Wat zijn voedingsvezels? Voedingsvezels vormen een groep stoffen die niet door de dunne darm worden geabsorbeerd. Voedingsvezels zijn voornamelijk
Validiteit
Wat is validiteit? Validiteit is een begrip binnen de wetenschap dat verwijst naar de mate waarin een instrument, test of onderzoek daadwerkelijk
Vitamine D
In het kort: Een vitamine D-tekort bij volwassenen kan leiden tot botontkalking en andere gezondheidsproblemen. Het moet daarom niet onderschat
Verwachtingswaarde theorie
Bij deze theorie wordt de motivatie voor gedrag beïnvloed door de succesverwachting en de taakwaarde. Met succesverwachting wordt bedoeld in hoeverre
Vitamines
Vitamines staan volop in de belangstelling, zowel bij onderzoekers als bij consumenten. Er worden nog steeds nieuwe functies van vitamines ontdekt en
Vetvrije massa
Wat is vetvrije massa? De vetvrije massa is hoeveelheid lichaamsmaterie minus de hoeveelheid vetmassa. Vetvrije massa zijn al onze lichaamsdelen
Vitamine E
Wat is vitamine E? Vitamine E bestaat uit acht moleculen. Deze zijn onderverdeeld in twee categorieën: tocoferol en tocotrienol. Elke categorie is
Vitamine K
Wat is vitamine K? Vitamine K komt in verschillende vormen voor. Vitamine K1, ook wel bekend als fylochinon, en als vitamine K2, menachinon.
Vitamine C
Wat is vitamine C? Vitamine C (ascorbinezuur) is een in water oplosbare vitamine en draagt bij aan gezonde botten, gezonde tanden, een gezonde huid
Vitamine A
Wat is vitamine A? Vitamine A komt voor in verschillende vormen, waarvan retinol en betacaroteen de bekendste zijn. Betacaroteen is hierbij een