FIT.nl mobile logo
Inloggen FORUM
  • Terug
  • Artikelen
  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact

FIT.nl

Alles over fitness, voeding en afvallen

  • 🏆 Website van het jaar 2019
  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot 9,6 / 10
  • 🔬 Team van coaches en wetenschappers
Menu
FIT.nl
  • Terug
  • Artikelen
          • Afvallen
          • Conditie
          • Herstel
          • Krachttraining
          • Mindset
          • Voeding
          • Voedingssupplementen

          Heb ik aanleg voor overgewicht? Wat is hierover waar?

          Kom je aan van te weinig slaap?

          Bierbuik: bestaat het en hoe kom je er vanaf?

          Feit of fabel: kom je aan van antipsychotica?

          Hardlopers presteren beter door extra krachttraining

          Intervaltraining: hoe pak je dit het beste aan?

          Trainingsmaskers, zin of onzin?

          Cardio: alle belangrijke informatie

          Je slaap meten. Wat heb je er aan?

          Onderzoek: ‘slechte slapers zijn minder aantrekkelijk’

          Hoe kan sporten je slaapkwaliteit beïnvloeden?

          Kun je een slaaptekort inhalen?

          Thuis sporten: 10 tips, video’s en gratis schema

          Hoe snel verlies je spiermassa en spierkracht?

          Hoeveel herhalingen moet ik doen met fitness?

          Hoe pak je de training weer op na een pauze?

          Wat is de invloed van mindset op je eetgedrag?

          11 tips om je dag positief en energiek te beginnen

          Hoe kleine stapjes tot grote resultaten kunnen leiden

          Waar wordt een sterke eetgewoonte door beïnvloed?

          Is het gevaarlijk om rijst in te vriezen?

          Is het ziekenhuisdieet gezond?

          Zijn peulvruchten gezond?

          10 beste plantaardige eiwitten

          Heb ik als sporter een vitaminepil nodig?

          Wat zijn de voor- en nadelen van creatine?

          Betere sportprestaties door exogene ketonen?

          Rode peperextract: het nieuwe wondermiddel voor meer spierkracht?

  • Gratis tools
    • Gratis voedingsschema
    • Gratis fitnessschema
    • FIT-podcast
    • Begrippen
  • Recepten
    • Alle gezonde recepten
    • Vegetarische recepten
    • Vegan recepten
    • Koolhydraatarme recepten
  • Oefeningen
  • Shop ACTIE
  • Over ons
    • Over ons
    • Vacatures
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Contact
InloggenFIT FORUM
paleo-dieet
FIT.nl / Voeding / Is het Paleo-dieet gezond?

Voeding

Is het Paleo-dieet gezond?

Voeding

Op deze pagina vind je meer informatie over het Paleodieet. Is het paleo dieet wel gezond? Verder wat moet je precies eten.
Auteur: Jeroen van der Mark, MSc.Medisch socioloog, trainer en schrijver
Gepubliceerd: 9 augustus 2013
Laatste update: 11 november 2019
Leestijd: 3 minuten

Deel nu

twitter facebook whatsapp email

Het Paleo-dieet heeft flink aan populariteit gewonnen en claimt het ideale voedingspatroon te zijn uit het jager- en verzamelaarstijdperk. Eten als een holbewoner, wat moet je je daar eigenlijk bij voorstellen? Is het Paleo-dieet wel zo gezond? Lees het onderstaande artikel en kom te weten of dit iets voor jou is.

Inhoudsopgave

  • Wat is het Paleo-dieet?
  • Hoe ziet de voeding in het Paleo-dieet eruit?
  • Onderzoek naar het Paleo-dieet en afvallen
  • Nadelen Paleo-dieet
  • Voordelen Paleo-dieet
  • Ons advies

Wat is het Paleo-dieet?

Zoals je misschien wel weet is met het ontstaan van de landbouw in een relatief korte tijd ons eetpatroon drastisch veranderd. We zijn bijvoorbeeld meer granen gaan eten. Maar ons DNA is hier volgens de aanhangers van het Paleo-dieet nog niet op aangepast. Dit zou dan ook de reden zijn waarom we tegenwoordig steeds meer kanker, hart- en vaatziekten en diabetes krijgen. Om dit te voorkomen moeten we volgens hen gewoonweg weer eten zoals de oermens [1].

Maar klopt deze theorie eigenlijk wel? Het is namelijk tot op heden vrij onduidelijk wat onze voorouders 10.000 jaar geleden precies aten. Eerst dachten onderzoekers dat deze Paleolithische mens bijna de helft van zijn voeding uit koolhydraten haalde en geen vis at.

Momenteel ligt de schatting van de koolhydraatinname een stuk lager en wordt vis als een essentieel deel van het dieet gezien. Daarnaast maakt groente, fruit en noten waarschijnlijk ook een groot deel uit van het voedingspatroon. Verder zouden we volgens het Paleo-dieet vooral geen granen* moeten eten en helemaal geen brood. Dit is een opmerkelijk advies, aangezien er ook bewijzen gevonden zijn dat 23.000 jaar geleden al wilde granen werden bewerkt [2].

*Het eten van volkoren granen vormt overigens een belangrijk advies binnen de huidige richtlijnen goede voeding.

Hoe ziet de voeding in het Paleo-dieet eruit?

Het Paleo-dieet bestaat uit ongeveer 19-35% eiwit, 22-40% koolhydraten and 28-58% vet. De hoeveelheid vet en eiwit ligt een stuk hoger dan in de gemiddelde westerse diëten. Zie de volgende tabel voor een overzicht van wat je volgens het Paleo-dieet wel, liever niet of helemaal niet mag eten:

Wat mag je eten?Liever nietNiet
RundOlijfolieBoter
VarkensvleesAvocado olieKaas
KipWalnootolieEieren
HertLijnzaadolieMelk
KonijnKoolzaadolieYoghurt
LeverLightdrankenEiwitshakes
VisKoffieGerst
MosselTheeMaïs
KrabWijnGierst
RivierkreeftBierHavermout
KreeftAndere alcoholRijst
LobsterGedroogd fruitRogge
OestersTarwe
GarnalenBonen
Fruit (behalve gedroogd)Pinda’s
GroentenQuinoa
AmandelenAardappelen
AlmondsKetchup
PijnboompittenBacon
ParanotenHoning
PistachenotenFrisdrank
CashewnotenSuiker
LijnzaadGeraffineerd voedsel
PompoenzaadSojabonen
Walnoten
Sesamzaad
Pecannoten
Macadamianoten
Zonnebloemzaden

Onderzoek naar het Paleo-dieet en afvallen

Uit een recent onderzoek blijkt dat het Paleo-dieet kan helpen om af te vallen [3]. Dit is ergens ook wel logisch, want elk dieet werkt namelijk op korte termijn, zolang je minder calorieën eet dan je nodig hebt. Helaas is diëten geen langetermijnoplossing, omdat je niet leert om je gedrag langdurig te veranderen.

Wil je meer weten over hoe je wel blijvend kunt afvallen? Lees dan dit artikel over hoe je op een gezonde manier kunt afvallen.

Nadelen Paleo-dieet

Bij het Paleo-dieet sluit je zuivel en graanproducten uit. Terwijl deze voedingsproducten essentiële voedingsstoffen bevatten. Hierdoor vergroot je op langere termijn het risico op verschillende tekorten, zoals aan vezels en calcium.

Voordelen Paleo-dieet

Het Paleo-dieet bevat verschillende voedingsgewoonten die we kunnen overnemen van onze voorouders. Het eten van meer groenten, fruit, vezels en vis en minder bewerkte producten en fastfood kunnen we alleen maar aanmoedigen.

Ons advies

Wij willen je vooral adviseren om je te houden aan de richtlijnen Goede Voeding, in plaats van een specifiek dieet te volgen. In dit artikel gaan we dieper in op huidige richtlijnen goede voeding.

Referenties:

[1] Kraak, H. (2014) 77 fabels en feiten over onze voeding

[2] Nadel, D. (2012) New evidence for the processing of wild cereal grains at Ohalo, a 23000 years old campsite on the shore of the sea of galilee. Israel antiquity authorities 86 (334) p. 990

[3] de Menezes, E. V. A., de Carvalho Sampaio, H. A., Carioca, A. F., Parente, N. A., Brito, F. O., Moreira, T. M. M., … & Arruda, S. P. M. (2019). Influence of Paleolithic diet on anthropometric markers in chronic diseases: systematic review and meta-analysis. Nutrition journal, 18(1), 41.

Auteur
Medisch socioloog, trainer en schrijver
Geschreven door: Jeroen van der Mark, MSc.
Jeroen is medisch socioloog, coach en eigenaar van FIT.nl. Hij heeft zowel een universitair opleiding als een coachingsopleiding afgerond. De afgelopen jaren heeft hij duizenden mensen succesvol geholpen om fitter te worden. Zijn doel is om mensen zo goed mogelijk te helpen met tips, artikelen en video's op FIT.nl. Verder is hij schrijver van het succesvolle boek en stappenplan de FIT Methode. Jeroen is fanatiek krachtsporter en houdt ervan om een rondje te fietsen of sprintjes te trekken. Hij lijkt heel serieus op deze foto, maar in het echt is het een lolbroek. Meer weten? Lees hier meer over het team en de missie. Opleiding: MSc. Medische sociologie, Universiteit van Groningen. NASM personal coach.

Andere artikelen voor jou

  • PFV: de nieuwe superfoods?

    PFV: de nieuwe superfoods?

    Door Neeke Smit
  • Oermelk: extra gezond of marketing?

    Oermelk: extra gezond of marketing?

    Door Neeke Smit
  • Wat is gezonder: melk of sojamelk?

    Wat is gezonder: melk of sojamelk?

    Door Laura Louwes
  • Kurkuma: ultiem gezond?

    Kurkuma: ultiem gezond?

    Door Laura Louwes

Reacties/Reviews

    Geef een reactie Antwoord annuleren

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    Reacties zijn niet bedoeld voor persoonlijke vragen, stel deze vragen aan onze deskundigen op het forum.

  1. oerdieet zegt

    12 september 2013 om 14:56

    Ben nu ongeveer 3 maanden bezig met het oerdieet en ongeveer 6 kilo afgevallen (90 naar 84 kilo). Al was dit niet eens de hoofdoorzaak. Ik had vaak last van maag- en darmklachten en kon hier maar niet vanaf komen. De eerste weken merkte ik nog niet heel erg een verschil, maar hierna begon ik groot verschil te merken in hoe ik me dagelijks voelde!

    Mike

    Beantwoorden
    • Jeroen van der Mark zegt

      12 september 2013 om 23:27

      Beste Mike!

      Wat interessant. Je bent dus afgevallen en hebt minder last van maag- en darmklachten? Wat merkte je precies voor verschil na een aantal weken?

      Succes!

      Beantwoorden
  2. Belenna zegt

    15 november 2014 om 08:50

    Beste Jeroen, zoals ik hierboven lees zie ik zaken staan die niet kloppen volgens het Paleo-dieet. Maar volgens mij ligt het eraan welke je aanhangt. Het gaat juist NIET om vlees die gras eet, maar vlees die vis eet, want de Omega-3 is belangrijk om die hoog te houden. Ook eieren wordt juist wel aanbevolen, zeker vanwege de Choline die erin zit. Olijfolie is juist goed voor de Omega-9! Volgens mij ligt het eraan welke stroming je volgt…… ik zeg altijd; volg je eigen stroming en laat je goed voorlichten ;-).

    Beantwoorden
    • Jeroen van der Mark zegt

      15 november 2014 om 11:13

      Beste Belenna,

      Ik ben benieuwd wat jij allemaal denkt dat anders moet volgens het paleodieet. Zou je dit eens concreet aan kunnen geven?

      Alvast bedankt!

      Sportieve groet

      Beantwoorden

Contact & adres:

Europaweg 8
9723AS Groningen
T: 0502111871

Algemene voorwaarden
Recht op persoonsgegevens
Cookie verklaring
Privacyverklaring

Persoonlijk advies

Heb je een vraag over sport of voeding? Stel dan jouw vraag in de FIT-community. Hier staat ons team van experts klaar om jou te helpen met al je vragen.

Wil je 1 op 1 persoonlijk advies? Dan kun je bij ons terecht voor online coaching. Onze experts staan klaar om je te helpen.

Belangrijk

Deze site geeft geen medisch advies. Wanneer je gezondheidsklachten hebt raden wij je te allen tijde aan contact op te nemen met je huisarts (of eventueel specialist).

fitnl-logo
  • FIT-shop
  • Over ons
  • Contact