwoordig steeds meer kanker, hart- en vaatziekten en diabetes krijgen. Om dit te voorkomen moeten we volgens hen gewoonweg weer eten zoals de oermens [1].

Maar klopt deze theorie eigenlijk wel? Het is namelijk tot op heden vrij onduidelijk wat onze voorouders 10.000 jaar geleden precies aten. Eerst dachten onderzoekers dat deze Paleolithische mens bijna de helft van zijn voeding uit koolhydraten haalde en geen vis at.

Momenteel ligt de schatting van de koolhydraatinname een stuk lager en wordt vis als een essentieel deel van het dieet gezien. Daarnaast maakt groente, fruit en noten waarschijnlijk ook een groot deel uit van het voedingspatroon. Verder zouden we volgens het Paleo-dieet vooral geen granen* moeten eten en helemaal geen brood. Dit is een opmerkelijk advies, aangezien er ook bewijzen gevonden zijn dat 23.000 jaar geleden al wilde granen werden bewerkt [2].

*Het eten van volkoren granen vormt overigens een belangrijk advies binnen de huidige richtlijnen goede voeding.

Hoe ziet de voeding in het Paleo-dieet eruit?

Het Paleo-dieet bestaat uit ongeveer 19-35% eiwit, 22-40% koolhydraten and 28-58% vet. De hoeveelheid vet en eiwit ligt een stuk hoger dan in de gemiddelde westerse diëten. Zie de volgende tabel voor een overzicht van wat je volgens het Paleo-dieet wel, liever niet of helemaal niet mag eten:

Wat mag je eten?Liever nietNiet
RundOlijfolieBoter
VarkensvleesAvocado olieKaas
KipWalnootolieEieren
HertLijnzaadolieMelk
KonijnKoolzaadolieYoghurt
LeverLightdrankenEiwitshakes
VisKoffieGerst
MosselTheeMaïs
KrabWijnGierst
RivierkreeftBierHavermout
KreeftAndere alcoholRijst
LobsterGedroogd fruitRogge
OestersTarwe
GarnalenBonen
Fruit (behalve gedroogd)Pinda’s
GroentenQuinoa
AmandelenAardappelen
AlmondsKetchup
PijnboompittenBacon
ParanotenHoning
PistachenotenFrisdrank
CashewnotenSuiker
LijnzaadGeraffineerd voedsel
PompoenzaadSojabonen
Walnoten
Sesamzaad
Pecannoten
Macadamianoten
Zonnebloemzaden

Onderzoek naar het Paleo-dieet en afvallen

Uit een recent onderzoek blijkt dat het Paleo-dieet kan helpen om af te vallen [3]. Dit is ergens ook wel logisch, want elk dieet werkt namelijk op korte termijn, zolang je minder calorieën eet dan je nodig hebt. Helaas is diëten geen langetermijnoplossing, omdat je niet leert om je gedrag langdurig te veranderen.

Wil je meer weten over hoe je wel blijvend kunt afvallen? Lees dan dit artikel over hoe je op een gezonde manier kunt afvallen.

Nadelen Paleo-dieet

Bij het Paleo-dieet sluit je zuivel en graanproducten uit. Terwijl deze voedingsproducten essentiële voedingsstoffen bevatten. Hierdoor vergroot je op langere termijn het risico op verschillende tekorten, zoals aan vezels en calcium.

Voordelen Paleo-dieet

Het Paleo-dieet bevat verschillende voedingsgewoonten die we kunnen overnemen van onze voorouders. Het eten van meer groenten, fruit, vezels en vis en minder bewerkte producten en fastfood kunnen we alleen maar aanmoedigen.

Ons advies

Wij willen je vooral adviseren om je te houden aan de richtlijnen Goede Voeding, in plaats van een specifiek dieet te volgen. In dit artikel gaan we dieper in op huidige richtlijnen goede voeding.

Auteur
Jeroen van der Mark
Spreker, coach en onderzoeker
Geschreven door: Jeroen van der Mark, MSc.
Jeroen van der Mark is spreker, coach en onderzoeker van FIT.nl. Hij heeft zowel een universitair opleiding als een coachingsopleiding afgerond. De afgelopen jaren heeft hij duizenden mensen online en face to face succesvol geholpen om fitter en gelukkiger te worden. Zijn passie is de wetenschap achter leefstijl, voeding en krachtsport uit te zoeken en te doceren via video's, podcast & artikelen op FIT.nl. Verder is hij schrijver van de succesvolle boeken de FIT Methode & SLANKER. Jeroen is fanatiek krachtsporter en calisthenics atleet en houdt ervan om een rondje te fietsen of sprintjes te trekken op de atletiekbaan. Een allround kracht- en duursporter. Hij lijkt heel serieus op deze foto, maar in het echt is het een lolbroek. Meer weten? Lees hier meer over het team en de missie. Hoogtepunten: 1. Website van het jaar 2021 - 2. Nr. 1 Fitness podcast van NL. 3. - Recent ontwikkeld een nieuwe cursus over gedragsverandering voor leefstijlprofessionals, coaches en diëtisten. Persoonlijk contact met Jeroen voor een workshop, coaching of advies? Hier vind je zijn persoonlijke pagina.

Andere artikelen voor jou

  • Hoe blijf je in balans op vakantie?

    Hoe blijf je in balans op vakantie?

    Door Erik Huizenga
  • 250 gram groente is het advies. Hoeveel moet je daarvoor bereiden?

    250 gram groente is het advies. Hoeveel moet je daarvoor bereiden?

    Door Neeke Smit
  • Is soja slecht voor je testosteron als man?

    Is soja slecht voor je testosteron als man?

    Door Jeroen van der Mark
  • Hoe kun je moeiteloos gezonder eten?

    Hoe kun je moeiteloos gezonder eten?

    Door Neeke Smit

Referenties

[1]

Kraak, H. (2014) 77 fabels en feiten over onze voeding

[2]

Nadel, D. (2012) New evidence for the processing of wild cereal grains at Ohalo, a 23000 years old campsite on the shore of the sea of galilee. Israel antiquity authorities 86 (334) p. 990

[3]

de Menezes, E. V. A., de Carvalho Sampaio, H. A., Carioca, A. F., Parente, N. A., Brito, F. O., Moreira, T. M. M., … & Arruda, S. P. M. (2019). Influence of Paleolithic diet on anthropometric markers in chronic diseases: systematic review and meta-analysis. Nutrition journal, 18(1), 41.

Reacties/Reviews

    Geef een antwoord Reactie annuleren

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Reacties zijn niet bedoeld voor persoonlijke vragen, stel deze vragen aan onze deskundigen op het forum.

  1. oerdieet zegt

    12 september 2013 om 14:56

    Ben nu ongeveer 3 maanden bezig met het oerdieet en ongeveer 6 kilo afgevallen (90 naar 84 kilo). Al was dit niet eens de hoofdoorzaak. Ik had vaak last van maag- en darmklachten en kon hier maar niet vanaf komen. De eerste weken merkte ik nog niet heel erg een verschil, maar hierna begon ik groot verschil te merken in hoe ik me dagelijks voelde!

    Mike

    Beantwoorden
    • jeroen-van-der-mark-fitnlJeroen van der Mark zegt

      12 september 2013 om 23:27

      Beste Mike!

      Wat interessant. Je bent dus afgevallen en hebt minder last van maag- en darmklachten? Wat merkte je precies voor verschil na een aantal weken?

      Succes!

      Beantwoorden
  2. Belenna zegt

    15 november 2014 om 08:50

    Beste Jeroen, zoals ik hierboven lees zie ik zaken staan die niet kloppen volgens het Paleo-dieet. Maar volgens mij ligt het eraan welke je aanhangt. Het gaat juist NIET om vlees die gras eet, maar vlees die vis eet, want de Omega-3 is belangrijk om die hoog te houden. Ook eieren wordt juist wel aanbevolen, zeker vanwege de Choline die erin zit. Olijfolie is juist goed voor de Omega-9! Volgens mij ligt het eraan welke stroming je volgt…… ik zeg altijd; volg je eigen stroming en laat je goed voorlichten ;-).

    Beantwoorden
    • jeroen-van-der-mark-fitnlJeroen van der Mark zegt

      15 november 2014 om 11:13

      Beste Belenna,

      Ik ben benieuwd wat jij allemaal denkt dat anders moet volgens het paleodieet. Zou je dit eens concreet aan kunnen geven?

      Alvast bedankt!

      Sportieve groet

      Beantwoorden

Contact & adres:

Europaweg 8
9723 AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact