Vitamines zijn essentiële micronutriënten. Dit zijn voedingsstoffen die in kleine hoeveelheden met de dagelijkse voeding moeten worden binnengekregen
Macronutrienten
Wat zijn macronutriënten? Macronutriënten voorzien ons lichaam van energie. Hiervan zijn drie vormen: vetten, eiwitten en koolhydraten. Het lichaam
Motiverende gespreksvoering
Een veelgebruikte gespreksmethode bij het stimuleren van gedragsverandering is motiverende gespreksvoering. Hoe pas je dit in de praktijk
Mangaan
Wat is mangaan? Mangaan is een spoorelement. Het speelt een belangrijke rol in onze gezondheid als onderdeel van verschillende enzymen. Daarnaast is
Magnesium
Wat is magnesium? Magnesium is een mineraal dat in veel voedingsmiddelen voorkomt. Tekorten aan magnesium komen in Nederland dan ook weinig voor. In
Melatonine
Wat is melatonine? Melatonine is een neurohormoon dat wordt uitgescheiden door de pijnappelklier in de hersenen, de beenmergcellen en het
MET-waarde
Wat is de MET-waarde? De MET-waarde geeft een indicatie van hoe zwaar een inspanning is. Dit wordt uitgedrukt in het gebruik van zuurstof per kg
Merkelreceptoren
Merkelreceptoren zijn niet vernoemd naar Angela Merkel, maar zijn onderdeel van mechanoreceptoren. Merkelreceptoren zijn schijfvormige receptoren en
Mitochondriale dichtheid
Een mitochondrion kan worden gezien als een ‘energiecentrale’ van een (spier)cel. Binnen deze kleine energiecentrales wordt ATP geproduceerd en
Mobiliteit
Fysieke mobiliteit verwijst naar het vermogen van mensen om te bewegen in hun omgeving. Het gebrek aan mobiliteit als gevolg van veroudering, fysiek